Informe De Laboratorio

Republica Bolivariana de Venezuela Ministerio del poder popular para la educación Liceo bolivariano “Dr. Gerónimo Maldonado” Coordinación de quinto año Asignatura: química Profesor: Oneyweerth Peñaloza.

Informe de laboratorio

Integrantes: Salas Ender #05 Rodríguez José #13 Rujano Miguel #23 5to “C”

Bailadores 28 de febrero de 2011

Introducción

En el siguiente informe de la practica de laboratorio se realizaron diversos experimentos, para reconocer los grupos funcionales como lo son el carbono, las albuminas, y los polisacarios como los huevos, el pan y papa cada uno de estos posee características diferentes debido a que al hacerlos reaccionar todos los elementos utilizados en la practica algunos de estos como el oxido cúprico y el sulfato cúprico la reacción fue diferente entre cada uno de los elementos utilizados en la practica.

Contenido

Sustancias

• Sulfato cúprico

• Oxido cúprico

• Glicerina ( 1,2,3 propano triol)

• Lugol

• Agua

• Azúcar

• Pan

• Almidón

• Sal

• 1 papa

• 1 huevo

Instrumentos

• Mechero de alcohol

• Embudo

• Pipeta

• Pinzas

• Tubos de ensayo

• Mortero

• Cuchara

• Cuchillo

• Balón aforado

• Vaso precipitado

Procedimiento

1- ) reconocimiento del carbono: para reconocer el carbono en una sustancia se uso el oxido cúprico, en primer lugar se mezclo azúcar con dicho oxido en un mortero, cuando se observo una mezcla uniforme, se realizo un embudo con una hoja de papel y se vertió en el tubo de ensayo el cual se toma con una pinza y se calienta con el mechero

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