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Iso 9001 2008


Enviado por   •  9 de Julio de 2014  •  223 Palabras (1 Páginas)  •  280 Visitas

ALCANCE DEL SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD FRUTOS VELEÑOS S.A.S

EL Sistema de gestión de Calidad de FRUTOS VELEÑOS S.A.S, se encuentra enmarcado dentro de todas las actividades o procesos que se realicen con referencia en la fabricación de BOCADILLOS BELEÑOS, empezando con su recepción y selección de guayaba, suministrándoles un baño, dejándolas listas para empezar su procesamiento, iniciando por su pesado, luego se agregan a la picadora industrial, se agregan en marmitas, se pasa a la trituradora o licuadora industrial, se pasa por el colador, se coloca la pulpa en una paila grande, se le agrega azúcar, se realiza la mezcla homogénea, se le agrega jugo de naranja, obteniendo una mezcla perfecta mezclándola con un mecedor (pala grande), obteniendo su compactación, luego se agrega en los recipientes o moldes para continuar con su peso, corte, empaque, almacenamiento y distribución, asegurando la calidad en nuestros productos y cumplimiento con las norma, y requisitos del cliente.

DISEÑO DE LA ESTRUCTURACION DOCUMENTAL FRUTOS BELEÑOS S.A.S

Política de Calidad

Objetivos de Calidad

Manual de Calidad

Los documentos, incluidos los registros que la organización determina que son necesarios para asegurarse de la eficaz, planificación, operación y control de sus procesos.

FRUTOS VELEÑOS, ha estructurado sus documentos con base de los requisitos, y documentos que actualmente presenta el SGC de la empresa.

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