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Lista de Equivalentes Nutrición.


Enviado por   •  18 de Febrero de 2017  •  Síntesis  •  429 Palabras (2 Páginas)  •  193 Visitas

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Lista de Equivalentes General:

CEREALES Y TUBÉRCULOS

·½  tza. Arroz, pasta o sopa.

·½ tza. Cereal Integral

·2 tzas. Palomitas

·4 pzas. Galletas habaneras

·1 pza. tortilla de maíz

·1 pza. pan integral

·3 pzas. Galletas saladas

·  1 reb. Pan tostado doble fibra

·  ½ tza. de hojuelas de maíz s/azúcar

·  ½ pza. de media noche

·  ½ pza. de pan para hamburguesa mediano.

·  ½ bolillo sin migajón

Leguminosas

·½ tza. de frijol cocido

·1/3 tza. de frijol frito

·  ½ tza. de lenteja cocida

·  ½ tza. de soya texturizada

Verduras

·  ½ tza. Brócoli

·  ½ tza. Betabel

·  ½ tza. Ejote

·  ½ tza. Coliflor

·  ½ tzas. Calabacita

·  ½ tza. Chayote

·    ½ tza. Chcharo

·    ½ tza. Zanahoria

·    ½ tzas. Espinacas

LIBRE CONSUMO:

·  2 tzas. Lechuga, cebolla, etc.

·  2 tzas. Espinacas

·  2 tzas. Pepino, jitomate, etc.

·  2 tzas. Rábanos o Jícama.

·  2 tzas. Champiñones, Nopales.

·  2 tzas. Acelgas

·  2 tzas. Apio

·  2 tzas. Repollo

FRUTA

·1 tza. de variedad de fruta picada

·1 manzana mediana

·  1 tza. de melón picado

·  2 pzas. de naranja

·  2/3 tza. papaya picada

·  ½ pera

·  1 reb. de piña

·1 pza. de toronja

·3 pzas. de cereza

·3 pzas. de ciruela pasa

·2 pzas. de durazno

 

·1 tza. de fresa rebanada

·10 pzas. de uva

·2 pzas. de guayaba mediana

·1/3 pza. de mamey

·½ pza. de mango Manila

·½ pza. de mango petacón

·1/3 pza. de zapote.

·  ½ pza. de plátano

 

Productos de Origen Animal

· ½ pza. de Pechuga de pollo (30g)

· ½ lata de Atún en agua

·½ Filete de Res o pollo o pescado (35 grs)

·25 grs. De carne molida de res

·30 grs. De hígado

·1pza. De Muslo o pierna de pollo

·2 claras de huevo

·3 cdas. de queso cottage

·1/3 de lata de Sardina

·1 pza. salchicha de pavo

·1 rebanada de queso panela

·2 rebanadas de Jamón de pavo

·5 pzas. de camarón cocido

LECHE

1 pzas.de yogurt light  Vitalinea, Svelty o Siluette liquido.

1 taza de leche light

1 taza de leche deslactosada light

2 cdas de leche de soya en polvo

GRASA

·  1 cdita. Aceite

 · 1/3 pza. aguacate            

 ·1 cda. Crema light   

·1 cdita. Mayonesa  light         

 ·1 cdita. de aderezo      

·  6 pzas. Almendra o nuez.

· 10 Cacahuate japonés

Bebidas Libres

Te, canela, agua natural,

 Agua de Jamaica o limón con splenda.

  • Gelatina light

Refresco light o cero  o

Agua mineral

 

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