Menu Para Banquete
Enviado por francisco87minaj • 8 de Enero de 2015 • 286 Palabras (2 Páginas) • 184 Visitas
?Bocadillo Gourmet Salado, Grande 60 pza.$546
Opción 1
Empanada Argentina (carne de res)
Mini hamburguesa de res
Brocheta de pollo empanizada con queso manchego y aceituna
Crepa de jamón endiablado o atún
Tartaleta de ostión ahumado con aceite de oliva
Tartaleta con camarón empanizado y cebollín
Opción 2
Profiterol (ensalada de atún, ensalada de pollo o jamón y queso)
Quiche (jamón y queso, rajas con queso o champiñón)
Empanada triangular de rajas
Salchicha envuelta en hojaldre con queso parmesano
Tartaleta de pepperoni con aceituna rellena de pimiento rojo
Tartaleta de salmón y alcaparra
Opción 3
Almohaditas de pollo
Napoleón (tapa de hojaldre con aderezo de chipotle, pollo a la plancha y lechuga)
Lasaña boloñesa
Cono de hojaldre (surimi, ensalada de pollo, atún o jamón y queso)
Empanada argentina (carne de res)
Brocheta de camarón a la plancha
Opciones a cambiar
Bolitas de paté
Tartaleta de zarzamora y chipotle
Mini pizza (pepperoni o jamón)
Kushiage (cubos de queso panela o manchego empanizados con panko, acompañados con salsa de soya con limón)
Brocheta de salami, manchego y aceitunas negras
?Papita galeana rellena $297
con queso manchego, jamón, queso tipo americano
y tocino finamente picado. Acompañadas de un aderezo al centro.
Charola con 30 piezas para 10 personas.
?Mini pizzas con queso mozzarella, ingredientes a elegir $275
jamón, pepperoni o champiñones.
Acompañada con salsa picosita.
?Charola Carnes Frías $280
Contiene queso manchego, jamón de pavo, salchicha,
aceituna verde rellena, tomate cherry y perejil chino.
Acompañada de un centro de aceitunas y jalapeños.
Charola para 10 personas.
?Bocadillo Gourmet Dulce Grande 60 pza.$580
Opción 1
Pay de nuez
Pay de mango con cereza
Profiterol relleno de crema babaría y chocolate
Brownie con almendra
Pastel de zanahoria
Cono de hojaldre relleno de crema babaría y chocolate
Opción 2
Pastel de plátano
Mostachón (mango, durazno, piña)
Pay de durazno
Pay oreo con cereza o galleta oreo
Pay de limón
Brownie con chocolate blanco
Opciones a cambiar
Cono de hojaldre relleno de crema babaría y chocolate
Pay tortuga
Empanada de piña
Empanada de cajeta
Cake pop
Pay de zarzamora
...