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Enviado por AraCal • 14 de Octubre de 2013 • Tarea • 1.247 Palabras (5 Páginas) • 284 Visitas
Entradas
• Bruschetta blackout
Montadito de jamon serrano acompañado de jitomate y albahaca $ 50
• Sopa minestrón
Mezcla de verduras de temporada, con fetuccini $ 85
ENSALADAS
• MALAYA
Mezcla de lechuga mixta acompañada de arandanos, cebolla morada, queso de cabra, tocino crujiente, cacahuate tostado con vinagreta dulce
$90
• CESAR
Corazón de lechuga larga, crotón de ajo, queso parmesano y aderezo cesar $70
Con pollo $85 Con camaron $95.
• ESPINACA CON ACELGAS
Espinaca, acelgas, nuez garapiñada, manzana verde al vino blanco, queso blue cheese, aderezo francés o vinagreta de jalapeños
$ 80
• ORIENTAL
Pasta oriental fría, surimi deshebrado, pepino, jitomate cherry aderezo del oriente y especies del oriente $79
• CAPRESSE
La tradicional blackout jitomate hidropónico, queso asado, pesto de la casa $85
PASTAS
• MEDITERRANEA
Salsa pomodoro artesanal, queso parmesano, albahaca, olivas negras y aceite de ajo
$ 110
• BOLOGNESA
Carne molida a la bolognesa, queso parmesano
$125
• CARBONARA
Salsa cremosa, yema de huevo, tocino, queso
$ 100
• VERDURAS
Setas, portobello, pimientos y pesto de la casa
$ 95
• ESPECIAL
Crema, champiñón, jamón, queso manchego y queso parmesano
$110
• ARRABIATA
Pomodoro, ajo, peperoncino, perejil
$90
• PASTA DE LA CASA
Salsa 4 quesos, salsa pomodoro, salsa bolognesa , ajo, cilantro,oregano
$115
• GNOCHISS DE LA CASA
Salsa de 4 quesos, noquis, parmesano $ 120
• Pastas : Penne, Spaghetti, fetuccini, fussilli
PIZZA
• MARGARITA
Queso mozzarella, jitomate hidropónico y albahaca $110
• QUESOS
Queso mozzarella, queso cabra, queso parmesano, queso blue cheese
$175
• GRIEGA
Queso mozzarella, aceitunas negras, morrones, cebolla morada, queso de cabra, pepino $150
• CAPRICHOSA
Queso mozzarella, jamon serrano, arugula, jitomate cherry $170
• ESPAÑOLA
Chorizo español, pimientos, aceitunas negras, champiñón $150
• ITALIANA
Queso mozzarella, peperoni
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