Mercadotecnia

TOMA DE CONTACTO

Se escogió la empresa SANMY (helados y paletas). Ya que esta empresa se esta posicionando en el mercado potosino, como una de las principales y con mayor presencia en el ramo de alimentos helados y cuenta con las características adecuadas para realizar este proyecto.

MISIÓN

Ser una empresa líder en el ramón trabajando constantemente en el mecanismo de nuestra infraestructura tecnológica, en la capacitación de personal y en el seguimiento de rigurosas prácticas de manofactura0 y normas de calidad e higiene para el desarrollo de nuestros productos.

VISIÓN

Consolidar nuestro liderazgo en el mercado nacional mediante el continuo desarrollo de huevos productos, expandiéndonos y diversificando nuestros mercados a través de la incorporación de distribuidores, concesionarios y franquicias que nos permitan satisfacer las necesidades de nuestros clientes, obtener niveles óptimos de rentabilidad y promover la reinversión.

VALORES

* Excelencia operacional | * Capacidad de aprendizaje |

* Recursos humanos | * Compromiso con el cliente |

* Ética | * Calidad |

*Innovación | * Imagen |

ANTECEDENTES HISTÓRICOS

La empresa de hela­dos Sanmy, con presen­cia en 17 estados de la República, introdujo re­cientemente al merca­do “productos saludables” con ce­ro grasas y hasta con prebióticos. Durante la temporada de calor sus ventas se incrementan entre 30 y 40 por ciento.

Su director general, Miguel Mendoza Aguirre, quien ya se habla “de tú a tú” con las grandes com­pañías del ramo, se dice confiado de continuar en el gusto de los consu­midores. La empresa tiene 15 años de historia.

¿Los potosinos consumen helados más o menos que en otras entidades?

Ha variado mucho el hábito de con­sumo de helados y paletas. En SLP estamos por encima de la media na­cional, que es de 3 litros per cápi­ta anual. Somos una ciudad muy in­fluenciada por las costumbres del norte del país, allá compran helado para consumir en casa, aquí está pa­sando lo mismo, cosa que antes no se hacía. Se llevan los helados Sanmy en botes, más baratos que los del súper

¿Qué productos les hacen competencia?

La competencia cercana son las aguas frescas, el café frapeado, que se vende mucho, ya se volvió cos­tumbre que todo el mundo anda con su cafecito helado y otros pos­tres congelados que se venden en el súper.

HELADA TRADICIÓN

> 15 años de historia tiene la empresa Sanmy.

> 500 puestos de trabajo genera en el país.

> 50% creció su capacidad de pasteurización, gracias a la compra de equipo nuevo.

Somos una empresa mexicana avalada por la calidad y experiencia de más de treinta y siete años en la

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