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Metodología para Mejorar un Proceso de Ensamble, Fundamentado en la Aplicación del Mapeo de la Cadena De Valor


Enviado por   •  14 de Octubre de 2013  •  Tesis  •  47.278 Palabras (190 Páginas)  •  535 Visitas

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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL

Facultad de Ingeniería Mecánica y Ciencias de la Producción

“Metodología para Mejorar un Proceso de Ensamble, Fundamentado en la Aplicación del Mapeo de la Cadena De Valor”

TESIS DE GRADO

Previo la obtención del Titulo de:

INGENIERO INDUSTRIAL

Presentado por:

Carlos Alfredo De Loor Platón

GUAYAQUIL – ECUADOR

Año: 2007

AGRADECIMIENTO

A Dios todo poderoso, a la virgen María por su intersección ante él y de manera muy especial al Dr. Kléber Barcia por su invaluable apoyo e infinita paciencia al apuntalar este trabajo.

DEDICATORIA

MIS PADRES A MI PROPIO ESFUERZO

TRIBUNAL DE GRADUACIÓN

Ing. Eduardo Rivadeneira P. Dr. Kléber Barcia V.

DECANO DE LA FIMCP DIRECTOR DE TESIS

PRESIDENTE

Ing. Jorge Abad M. Ing. Denise Rodriguez Z.

VOCAL VOCAL

DECLARACIÓN EXPRESA

“La responsabilidad del contenido de esta Tesis de Grado, me corresponden exclusivamente; y el patrimonio intelectual de la misma a la ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL”

(Reglamento de Graduación de la ESPOL)

__________________________

Carlos Alfredo De Loor Platon

RESUMEN

En el presente proyecto de tesis se procederá a demostrar los beneficios que se logran mediante la adopción de las técnicas de la manufactura esbelta a un sistema productivo (de ensamble). Se aplicará una metodología que ayudará a visualizar los problemas de la cadena logística del proceso de una empresa determinada dedicada a la venta de partes de computadores personales y PC`s ensamblados, y el proceso genérico de ensamblaje de un PC (desde la perspectiva de todas las actividades micro que realiza el ensamblador). Se busca realizar un contraste entre la manera tradicional de trabajo aplicada en los procesos de ensamble de las empresas y lo que serían si se lo hiciese bajo los preceptos de la manufactura esbelta.

El objetivo que busca la presente tesis es mejorar un proceso de ensamblaje apoyándose fundamentalmente en la aplicación de la técnica de mapeo de la cadena de valor.

Para el cumplimiento de lo planteado, se empezará realizando un vistazo literario de la manera tradicional de producción y de los fundamentos teóricos que rigen las técnicas de la manufactura esbelta, además se definirán algunos indicadores que ayudarán a contrastar la eficiencia de ambas formas de trabajar. Seguidamente se describirá un proceso tradicional de ensamble (mismo que será objeto de nuestro estudio), hecho esto se aplicará la metodología planteada que nos ayudará a conocer el proceso e identificar los problemas del mismo para así plantear las mejores técnicas que ayuden a solucionar dichos problemas, y como deberá ser el proceso una vez que se desarrollen las mejoras planteadas.

Con lo anotado se efectuará una proyección del impacto de las mejoras en los indicadores planteados, para así llevar a cabo la comparación de dichos indicadores en las situaciones actual y futura (planteada) del proceso. Este trabajo dejará formulado un plan de implementación de cómo conseguir las mejoras que se deriven de la aplicación de las técnicas seleccionadas.

Finalmente se realizará un análisis de los resultados que arroje la comparación de los indicadores, y terminará con la formulación de algunas recomendaciones que condensen aspectos trascendentales del proyecto. Además, se expondrán conclusiones que se deriven de los ejercicios llevados a cabo a lo largo del proyecto.

ÍNDICE GENERAL

Pág.

RESUMEN……………………………………………………………………………I

ÍNDICE GENERAL………………………………………………………………….II

ÍNDICE DE FIGURAS……………………………………………………………...III

ÍNDICE DE TABLAS……………………………………………………………….IV

INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………1

CAPITULO 1

1. Antecedentes………………………………………………………………………

1.1 Justificación……………………………………………………………

1.2 Objetivo………………………………………………………………...

1.3 Metodología……………………………………………………………

1.4 Estructura de la tesis…………………………………………………

CAPITULO 2

2. Revisión literaria…………………………………………………………………...

2.1 Principios tradicionales de producción……………………………..

2.2 Fundamentos teóricos de técnicas de mejora para

los procesos productivos……………………………………………..

2.3 Definición de indicadores…………………………………………….

CAPITULO 3

3. Descripción del proceso…………………………………………………………..

3.1 Línea de ensamble tradicional………………………………..........

CAPITULO 4

4. Desarrollo de la metodología……………………………………………………..

4.1 Desarrollo del mapeo de la cadena de valor del

estado actual…………………………………………………….........

4.2 Medición de indicadores……………………………………………..

4.3 Identificar los problemas del sistema productivo………………….

4.4 Seleccionar las técnicas de mejoramiento y análisis de

movimientos del proceso de ensamblaje de ordenadores……….

4.5 Desarrollo del mapeo de la cadena de valor del

estado futuro…………………………………………………………..

...

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