Microorganismos

Son todos los microorganismos peligrosos para las personas?

R/: no muchos dan origen a cambios

Ambientales benéficos como la descomposición de los productos de desecho y a la producción

De sustancias químicas; ayudan a fijar el nitrógeno al suelo y a producir nitritos y nitratos que

Ayudan a la fertilización de la tierra.

b. Consulte algunos microorganismos que presten beneficios para el hombre y en que campos.

R/: las bacterias son Útiles en la elaboración de disolventes, alcoholes, antibióticos, yogures, encurtidos etc.

- Sporozoa. Parásitos inmóviles constituyen el principio de muchas cadenas

alimenticias y ayudan a mantener el equilibrio del bióxido de carbono y el oxígeno,

industrialmente se usan para producir polisacáridos utilizados en la producción de medios de

cultivo para bacterias y hongos.

c. ¿Qué condiciones requieren las bacterias para su crecimiento?

R/: Requisitos del alimento. Las bacterias deben obtener de su ambiente todos los materiales nutrientes necesarios para sus procesos metabólicos y reproducción de la célula. El alimento debe estar en la solución y debe pasar en la célula.

- Temperatura. Para cada bacteria, 'hay ciertos puntos cardinales de la temperatura en los cuales el crecimiento es el más rápido. Aunque diferencien diversas especies bacterianas extensamente, la temperatura óptima del crecimiento para la mayoría de las bacterias miente entre 5° C y 55° C (41 ° F 131 al ° F). El crecimiento puede retardarse en las temperaturas debajo de 5°C (41 el ° F) y el daño de célula pueden ocurrir en las temperaturas sobre 60° C (140° F). Las células ordinarias (no esporas) se dañan en las temperaturas de 60° a 80° C (122° F a 140° F); por lo tanto una sola ebullición de un líquido o aún de una pasterización (la aplicación de un calor de 63° C o de 145° F) es suficiente eliminarlos. Las esporas bacterianas, sin embargo, se deben sujetar a la calefacción muy prolongada en temperaturas más altas antes de que se apenen.

- pH. Cada bacteria tiene un rango del pH dentro de el cual el crecimiento sea posible. El crecimiento ocurrirá en los ambientes que tienen valores de pH entre 4.5 y 10; el valor de pH del grado óptimo diferencia grandemente entre la especie pero un ambiente guardado cerca de neutral (el pH 7) sostendrá la mayoría de la especie bacteriana.

- Humedad. Las bacterias requieren la humedad. La importancia de la humedad para el crecimiento bacteriano será considerada claramente si se observa que las bacterias no tienen ninguna pieza de boca y todo su alimento se debe absorber en una forma soluble por el proceso de la difusión a través de la pared celular; sin suficiente humedad, por lo tanto, la afluencia del alimento y de la salida de excreciones llega a ser imposible.

- Oxígeno. Las bacterias de varias clases exhiben diferencias amplias en su relación al oxígeno del aire. Algunos necesitan el oxígeno para la respiración y no pueden crecer a menos que se proporcione. Éstos se conocen como aerobio. Otros crecen solamente en la ausencia de oxígeno libre y no pueden

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