Momento De La Verdd (MOT)

Momento de la verdad (MOT)

-el MOT es un cliente misterioso como cualquiera que viene 2 veces al mes, hace una revisión del CHAMPS

SIEMPRE NOS VIGILA el tiempo de transacción “cola” 2.5 min, “caja” 1.5 min, “entrega” 1min.

• El MOT hará un informe de su visita que será entregado a la tienda donde hace una descripción grafica de la persona que lo atiende (genero, estatura, color de cabello, edad promedio) y claro el nombre de quien lo atendió.

También se adiciona Lo que comió, fecha, el número de clientes, cuantas cajas hay disponibles, “cosas referenciales”

*En el informe adiciona que es lo que más le gusto (sonrisas, buen trato) y que es lo que podríamos mejorar (seguir así)

-En estadística somos una gran tienda con muchos 100 con algunos bajones que nos han servido de lección para no confiarnos y seguir mejorando y estar atentos con todos nuestros clientes, hemos cerrado el año pasado con un 100 y empezamos enero con un 100 y terminamos enero con otro 100, esto nos demuestra que lo estamos haciendo muy bien y que debemos seguir así, sin bajar la guardia, sonriendo siempre, atendiendo rápidamente y comunicándonos contantemente en equipo para tener un buen producto de calidad fresco y sabroso y al mismo tiempo ser rápidos en nuestra atención pero brindando una experiencia agradable a nuestros clientes ya que así ellos regresaran podremos subir más nuestra venta, cumplir todas nuestras metas y crecer más que es lo que queremos y bueno pasarla bien.

Recalcar que debemos seguir así, con mucho entusiasmo y responsabilidad para seguir siendo la mejor tienda, una tienda de puros 100 ser KFC 78.

¿Cuántos puntos perdemos por no tener TYPE?

Perdemos 3 puntos

¿Cuántos puntos perdemos en el MOT por tardar más de 5 min. En la transacción?

Perdemos 20 puntos

¿Cuántos puntos perdemos en el MOT por tardar más de 1 min. En la entrega?

Perdemos 5 puntos

¿Cuántos puntos perdemos en el MOT por no saludar dentro de los 5 seg. permitidos?

Perdemos 5 puntos

¿Cuántos puntos perdemos en el MOT por no tener producto disponible a tiempo?

Perdemos 10 puntos

¿Cuántos puntos perdemos en el MOT por no tener producto de calidad?

Perdemos 15 puntos

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