OPERACIONES

1. INDICACIONES PARA EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD (8 Ptos)

 Definir un producto de su interés (la fabricación de un bien). Definir un proceso productivo del producto.

 Aplique la matriz precedente. Cada una de sus variables se corresponderá con las respuestas a las preguntas formuladas

 Cada respuesta a las preguntas generará una propuesta de estrategia.

 A partir de un proceso de suma de estrategias, elaborará un Plan de Optimización de la Producción de su producto.

 Para complementar el apoyo con material didáctico, se le ofrece el libro electrónico Negocios Internacionales, por Clemencia Martínez Aldana, Álvaro Corredor Villalba y Gilberto Herazo Cueto, en la siguiente ruta o Link:

http://books.google.com/books?id=TvCLGbfdRIEC&lpg=PT34&dq=optimizar%20la%20produccion&hl=es&pg=PT34#v=onepage&q&f=fa

2. TEMA DE LA ACTIVIDAD (10 ptos.)

OPTIMIZAR LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN

A PARTIR DE TOMA DE DECISIONES ESTRATÉGICAS

MARCO TEÓRICO

La Administración de Operaciones desde una de sus perspectivas, la define como el área de la administración de empresas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de todas aquellas acciones orientadas a generar el mayor valor agregado mediante la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios, destinado todo ello a aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los costos, para lograr optimizar la producción . A nivel estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa.

La estrategia de operaciones, es una visión de la función de operaciones que depende de la dirección o impulso general para la toma de decisiones. Esta visión se debe integrar con la estrategia empresarial y con frecuencia, aunque no siempre, se refleja en un plan formal. La estrategia de operaciones debe dar como resultado un patrón consistente de toma de decisiones en las operaciones y una ventaja competitiva para la empresa.

La mayoría de los autores está de acuerdo en que la estrategia de operaciones es una estrategia funcional, que debe guiarse por la estrategia empresarial y dar como resultado un patrón consistente en la toma de decisiones.

Ver cuadro adjunto:

VARIABLES DE DECISION RESPONDER LAS PREGUNTAS

1. Diseño del producto y del servicio

¿Qué producto o servicio debe ofrecer?

¿Cómo debe diseñar estos productos o servicios?

2. Gestión de calidad

¿Quién es responsable de la calidad?

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