PERFIL DE PUESTO PARA MESERO

PERFIL DE PUESTO PARA MESERO

Es el personal responsable de atender al cliente durante su estancia en la panadería, antes de su llegada prepara todo lo necesario para prestar su servicio, es el que toma las ordenes, coloca los elementos necesarios para que los clientes puedan consumir los alimentos que pidieron, además recoge los platos sucios, y lleva la cuenta al concluir dicha visita.

1. Habilidades, características y valores

a) Nivel escolar:

Secundaria concluida

¿Dónde estudio?

Nivel deseado: Bachillerato concluido

Nivel minino aceptable: Secundaria concluida

¿Dónde estudio?

b) Particularidades

Edad: Mayor de 18 años- menor de 30 años

Preferente: Sexo femenino

Estado civil: No requerido

Nivel socioeconómico: No requerido

c) Experiencia Laboral:

Previa en puestos anteriores: de 3 meses a 1 años

•Anteriores trabajos

•Tiempo que elaboro ahí

•Causa de salida

•Gerente de sus trabajos anteriores

(Nombre completo, teléfono, correo, o cualquier medio para localizarlo)

d) Manejo de idioma extranjero:

Dominio de inglés un 40 %

1) Habilidades sociales: Empatía, liderazgo, interrelación con otros, escucha activa, persuasión, capacidad de comunicación

2) Habilidades profesionales: Trabajo en equipo, liderazgo, negociación, control de estrés, racionalización, capacidad analítica, capacidad de síntesis, argumentación, innovación, creatividad, iniciativa.

3) Actitudes personales: Respeto, puntualidad, sinceridad, responsabilidad, calma, elegancia.

2. Objetivo del puesto:

Mantener un servicio rápido, completo y atento cumpliendo las expectativas del cliente, en cuanto aseo, presentación personal, menaje, amabilidad, decoración y calidad del producto y tiempo de respuesta para las áreas de la panadería

3. Análisis y solución de problemas

Buscamos personas que tengan una alta capacidad de análisis en situaciones que ameriten un pensamiento rápido y que pueda darse una resolución de problemas, es decir que en situaciones que lo a meriten el sujeto pueda analizar y resolver de la manera más eficiente, a través de los procesos adecuados, las diversas situaciones que se puedan presentar:

(Las funciones en la toma de decisiones implican decisiones basadas en métodos o procedimientos prestablecidos, donde se generen diferentes alternativas)

4. Responsabilidad en la área de atender al cliente

1. Contribuir en la atención y servicio al cliente

(Saludar cordialmente al cliente, siempre sonriendo)

2. Realizar las tareas asignados con atención, cortesía, cooperación

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