PLANIFICACION Y DIRECCION DE LA EMPRESA AGROPECUARIA

INTRODUCCION

La presente unidad hace referencia como su nombre lo indica a los cambios de estado o desenvolvimiento en espera de un nuevo resultado durante la etapa inicial del proceso administrativo cuyo nombre es la Planeación, la cual consiste en la formulación del estado futuro deseado para una organización y con base en éste plantear cursos alternativos de acción, evaluarlos y así definir los mecanismos adecuados a seguir para alcanzar los objetivos propuestos, además de la determinación de la asignación de los recursos humanos y físicos necesarios para una eficiente utilización.

con tendencia y preferencias hacia un fin determinado cuya Circunstancia, puede prever un asunto o un negocio, con un beneficio de por medio.

UNIDAD I EVOLUCION DE LA PLANEACION, TENDENCIAS Y PERSPECTIVAS

1.1 Planeación clásica.

1.2 Planeación estratégica.

1.2.1 Administración de la planeación estratégica.

1.3 Prospectiva.

1.3.1 Identificación de escenarios futuros.

1.1 PLANEACION CLASICA

La teoría clásica de la administración fue desarrollada por el francés Henri Fayol.

Fayol define el acto de administrar como: planear, organizar, dirigir, coordinar y controlar.

Las funciones administrativas engloban los elementos de la administración.

Estos mismos elementos constituyen el proceso administrativo que pueden ser encontrado en cualquier área de la empresa, es decir, que cada cual desempeña actividades de planeación, organización, etc.

1. Planeación: involucra la evaluación del futuro y el aprovechamiento en función de él. es escoger una de tantas ideas y sobre ello fijar el plan a seguir para el logro de las metas u objetivos deseados.

2. Organización: proporciona todas las cosas útiles al funcionamiento de la empresa y puede ser dividida en organización material y social. Es crear una estructura con un conjunto de reglas a seguir para la adecuada realización del plan fijado.

3. Dirección: conduce la organización a funcionar. Su objeto es alcanzar el máximo rendimiento de todos los empleados en el interés de los aspectos globales.es encaminar al personal para el desarrollo óptimo de sus actividades procurando que cumplan con los procedimientos establecidos

4. Coordinación: armoniza todas las actividades del negocio, facilitando su trabajo y sus resultados. Sincroniza acciones y adapta los medios a los fines. es unificar todos los actos y esfuerzos del personal para que así compartan mismo fin con respecto hacia el logro de las metas.

5. Control: consiste en la verificación para comprobar si todas las cosas ocurren de conformidad con el plan adoptado. Su objetivo es localizar los puntos débiles y los errores para rectificarlos y evitar su repetición. es verificar y corregir los procedimientos que han de seguir los subordinados de tal forma que se cumpla con el plan fijado.

Teniendo en cuenta que existes empresas agropecuarias, cuyo fin es llevar a cabo la administración y verificar que se cumplan con las labores pecuarias y agrícolas según sea su giro. la planeación en este caso son los objetivos con los que inicia la empresa.

1.2 PLANEACIÓN ESTRATÉGICA

Se dice que estrategia es el “conjunto de líneas maestras para la toma de decisiones que tienen influencia en la eficacia a largo plazo de una Organización”.

"la determinación de las metas y objetivos básicos a largo plazo en una empresa, junto con la adaptación de cursos de acción y la distribución de cursos necesarios para lograr estos propósitos".

La planificación estratégica tiene dos connotaciones relativamente diferentes; realizar un "mapa" de las probables decisiones futuras de una organización o diseñar una ruta de acción personal para el futuro. En ambos casos nos enfrenta a la incertidumbre de qué pasará en el futuro y cómo actuaremos de manera conveniente para cumplir nuestros propósitos fundamentales. Al final las dimensiones personal y organizacional se entretejen en tanto el rumbo que elegimos para nuestras organizaciones, las cuales influirán en las personas y viceversa.

En general se trata de la interacción entre entorno y el interno de los entes y la habilidad de estos para actuar de manera pro activa configurando estrategias que nos permitan aprovechar nuestras fortalezas internas y las oportunidades externas

Los sistemas de producción ganadera constituyen un conjunto de actividades variadas y de complejas relaciones, las cuales son planificadas, diseñadas, ordenadas, coordinadas, dirigidas y/o ejecutadas por el hombre, en su papel de productor-gerente-dueño. Dado que el hombre es ese factor impulsador y organizador de todos los recursos que se manejan en la empresa agropecuaria, posee también la responsabilidad de participar directamente como uno de los recursos productivos de estos sistemas, a la vez de agente decisor del uso y distribución de los mismos.

La empresa ganadera es una unidad económica de producción que combina factores y servicios productivos especializados en llevar a cabo un proceso, a fin de producir bienes que destina al mercado

1.2.1 ADMINISTRACION DE LA PLANEACION ESTRATEGICA

El Plan Estratégico, incluye inevitablemente la construcción en primer lugar de la visión de empresa que responde “a la manera de pensar de todos los miembros de la empresa, sobre todo de la alta dirección” (Hernández, 2006: 312), que se desea del negocio. La visión empresarial es una declaración amplia y suficiente de lo que una empresa es y quiere ser en el futuro, por lo que señala el rumbo, da dirección, es la cadena que une en las empresas el presente con el futuro, sirve de guía en la formulación de las estrategias, a la vez que le proporciona un propósito a la organización. Por ser una proyección de deseo futuro, debe ser suficientemente comprometedora y motivante, de tal manera, que estimule y promueva la pertenencia de todos los miembros de la organización, requiere de una gerencia comprometida, que no le tema al cambio y motive la participación de los integrantes de la compañía en el logro de los objetivos y metas. Debe ser una gerencia que tienda más a la coordinación y al control de

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