POLITICA SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
Enviado por • 4 de Mayo de 2013 • 779 Palabras (4 Páginas) • 325 Visitas
Manuales
POLITICA SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
se compromete en un sistema integrado de gestión que considera la calidad y seguridad de sus productos, la salud y seguridad de las personas y el cuidado del medioambiente, como aspectos esenciales para asegurar su sustentabilidad. Como parte de este compromiso, se definen los siguientes principios que se integran en esta política, en perfecta concordancia con los objetivos de nuestra franquiciadora, The Coca-Cola Company: Satisfacción de nuestros clientes y consumidores • Realizamos nuestros procesos bajo un sistema de gestión de calidad (ISO 9001:2000) que nos permite cumplir con los requerimientos de nuestros clientes. • Adoptamos el mejoramiento continuo como herramienta para mejorar la eficacia del sistema de gestión de calidad, lograr la mayor eficiencia de nuestros procesos y cumplir con los objetivos claves establecidos por la gerencia. • Como fábrica de alimentos, implementamos el sistema HACCP para asegurar la inocuidad alimentaria de nuestros productos. • Cumplimos con los requerimientos establecidos en el Sistema de Gestión de Coca-Cola Company. Cuidado y Preservación del Medio Ambiente • Ejecutamos nuestros procesos bajo el mejoramiento continuo a través de un sistema de gestión medioambiental (ISO 14001:2004). • Realizamos nuestros procesos en cumplimiento con la legislación vigente y políticas de Coca-Cola Co. respecto al cuidado ambiental. • Optimizamos el uso de recursos naturales, renovables y no renovables, minimizando el impacto ambiental. • Minimizamos la contaminación de suelos, aire y agua a través de una gestión interna eficiente de residuos. Seguridad, Salud Ocupacional y Resguardo del Patrimonio Físico
DE LOS PROCESOS 1. SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD 1.1 CONTROL DE DOCUMENTOS Cada documento del Sistema de Gestión de Calidad es controlado en cuanto a su redacción, revisión y aprobación por personal autorizado del área donde se origina y por el Representa de la Dirección. La distribución se realiza en forma electrónica para todos los usuarios. Cuando surge la necesidad de modificar documentos, dicha actividad es realizada por las mismas funciones responsables de la confección, revisión y autorización de los mismos. La última revisión de cada documento es siempre la que está en el sistema donde se almacenan electrónicamente los documentos. No se permite conservar copias obsoletas de los documentos ni realizar modificaciones manuscritas de los mismos. La documentación de origen externo aplicable al Sistema de Gestión de Calidad es identificada y actualizada cuando corresponde. De ser necesario se distribuye y mantiene registro de las copias controladas. Procedimientos Relacionados P-SIG-01 Elaboración de Documentos P-SIG-02 Control de Documentos
. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO 4.1 GESTIÓN DE COMPRAS (PROVEEDORES) Dependiendo de la criticidad
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