PROYECTO DE INVERSION

UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE – SEDE PICHANAQUI

NOMBRE DEL PROYECTO:

“CRIANZA Y MANEJO DE CERDOS EN LA ASOCIACION DE CITRICULTORES EL KIMI – DISTRITO DE PICHANAQUI.

PICHANAQUI – 2014

Elaborado por:

Espinoza Simeon Juan Jhuniors

Prado Venegas Romy

Chipana Zacarias Katy

INDICE

I. Resumen ejecutivo 3

a) Nombre del proyecto 3

b) Justificación 3

c) Objetivo del proyecto 3

d) Balance oferta y demanda de los bienes o servicios del Proyecto 3

e) Descripción del Servicio o producto 3

f) Inversión 3

g) Resultado de la evaluación económica financiera 3

II. ASPECTOS GENERALES 3

2.1. Naturales 4

2.2. Área de Influencia y Ubicación 4

2.3. Unidad Ejecutora 4

2.4. Justificación del Proyecto 4

2.5. Objetivos 4

2.5.1. Objetivos del Proyecto 4

2.5.2. Objetivos del Estudio 4

2.6. Antecedentes 4

2.6.1. Antecedentes Sistemáticos 4

2.6.2. Antecedentes No Sistemáticos 4

2.7. El Entorno Macroeconómico 4

2.7.1. Análisis 4

2.8. Escenario 4

III. ESTUDIO DEL MERCADO 4

3.1. El mercado Consumidor 4

3.2. El Mercado Competidor 4

3.3. El Mercado Proveedor 4

3.4. Balance de la Oferta y Demanda 4

3.5. Estrategias de Ingreso al Mercado 4

IV. ESTUDIO TÉCNICO 4

4.1. Localización 4

4.2. Tamaño 4

4.3. Ingeniería del Proyecto 4

4.4. Organización del Proyecto 4

4.5. Aspectos Legales 4

V. ESTUDIO ECONÓMICO FINANCIERO 4

5.1. La inversión del Proyecto 4

5.2. Financiamiento 4

5.3. Presupuesto 4

5.4. Construcción del Flujo de Caja 4

5.5. Evaluación 5

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 5

VII. ANEXOS 5

I. Resumen ejecutivo

a) Nombre del proyecto

"CRIANZA Y MANEJO DE CERDOS EN LA ASOCIACION DE CITRICULTORES EL KIMI, DISTRITO DE PICHANAQUI – CHANCHAMAYO - JUNIN”

b) Justificación

El Perú es un país deficitario en producción de carnes lo que determina que se cubra esta necesidad con apreciables importantes de este producto. Con la consiguiente fuga de divisas en desmedro de nuestra economía.

Los países en vía de desarrollo, son los más afectados en la crisis alimentaria que actualmente soporta el mundo, todo esto como consecuencia de la escasa tecnología que posee sus diferentes líneas productivas.

La crianza porcina debe ser tecnificada, ya que en su mayor parte se desenvuelve en condiciones incipientes, con escasa tecnología y pobres rendimientos. Para elevar los niveles productivos de esta crianza, es conveniente emprender acciones de mejoramiento genético y sistemas de manejo para lo cual se hace indispensable contar con la información para tal fin.

El cerdo (Sus scrofa domesticus), es la especie animal cuyas bondades han sido apreciadas por el hombre desde tiempos inmemorables. La carne de cerdo como una de las principales fuentes de proteína de origen animal, ofrece interesantes perspectivas de explotación y beneficio económico debido a que es considerada una de la especies con mayor potencial cárnico, siendo la mas consumida en el mundo. Además esta especie es una de los mejores convertidores de alimentos en carne, por otra parte su carne es muy sabrosa y fácil digestión.

El presente proyecto pretende la instalación de una empresa porcina, para la producción de carne empleando sistemas adecuados que permitan obtener un producto de calidad, en cantidad suficiente para ofertar al público consumidor y a la vez contribuir en parte a la solución de la problemática existente.

c) Objetivo del proyecto

3.1. Objetivo General

 Determinar la viabilidad técnica y económica de la instalación de una granja porcina den el Distrito de Pichanaqui.

3.2. Objetivos Específicos

 Determinar los requerimientos de inversión, financiamiento y organización que se necesita para llevar a cabo dicha instalación.

 Determinar la rentabilidad.

d) Balance oferta y demanda de los bienes o servicios del Proyecto

El balance oferta demanda se realiza considerando la oferta optimizada y la demanda de servicios en el cual se aprecia que en cada servicio que el proyecto implementará Existe demanda insatisfecha en los servicios analizados en la zona de proyecto, por lo tanto existe una brecha amplia para cubrir con los servicios planteados en el proyecto, ya que se observa en el balance datos negativos en la mayoría de los casos analizados.

e) Descripción del Servicio o producto

El proyecto pretende instalar una pequeña empresa destinada a la producción y comercialización de carne de cerdo, que contribuya a elevar el nivel nutricional de la población y genere fuentes de trabajo elevando el nivel de vida de los beneficiarios.

Se plantea iniciar con un plantel de 67 vientres, con lo cual se obtendrán 59124 kg de carne porcina con lo que se pretende cubrir en parte el desabastecimiento de este producto en el mercado específico (restaurant- chifas, mercados).

La saca de animales para abasto será a los 120días con un peso de 50 kg.

La alimentación será básicamente con alimento balanceado, el cual se elaborara con insumos de la zona con la finalidad de abaratar los costos por alimentación sin descuidar la calidad de alimento para cubrir los requerimientos nutritivos de los cerdos.

El aspecto sanitario estará orientado básicamente a las medidas de prevención y control de enfermedades.

f) Inversión

Inversión de Activos Fijos - Capital de trabajo

CONCEPTO COSTOS S/.

Inversion fija tangible

terreno

instalaciones 20000.00

almacen 25000.00

oficina 0

camal 0

Materiales y equipos 0

semovientes 35330.00

SUBTOTAL 48399.7

Inversion fija intangible

Estudio del proyecto 300.00

Organización de la empresa 200.00

Licencia de funcionamiento 1550.00

SUBTOTAL 2050.00

Capital de trabajo

Sanidad 6005.14

Alimentos 184245.98

Agua 920.00

Mano de obra 102200

Imprevisto 5% 14668.56

SUBTOTAL 308039.77

TOTAL 681542.77

• CRONOGRAMA DE INVERSIÓN

rubros SEMESTRE

0 1 2 TOTAL

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