PROYECTO DE PATIOS PRODUCTIVOS, PRODUCCION CARNE DE AVES (POLLOS) DE LA UNIDAD PRODUCTIVA FAMILIAR AGROPECUARIA VENCEDORES DEL SIGLO XXI.

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

CONSEJO COMUNAL “MESETAS ANDINAS”

BARINITAS- BOLÍVAR-BARINAS

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PROYECTO  DE PATIOS PRODUCTIVOS, PRODUCCION CARNE DE AVES (POLLOS) DE LA UNIDAD PRODUCTIVA FAMILIAR AGROPECUARIA VENCEDORES DEL SIGLO XXI.

BARINITAS SEPTIEMBRE 2014

INDICE

INTRODCCION………………………………………………………………………01

UBICACIÓN E HISTORIA DE LA COMUNIDAD   ………………………………02

CARACTRIZACION DE LA COMUNIDAD………………………………………  03

ACTIVIDAD PRODUCTIVA.………………………………………………………  04

JUSTIFICACION……………………………………………………………………  05

OBJETIVO GENERAL Y ESPECIFICOS   ……………………………………… 06

METAS………………………………………………………………………………   07

PLANIFICACION……………………………………………………………………  08

PARTE TECNICA……………………..……………………………………………. 09

ESTRUCTURA DE COSTOS……………………..……………………………….10

COSTOS DE INGRESOS…………………………………………………………   12

CONSTRUCCION DE INSTALACIONES………………………………………   13

PLAN DE MANTENIMIENTO……….……………………………………………...15

ACONDICIONAMIENTO DE INSTALACIONES…………………………………15

REGISTRO DE DATOS……………………………………………………………..17

NUTRICION…………………………………………………………………………..18

PERIODO DE PRODUCCION….…………………………………………………. 20

PROPIEDADES DE LA CARNE DE POLLOS………………………………….. 21

DIMENSIONES ECONOMICAS……………………………………………………22

RECOMENDACIONES……………………………………………………………   22

ANEXOS………………………………………………………………………………23

INTRODUCCIÓN

     En vista de la guerra económica que atraviesa el país, aunado con la especulación y el alto costo de los productos, nosotros deseamos poner nuestro granito de arena a través del Proyecto de Patios Productivos,  Producción de Carnes de Aves (Pollos de engorde), para así producir alimentos a precios solidarios para la comunidad y sectores aledaños al sector.

 Las aves de corral pueden definirse como aves domesticas o especies comestibles que se crían de una forma rustica y familiar. Las aves de corral (pollos y gallinas) son originarias del sudeste asiático y se  utilizan para obtener huevos y carne.

El  proyecto  de  producción de carnes de aves, es un  arte  donde  se  cría  y  se  fomenta  la producción  de  los  pollos  y  así  se  aprovecha  su carne  para  tener  una  buena  explotación. Para  obtener  estos  productos  de  buena  calidad  y  bajos  costos  se  debe  tener  en  cuenta  un  cuidado  apropiado  del  mismo, con el tamaño y condición corporal deseados, da como resultado un alto pico de producción y buena persistencia, además de disminuirlos problemas que se nos puedan presentar por agentes patógenos durante el proceso productivo. Lograr esto requiere de un programa práctico de alimentación y controles sanitarios, cuando esto se combina con los promedios de crecimientos controlados y una cuidadosa supervisión para corregir los problemas de enfermedad o manejo, se obtienen los resultados deseados.

También es importante señalar que se tiene previsto la conservación y la no alteración del medio ambiente donde se desarrollaran los proyectos socioproductivos.

01

UBICACIÓN GEOGRÁFICA DE LA COMUNIDAD

La comunidad “Paraíso Bolivariano” está ubicada al final de la carrera 4 de Barinitas, Municipio Bolívar Estado Barinas, es decir en la parte sur de la Parroquia; la misma limita por.

Norte: Urbanización La Haciendita  Quebrada  Los Pericos.

Sur: Quebrada San Eleuterio.

Este: urbanización Santa Elena

Oeste Liceo Militar José Antonio Páez y Agua Dulce I

La misma presenta un área de influencia de 5 km, aproximadamente, habitada por una población aproximada de 400 persona, distribuida entre ancianos, adultos, adolescentes, niños y niñas.

HISTORIA DE LA COMUNIDAD PARAISO BOLIVARIANO.

El Paraíso Bolivariano nace de la ocupación de unos terrenos, que eran sabanas, potreros abandonados, baldíos y ociosos, que fueron ocupados por familias, para la construcción de un complejo habitacional en la fecha de 17 de Octubre de 2002. Siendo sus fundadores Amador Márquez, Ivon Moreno, Javier Torres, Manola Aponte entre muchos otros, ya que existía la necesidad de construir viviendas y estaba ese lote de terrenos sin hacer ningún tipo de actividad productiva en el Municipio Bolívar. Se conformaron en 756 parcelas de aproximadamente 286 m2 cada una para un área total de 22 hectáreas, con sus respectivas calles y vías de acceso.

02

CARACTERÍSTICA DE LA POBLACIÓN

La población que habita en esta comunidad posee diversos conocimientos tanto profesionales como empíricos, en su mayoría se dedica al ramo de la albañilería y la construcción, peluquería, corte y costura, comercio y producción de aves (gallinas y pollos)  y hortalizas para el consumo familiar. La comunidad cuenta con electricidad, aguas blancas, cloacas, transporte público. Así como también es una población muy tradicional y religiosa pues guarda sus culturas, dado que es una parroquia donde se produce todo tipo de frutas, hortalizas, verduras, aves y ganadería, con una cultura de conservación del medio ambiente.

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