Planeacion De Una Empresa

Actividad formativa: La empresa, planeación y organización.

1. Investigación.

a. Selecciona una empresa de cualquier área económica.

b. Investiga cuál es su misión, visión, estrategia y objetivos.

c. ¿Qué te dice de la empresa cada uno de estos elementos? Complementa el siguiente cuadro.

Elementos de la planeación Descripción

Misión Lograr cada día la plena satisfacción de los clientes, mediante servicios de excelencia, proporcionados por el personal altamente capacitado y comprometido con ideales de servicio, superación y desarrollo.

Visión Ser el mejor hotel de 4 estrellas de la Ciudad de Oaxaca y de México.

Estrategia Brindar el mejor servicio al cliente- huésped, de la ciudad, con excelencia, calidad y respeto para ello.

Objetivos Tener responsabilidad, honestidad, lealtad, humildad, don de servicio, amor por el servicio.

d. ¿Cómo influyen estos elementos en la empresa?

Influyen en el sentido de que cada persona que trabaja en el hotel, tiene que tener la capacitación adecuada para estar ahí, así como tener presente los fundamentos de la empresa, ya que por algo se ha colocado en la mira de los clientes, por sus buenos servicios.

2. Usando la información anterior:

a. Investiga el organigrama de la empresa que analizaste.

b. Explica las características del tipo de organigrama encontrado.

c. Complementa el siguiente cuadro.

Organigrama Descripción

Tipo de departamentalización Los tipos de departamentos son de un hotel de categoría de 4 estrellas de la Ciudad de Oaxaca.

Tipología de la organización Lineal o Militar

Clasificación del organigrama Facilita la arbitrariedad, porque cada jefe tiene un sentido de propiedad de su puesto.

Forma del organigrama Lineal o Militar, se detalla la jerarquización de los departamentos, empezando por el director general de la empresa, bajando por la gerencia, y de ahí detalla, cada uno de los departamentos con los que cuenta el hotel, y de los cuales entre todos debe haber una estrecha comunicación para llevar con excelente trabajo, y brindarle un buen servicio al cliente- huésped.

d. ¿Cómo influyen este tipo de organización en la dinámica de la empresa?

Influye en el sentido de que cada departamento tiene la responsabilidad de llevar a cabo una tarea, esta se da más en equipo, ya que para un evento (por ejemplo; una boda) se empieza desde ventas, este a su vez informa por medio de una orden de eventos a los departamentos involucrados para que este evento se lleve a cabo. Se informa a Ventas a su vez contrata a un florista para ver los tipos de arreglos que llevaran las mesas, etc., Ay B maneja el tipo de platillos que llevara y en que tiempos se manejaran y las bebidas a utilizar, este a su vez informa a Montajes, para detallar la organización del evento, como que mantelería

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