Proyecto Final Higiene Industrial II Iacc

Proyecto Final

HIGIENE INDUSTRIAL II

Instituto IACC

Lunes 24 de Noviembre del 2014

Índice.

Introducción…..…………………………………………………………………….……….…..3

Desarrollo………………………………………………………………4,5, 6, 7, 8, 9, 10,11 y 12

Conclusión……………………………………………………………………………………...13

Bibliografía……………………………………………………………………………………14

Higiene Industrial II

Introducción

La higiene industrial II nos entrega los directrices y fundamentos técnicos para poder buscar mejoras en los procesos donde los trabajadores se ven expuestos ante agentes Biológicos, Físicos y Químicos. Indicando que medidas tomar cuando el trabajador puede exponer su salud a diferentes tipos de concentraciones y exposiciones a la vez como poder eliminar en su fuente de origen los efectos que puedan provocar dichos agentes ; como poder controlar y evitar que los trabajadores puedan adquirir enfermedades profesionales por el desarrollo de su trabajo.

Además encamotarnos como en un predio agrícola encontramos los riegos bilógicos y químicos conocer como estos afectan cuales son sus implicancias en los trabajadores, como podemos desarrollar un plan de control y lo importante que son las medicines para poder buscar mejora las condiciones laborales.

1. Seleccione un proceso productivo del área agrícola (por ejemplo: plantación, tratamiento fitosanitario, cosecha, transporte, envasado y embalaje) y descríbalo. Considere en su respuesta la explicación acerca de cómo realizaría el análisis del puesto de trabajo de proceso seleccionado.

Tratamiento fitosanitario

El tratamiento fitosanitario busca controlar plagas, con el uso de cualquier sustancia química orgánica o inorgánica, o sustancia natural o mezcla de ellas destinada a prevenir, destruir o controlar plagas, las especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicio o interfieren de cualquier otra forma en la producción, elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, productos agrícolas y otros productos.

En Chile quien regula el ingreso y comercialización de ´productos para el control de plagas es el SAG, quien vela por el cumplimiento de la reglamentación vigente.

En la agricultura el tratamiento fitosanitario busca el control de plagas en la siembra la cosecha en el embalaje y envasado y posterior traslado al comercio nacional e internacional.

En el área agrícola especificadamente en la desarrollo del cultivo es donde los trabajadores deben aplicar plaguicidas, fungicidas, nematicidas, es donde los trabajadores agrícolas entran en contacto con esto agentes en algunos caso con la medidas de control mínimas para la aplicación, con respiradores que no aplican para la actividad, sin trajes herméticos sin guantes de seguridad etc.

PRINCIPALES USOS DE LOS PLAGUICIDAS QUE SE USAN EN TRATAMIENTO FITOSANIATARIOS EN CHILE SEGUN GRUPO QUIMICO

En Chile existen autorizados por el SAG más de 900 productos de uso agrícola.

INSECTICIDAS 1. Organofosforados.

2. Organoclorados.

3. Piretrinas y Piretroides.

NEMATICIDAS 1. Organofosforados.

FUNGICIDAS 1. Ditiocarbamatos.

2. Cloratanil.

3. Organofosforados.

HERBICIDAS 1. Bipiridilos.

2. Clorofrnoxi.

3. Organofosforados.

Evaluación:

Para la evaluación realizaremos muestras cualitativas de lo puesto de trabajos:

1. Numero de expuestos.

2. Áreas de trabajo.

3. Horas de trabajos.

4. Tipo de turnos.

5. Agentes a la exposición.

6. Tiempo de exposición a los agentes químicos.

Para la evaluación realizaremos muestras cuantitativas de lo puesto de trabajos:

1. Horas de aplicación.

2. Trabajadores que aplican agentes químicos para tratamientos fitosanitarios.

3. Salas de cambios.

4. Ropa de trabajo.

5. Elementos de protección personal utilizados y su segregación.

2. Luego, para el proceso productivo seleccionado, identifique y describa detalladamente al menos 5 riesgos químicos y 5 riesgos biológicos a los que se exponen los trabajadores que laboran en él y mencione cuál sería el sistema de evaluación que utilizaría para su

medición.

Riegos Biológicos Tratamiento Fitosanitario Riegos Químicos Tratamiento Fitosanitarios

Contacto con fecas de roedores, mordeduras de roedores.

Intoxicación por plaguicidas

Contacto con productos en descomposición.

Contacto con agentes químicos Rodenticidas.

Contactó con aguas estancadas o servidas.

Uso de elementos de protección personal contaminados con agentes químicos de los plaguicidas.

Con animales en descomposición.

Derrames de fungicidas a cursos de aguas.

Contacto con compost y fertilizantes naturales como son los abonos de animales.

Contaminación cruzada por ropa contaminada, no segregada correctamente.

3. Para cada riesgo químico y biológico, mencione y describa una posible consecuencia (enfermedad o alteración a la salud) que podría

Riegos Biológicos Tratamiento Fitosanitario Consecuencia por la Exposición a Riego Biológico Riegos Químicos Tratamiento Fitosanitarios Consecuencia por la Exposición a Riego Químicos.

Contacto con fecas de roedores, mordeduras de roedores. Rabia.

Hanta virus. Intoxicación por plaguicidas Neurotoxicidad.

Contacto con productos en descomposición. Dermatitis.

Contacto con agentes químicos Rodenticidas. Efectos Mutagenico.

Contactó con aguas estancadas o servidas. Intoxicación.

Diarreas, nauseas, vómitos.

Cólera.

Tifus. Uso de elementos de protección personal contaminados con agentes químicos

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