Proyecto Social - Proyecto desnutrición en Ancash

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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

ESCUELA DE POSGRADO

MAESTRÍA GESTIÓN PÚBLICA III

Proyecto Social:                 

“DISMINUCION  DE LA DESNUTRICION CRONICA EN ANCASH. Mejoramiento del estado nutricional y la estimulación temprana del niño, niña, menor de 3 años y madres gestantes, en 20 distritos del ámbito de la red Huaylas sur. Ancash 2014”

ALUMNA (O):

• BURGOS LLUMPO ENMA CRISTINA
• DE LA CRUZ JERRY

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PROGRAMA SOCIAL:         

Mejoramiento del estado nutricional y la estimulación temprana del niño, niña, menor de 3 años y madres gestantes, en 20 distritos del ámbito de la Red de Salud Huaylas Sur. Ancash 2014”

1. ASPECTOS GENERALES:

1. Unidad Formuladora:

El área responsable de la formulación del proyecto es:

• Sector                        :        Salud
• Pliego                        :        Región Ancash
• Nombre                        :        Dirección Regional de Salud Ancash.
• Responsable                :         Dirección de Promoción de la Salud         

1. Beneficiarios Directos e Indirectos:

• Beneficiarios Directos:

Niños, niñas, menor de 3 años y madres gestantes, en 20 distritos del ámbito de la Red de Salud Huaylas Sur.

• Beneficiarios Indirectos: 

Las familias donde hay niños menores de 3 años y madres gestantes de los distritos (20) del ámbito de la Red de Salud Huaylas Sur.

1. MARCO REFERENCIAL

1. ANTECEDENTES,

Todos los niños y las niñas tienen derecho a la salud y a una educación de calidad. Sin embargo, estos derechos suelen ser vulnerados en el caso de la infancia de los sectores más frágiles. La salud y educación de la población infantil constituye un componente básico del desarrollo humano y de la sociedad. (Alto comisionado de las Naciones Unidad para los Derechos Humanos. Declaración universal de los derechos del niño Adoptada y abierta a la firma y ratificación por la Asamblea General en su resolución 44/25, de 20 de noviembre de 1989. http://www2.ohchr.org/spanish/law/crc.htm)

La desnutrición crónica es una condición de que limita las oportunidades de desarrollo humano a quienes la padecen, es el reflejo de una sociedad excluyente, con profundas brechas sociales, económicas, educativas, laborales, etc. El estado nutricional es la resultante entre el balance de la ingesta de alimentos y los requerimientos de los nutrientes para la edad y estado de la persona (Organización Mundial de la Salud. Temas de Salud, Nutrición. Departamento de nutrición para la salud y el desarrollo (NHD)
Organización Mundial de la Salud. Genova Suiza. http://www.who.int/nutrition/publications/en/index.html).

El estado nutricional de las niñas y niños está vinculado al desarrollo cognitivo, un estado nutricional deficiente tiene efectos adversos sobre el proceso de aprendizaje y el rendimiento escolar (Black R, Allen L, Bhutta Z, Caulfi eld L, De Onis M, Ezzati M, Mather C, Rivera J, for the Maternal and Child Undernutrition Study Group. Maternal and child undernutrition: global and regional exposures and health consequences. Lancet, Series Maternal and Child Undernutrition; 2008: 5-22. ).

Asimismo, el estado nutricional está asociado directamente a la capacidad de respuesta frente a las enfermedades, un inadecuado estado nutricional incrementa tanto la morbilidad como la mortalidad en la temprana infancia. Los efectos de un mal estado nutricional en los primeros años se prolongan a lo largo de la vida, ya que incrementa el riesgo de padecer enfermedades crónicas (sobrepeso, obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares, entre otras) (Victoria C, Adair L, Fall C, Hallal P, Martorell R, Ritcher L, Sachdev H, for the Maternal and Child Undernutrition Study Group. Maternal and child undernutrition: consequences for adult health and human capital. Lancet, Series Maternal and Child Undernutrition; 2008: 23-40.) y está asociado a menores logros educativos y menores ingresos económicos en la adultez.  Actualmente el estado nutricional de las niñas y niños es empleado en el ámbito internacional como parte de los indicadores con los cuales se verifica el desarrollo de los países. Por ello, la mejora del estado nutricional infantil forma parte de los Objetivos de Desarrollo del Milenio junto con otros indicadores de desarrollo social y económico (Lutter CK, Chaparro CM. La desnutrición en lactantes y niños pequeños en América Latina y El Caribe: alcanzando los objetivos de desarrollo del milenio. Organización Panamericana de la Salud. Washington, D.C. 2008).

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Gráfico N° 4: Modelo causal de la desnutrición infantil –UNICEF

Fuente: Unicef.

La salud infantil en el Perú viene mejorando, pero aún no hemos logrado llevarla al nivel adecuado, las desigualdades y la exclusión aún persiste en nuestro país (Perú, Encuesta demográfica y de salud familiar, Nacional y departamental. Instituto Nacional de Estadística e Informática. Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2013-05979. Lima 2012). La desnutrición crónica se determina al comparar la estatura del niño con los referentes para la edad, usando el índice de Talla o Longitud para la Edad, en el Perú se han adoptado las referencias del estudio multicentrico de la Organización Mundial de la Salud sobre el padrón de crecimiento. Este nuevo patrón de referencia fue elaborado sobre la base de niñas y niños que estuvieron en un entorno óptimo para el crecimiento: prácticas de alimentación recomendadas para lactantes, niñas y niños pequeños, buena atención de salud, madres no fumadoras y otros factores relacionados con los buenos resultados de salud (WHO. WHO Child Growth Standards: Lenght / height for age, weight for age, weight for lenght, weight for height and body mass index for age: methods and development. Geneva: World Health Organization, 2006.)

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