Quimica

PROYECTO INTEGRADOR

QUÍMICA I

NOMBRE DEL ALUMNO

MATRICULA

NOMBRE DEL TUTOR:

FECHA DE ENTREGA: 28/11/2011

INDICE DE CONTENIDOS

INTRODUCCIÓN 3

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4

Preguntas de investigación 4

JUSTIFICACION 5

1 UTILIDAD DEL ESTUDIO 5

1.1 Hipótesis 5

1.2 Variables independientes 5

1.3 Las variables dependientes 5

2 Marco Teórico 6

2.1 ¿Qué es? 6

2.2 Antecedente histórico 6

2.3 PROPIEDADES 6

2.4 Aplicaciones 7

2.5 CARACTERIZACION DE CONTENIDOS DE NITRATO Y LA COMPOSICION NUTRICIONAL EN LA ZANAHORIA 7

2.6 MATERIALES PARA REALIZAR EL EXPERIMENTO 8

3 METODOLOGIA 9

4 ANALISIS DE RESULTADOS 10

4.1 CUANTO N REQUIEREN LAS PLANTAS 11

5 CONCLUSIONES 11

6 REFERENCIAS 11

Utilización del nitrato de sodio en la agricultura

INTRODUCCIÓN

En los últimos años se ha visto el gran desarrollo tecnológico que las nuevas industrias han desarrollado, sin embargo para el cultivo mexicano no se ha puesto mayor énfasis en el cuidado de la tierra, el uso desmedido del nitrato de sodio ha ocasionado que los nutrientes de la tierra se estén perdiendo y la vida útil de esta se está rezagando.

El objetivo de este trabajo es elaborar un esquema de crecimiento de la planta utilizando frijoles para determinar la cantidad de nitrato de sodio adecuado sin afectar la característica de la tierra.

Sin embargo es importante dar la importancia de que este es un proyecto que tiene como objetivo sensibilizar a nosotros como seres humanos que la química forma una parte esencial en nuestras vidas diarias y que el desarrollo de esta materia fue para que nosotros como alumnos pudiéramos comprender más sobre las características de nuestro entorno, y qué la química se encuentra en todo lo que hacemos

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la actualidad hemos conocido que en muchos de los lugares se habla sobre la erosión de la tierra o que los nutrientes orgánicos de la misma ya no son suficientes debido a que ya no son aptos para que una planta crezca de manera normal ocasionando que los Cultivadores abandonen sus tierras y tomen posesión de bosques o selvas, las deforesten para que puedan seguir con su actividad, esto se debe al uso incontrolado del fertilizantes inorgánicos que en vez de que ayuden a crecer la planta y a la vez nutrir la tierra, solo hacen la primera función dejando que la vida de la tierra sea cada vez más débil.

Uno de los principales elementos de los fertilizantes inorgánicos es el nitrato de sodio que es el tema importante de proyecto, el cual causa polémica debido a qué pueden destruir las bacterias.

Beneficiosas que ayudan a las plantas a asimilar los nutrientes y también crean cierta dependencia de este en la tierra, siendo necesario el aporte continuado de estos fertilizantes químicos, el propósito de este proyecto es encontrar una solución que ayude a solucionar dicho problema o encontrar alternativas que nos ayuden a reducir el impacto que tiene este elemento en la fertilidad de la tierra, ayudándonos en conjunto para mantener un equilibrio de la naturaleza con el hombre.

Preguntas de investigación

¿Cuál es la opinión de los agricultores sobre la utilización del nitrato de sodio en la tierra fértil?

¿Cuál es la cantidad de nitrato de sodio que se utiliza en la tierra para que este no le cause daño alguno?

¿Qué características debe tener el nitrato de sodio para utilizarlo en los campos de cultivo?

¿Cuáles son los factores que contribuyen a elevar el crecimiento del cultivo?

JUSTIFICACION

Debido a la competencia del mercado y la aceleración de las masas en nuestra vida diaria es necesario generar vínculos con los agricultores para que estos puedan desarrollar plantas de mejor calidad, desarrollo mas rápido, sin afectar la vida humana o de la vida fértil de la tierra, para esto se ha desarrollado en este proyecto un esquema de crecimiento de la planta utilizando frijoles para determinar la cantidad de nitrato de sodio adecuando sin afectar la características de la tierra.

Para poder desarrollar este proyecto es necesario conocer las características de la tierra para conocer la cantidad exacta de nitrato de sodio, utilizando un sistema controlado para la obtención de mejores resultados para determinar la importancia que tiene el nitrato de sodio en los cultivos además de analizar las consecuencias del nitrato de sodio en la tierra por el uso excesivo de esta sustancia

1 UTILIDAD DEL ESTUDIO

El presente proyecto se realizo en la comunidad del barrio de la crespa Toluca estado de México con semillas de frijol negro americano.

1.1 Hipótesis

Será necesario el nitrato de sodio para el crecimiento de las plantas

1.2 Variables independientes

- Cantidad de nitrato de sodio

Características de la planta

1.3 Las variables dependientes

- Temperatura ambiental

- Nutrientes de la tierra

2 Marco Teórico

2.1 ¿Qué es?

El nitrato de sodio, nitrato sódico o salitre es un nitrato cuya fórmula es NaNO3. Actualmente se obtiene por síntesis química, a partir del ácido nítrico, y éste a partir del amoniaco. (Casanellas, 2003)

2.2 Antecedente histórico

Entre 1830 y 1920 aproximadamente la mayoría del nitrato de sodio provenía de los vastos depósitos de salitre de los desiertos chilenos, y también peruanos y bolivianos. A partir del salitre se obtenían ácido nítrico, nitrato de sodio y nitrato de potasio. El nitrato de sodio era purificado y posteriormente se le hacía reaccionar en una disolución con cloruro de potasio (KCl), en la cual el nitrato de potasio, menos soluble, cristalizaba.

Tras la Primera Guerra Mundial la generalización del proceso Haber-Bosch permite la síntesis industrial del amoniaco a bajo precio. A partir del amoniaco sintético se obtiene ácido nítrico y de éste los nitratos, sobre todo el nitrato de sodio y el de potasio. La extracción del salitre deja de ser rentable y decae.

En el laboratorio el nitrato de sodio se obtiene por neutralización de bases como el hidróxido de sodio (NaOH) o el carbonato de sodio (Na2CO3) con ácido nítrico HNO3.

En la naturaleza existen yacimientos importantes naturales de minerales con alto contenido en nitrato de sodio, como nitratina o salitre, muy abundantes en Chile.

2.3 PROPIEDADES

Se trata de una

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