Reglamento de Higiene
Enviado por Nereyda Frausto • 25 de Septiembre de 2015 • Informe • 597 Palabras (3 Páginas) • 162 Visitas
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REGLAMENTO DE HIGIENE[pic 1]
ASEO PERSONAL
- Al llegar a la planta todos los empleados y visitas deberán: Traer el cabello y dientes limpios, bañados, usar desodorante de manera diaria, las uñas cortas, limpias y sin pintar. El bigote y barba, deberán estar limpios y cortos.
- Lavarse las manos de manera correcta con agua y jabón:
- Al entrar a la planta y antes de iniciar su turno.
- Inmediatamente antes de tener contacto con el hielo, con el equipo de fabricación y transporte de hielo.
- Cuantas veces sea necesario o cuando se sospeche de contaminación.
- Después de usar el baño, antes de regresar a su área de trabajo, antes de comer.
- Después de tocarse la cara, nariz, cabello o cualquier otra parte del cuerpo, después de estornudar y/o toser.
- Después de las labores de limpieza o cualquier actividad no sanitaria.
- Después de fumar, comer o ingerir líquidos.
- Lavarse las manos únicamente en los lavamanos asignados para este uso.
- Secarse las manos con toallas desechables.
VESTIMENTA
- Utilizar uniformes o ropa apropiada limpia, con mangas y calzado cerrado con suelas anti-derrapantes.
- Dentro de las instalaciones usar el chaleco, delantal u otro tipo de uniforme que le haya sido proporcionado.
- No utilizar este equipo de trabajo en su trayecto de y desde el centro de trabajo.
- Quitarse este equipo antes de entrar a los sanitarios.
- Cambiarse de equipo si este se mancha o está sucio.
COFIAS, CUBRE BOCAS Y JOYERÍA
- Utilice cofia en las áreas de producción y carga. El cabello deberá estar totalmente cubierto.
- Utilice cubre bocas en las áreas de producción y carga. La boca y nariz beberán estar totalmente cubiertas.
- El uso de joyería (Anillos, aretes, collares, pulseras, relojes, etc.) está prohibido dentro de todas las áreas de producción.
ENFERMEDADES, CORTADAS Y HERIDAS
- Informar al supervisor de cualquier enfermedad contagiosa (Gripa, fiebre, diarrea, vómito, etc.). Los empleados serán reasignados a otras actividades y no podrán trabajar en las áreas de producción y almacenamiento de hielo.
- Informar a su supervisor de cualquier herida, estas se deberán estar vendadas y cubiertas.
- Para las heridas en las manos colocar guantes desechables sobre la venda y cambiar constantemente.
FUMAR, COMER O MASCAR CHICLE
- Fume únicamente en las áreas designadas. Está prohibido fumar o mascar tabaco dentro de las instalaciones.
- Coma y consuma líquidos en las áreas permitidas. Está prohibido introducir comida y bebidas a las áreas de producción y cuarto de máquinas.
- Está prohibido mascar chicle o comer dulce dentro de la planta.
- Está prohibido escupir dentro de las instalaciones.
ARTÍCULOS PERSONALES
- No se permite portar ningún artículo en la parte superior de la ropa o uniforme e trabajo, ni fuera de las bolsas del mismo.
- No se permite el uso de celulares personales dentro del área de producción. Solo es permitido el equipo de comunicación proporcionado por la empresa.
- No se permite ningún objeto personal dentro de la planta.
ACCESO A LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN
La entrada al área de producción deberá de ser por la aduana, donde todo el personal y visitantes deberán:
- Colocar su uniforme completo.
- Lavar y sanitizar sus manos.
- Colocar cofia y cubre bocas.
- Lavar calzado en los tapetes sanitarios.
SUPERVISIÓN
El jefe de planta, encargado de turno y todo el personal que labora en Productos y Servicios Frigoríficos de BC serán responsables de asegurarse de que todos los empleados y visitantes sigan estás reglas cuando se presenten en la planta.
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