Responsabilidad Social

Responsabilidad Social a pequeños agricultores

QUICORNAC posee una red de más de 6000 agricultores que entregan fruta a cientos de centros de acopio localizados a lo largo y ancho del pais, sobretodo en localidades rurales en su integridad, por lo que la actividad generada por la empresa es determinante en la economía de pequeños poblados. Una de sus principales metas es contribuir a erradicar la pobreza mediante un negocio que permita al nucleo familiar del agricultor percibir mayores ingresos.

QUICORNAC S.A. inició en enero de 2008 un esfuerzo por identificar posibilidades de realizar Negocios Inclusivos [1][1], con la asesoría del Servicio de Cooperación Holandesa al Desarrollo –SNV, institución responsable de más de 40 procesos de inclusión social productiva en América Latina. Los Negocios Inclusivos tienen el propósito de beneficiar a las comunidades de bajos ingresos, como son los agricultores de las distintas provincias que poseen vinculación productiva con la empresa, de tal forma que puedan subsistir de forma sustentable, mejorando su calidad de vida mediante una relación comercial que les permita trascender la brecha de la pobreza y evitar la migración a las grandes ciudades. QUICORNAC ha presentado esta iniciativa al Banco Interamericano de Desarrollo -BID- para su financiamiento.

El modelo actual de Negocios Inclusivos de QUICORNAC prevé un Programa de Desarrollo de Proveedores (PDP) de determinadas zonas específicas seleccionadas, ubicadas en la cercanía de la plantas de procesamiento que tiene la empresa en y comprende los siguientes componentes:

(i) Formalización de las Relaciones Comerciales de la empresa con los pequeños agricultores que la proveen de maracuyá, aumentando la certeza respecto a volúmenes y precios de transacción,

(ii) Capacitación y Asistencia Técnica en temas tan diversos como logística, uso adecuado de agroquimicos, siembra y cuidado de plantas, mediante calendarios programados anticipadamente y evaluación de resultados,

(iii) Innovación Tecnológica con el objetivo de permitir a los pequeños agricultores acceder a semillas seleccionadas que incrementen su productividad y consecuentemente sus ingresos, y a la empresa alcanzar un abastecimiento sostenible y de calidad,

(iv) Y financiamiento para pequeñas inversiones agrícolas.

A través de un esfuerzo expreso por generar una cultura agrícola sostenible, QUICORNAC ha logrado estabilizar sus relaciones comerciales con el 95 % de sus proveedores [2][2], que en su totalidad son de escasos recursos, lo que ha significado una política empresarial positiva no solo para sus proveedores sino para la comunidad a la que estos pertenecen. Este esfuerzo ha derivado a lo largo de los años en la inyección de decenas de millones de dólares en compra de fruta a pequeños productores.

QUICORNAC ha mantenido a lo largo de los últimos 20 años programas de capacitación permanente en procesos productivos y logísticos de carácter agrícola, lo que ha caracterizado su relación con los pequeños productores que la proveen. Es así que frente a los 6000 productores con que la empresa mantiene relaciones comerciales directa e indirectamente, cada año la empresa realizó varios días de campo en distintas zonas productivas con campañas de re-siembra.

Responsabilidad Social con el medio Ambiente

Para Quicornac S.A. integrar en la conciencia de sus trabajadores, contratistas, visitantes y comunidad en general, el cuidado y la preservación del medio ambiente, es imperativo, ya que es responsabilidad de todos. Por tal motivo, Quicornac S.A., tiene dentro de sus objetivos principales preservar el medio ambiente, de tal manera que todas sus operaciones industriales se encuentren enmarcadas al logro de este objetivo.

Quicornac S.A., dentro de sus programas para la preservación del medio ambiente, mantiene capacitaciones constantes en temas ambientales, para de esta manera mejorar ecoeficientemente sus procesos productivos.

La preservación del medio ambiente en Quicornac S.A. es trabajada bajo sus tres componentes que son: agua, aire y suelo.

Dentro de las metodologías de trabajo con que cuenta Quicornac S.A. para la preservación del recurso agua; se encuentra una Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR), la misma que esta conformada por las siguientes etapas:

1.-) Pre tratamiento o separación se sólidos gruesos.

2.-) Tratamiento Primario o tratamiento físico químico (Coagulación y Floculación).

3.-) Tratamiento de Lodos

La planta de tratamiento de aguas residuales industriales tiene como objetivos principales la reducción de los sólidos suspendidos totales (SST) y la reducción de carga orgánica expresada como Demanda Química de Oxigeno (DQO) y Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO5).

Para la preservación del recurso aire, Quicornac S.A. realiza monitoreos periódicos a las emanaciones de gases que por sus operaciones industriales se generan. Estos monitoreos nos dan la pauta para ejecutar controles en nuestros procesos, garantizando de esta manera que ningún parámetro de control ambiental se encuentre fuera de normativa.

Adicionalmente, se trabaja en proyectos de ahorro de energía contribuyendo de esta

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