Solución Al Caso

INTRODUCCIÓN

En el caso de “El Chinito Veloz”, se menciona el problema que se presenta en 3 de 9 de sus sucursales o tiendas; ya que estas tres muestran pérdidas en los estados financieros en 1999 y adicionalmente reportan quejas de los clientes con respecto a los tiempos de entrega “el servicio a domicilio”, pero tienen la característica de generar una parte importante de sus ingresos en mayor porcentaje por su servicio a domicilio.

En los últimos 7 años la empresa presento utilidades en forma progresiva, contaba una posición reconocida en el mercado de la comida que se traduce en el 7% del mercado de comida rápida en la ciudad de Guatemala.

A esto, al Gerente General de la empresa el Sr. Mena le preocupa la posición reconocida, la disminución de las ventas y la pérdida de clientes, por lo cual el Consejo de Administración debe de tomar la decisión de ¿cerrar las tiendas con problemas?, o en su caso, analizar si el problema realmente estaba en el servicio a domicilio, y además debían generar alternativas de mejora.

DESARROLLO

PROPUESTA DE SOLUCIÓN AL CASO

APOYARÍAS?

Poder integrar más equipo de personal a la empresa o poder rotar a los empleados ya existentes en el área de reparto. Lo que hay que realizar es una mejora en la forma de repartir el producto, ya que las tiendas con mayor ventas son las 3 tiendas que tienen un mayor porcentaje de ventas a domicilio hay que mejorar las formas. Por otra parte las que no tienen un mayor porcentaje de ventas a domicilio, están ubicadas en centros comerciales lo que podría manejarse como una permanente tentación para los clientes del lugar y continuar con la consolidación del negocio y sus productos. Teniendo en cuando la pérdida económica y de clientela, que es un cualidad de la empresa el servicio a domicilio. Si el Sr Mena a la hora de tomar una decisión primero que nada deberá consultar y estudiar si la verdadera problemática fue ocasionada por esta situación.

Reflexión sobre el caso

Es de suma importancia en la toma de decisiones analizar la información que se tiene y hacer uso de las herramientas estadísticas así como de los modelos matemáticos ya existentes que nos ayuden no solo a tomar la mejor decisión sino a establecer las condiciones de operación del negocio que se tiene, para prever posibles alteraciones que se pueden presentar en un incremento de demanda, buscar la expansión o como en este caso conocer las fallas del servicio a domicilio y las continuas quejas del cliente, quien solo es el efecto de algo que se está haciendo mal o dejando de hacer; y el apoyo de herramientas como el método de transporte o de la esquina noroeste por citar algunos son de suma utilidad en problemáticas de este tipo

Bibliografía:

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