Suchitepéquez

Suchitepéquez

Introducción

El presente trabajo de investigación, trata acerca del Departamento de Suchitepéquez, Guatemala. Donde abarcaremos diversos temas relacionados con el ya mencionado departamento así como de sus municipios. En este documento podrá encontrar información sobre la gastronomía, las costumbres y tradiciones, leyendas e historias, etc.

El nombre de Suchitepequez, es derivado de la voz náhuatl "Xochitepek", Compuesta a su vez por Xochi-Flor, Tepek-Cerro, Lo que se podría traducir a Cerro florido o Cerro de las flores.

El departamento de Suchitepéquez se encuentra en la región sur occidental del país, Tiene una extensión territorial de 2 510 kilómetros cuadrados.

Su población es de aproximadamente 464,304 personas según el último censo nacional de 2006. Cuenta con 20 municipios y su cabecera es Mazatenango.

Suchitepéquez limita al norte con Quetzaltenango, Sololá y Chimaltenango, al este con Escuintla, al sur con el Océano Pacífico y al oeste con Retalhuleu.

Sus principales idiomas son el castellano, el k"iche", el kaqchikel en Patulul y el tz"utujil en Chicacao. La temperatura habitual es cálida.

Suchitepéquez tiene 20 municipios. Estos son:

Historia

Antes de la llegada de los españoles en 1524, Suchitepéquez dependía del reino de los k"iche y del reino de los tz"utujil. Se lo disputaban constantemente dado que el territorio estaba compuesto por la mejor tierra para el cultivo, convirtiéndose en las mejores siembras de cacao.

En los últimos años de la colonia, el departamento, junto con Retalhuleu, formaron el Corregimiento de Suchitepéquez, al que incorporaban y segregaban territorios constantemente. En 1839 fue uno de los departamentos integrantes del Estado de los Altos que proclamó su independencia.

El departamento de Suchitepéquez fue creado por decreto del 16 de octubre de 1877.

Suchitepéquez, departamento de Guatemala es descrito por sus habitantes como La Tierra del Venado. El nombre de Suchitepéquez, se deriva de la voz nahuatl Xōchitepēke, formada a su vez por Xōchi- 'flor', tepē- 'cerro, montaña' y -k(o) 'en', lo que podría traducirse como En el Cerro Florido o En el Cerro de las Flores.

El departamento de Suchitepéquez fue creado por decreto del 16 de octubre de 1877. Antes de la llegada de los españoles en 1524, Suchitepéquez dependía del reino de los k´iche´ y del reino de los tz'utujil, y sus habitantes en su mayoría aún hablan estas lenguas.

Este departamento que actualmente forma parte de la llamada Costa Grande, fue donde se libraron las primeras batallas durante la conquista, cuando Pedro de Alvarado llegó procedente de Soconusco en febrero de 1524.

Suchitepéquez era una especie de tendón de Aquiles del reino Quiché, pues se lo disputaban constantemente con los tz´utujiles dado que el territorio estaba compuesto por la mejor tierra. Sus cultivos se convirtieron en las mejores siembras de cacao. Los habitantes de la antigua Capitanía General de Guatemala lo consideraban de calidad inmejorable.

El arzobispo Cortés y Larraz anotó que en 1768-70 muchos indígenas del altiplano y el noreste huyeron hacia la costa de San Antonio, supuestamente porque en esta región había más abundancia. Sin embargo, la probabilidad de un trabajo libre pudo haber sido otra de las razones de tal fenómeno.

En los últimos años de la colonia, el departamento, junto con Retalhuleu, formaron corregimiento de Suchitepequez al que se incorporaban y segregaban territorios constantemente.

En 1839 fue uno de los departamentos integrantes del Estado de Los Altos que proclamó su independencia.

En la época de la Colonia se construyó una iglesia en el municipio de San Pablo Jocopilas, en los años 1772-1773, solamente un año duró debido al terremoto del 73 que juntamente destruyó la capital de Santiago de Guatemala (hoy Antigua Guatemala). Fue sede de la orden franciscana, escuela de formación de sacerdotes y monjas de toda Centroamérica y México. Hoy en día solamente queda una fachada que sus pobladores le llaman portada, se ubica en el corazón del centro urbano a un costado de la iglesia católica actual; se observa desde la entrada del municipio.

Escudo

Bandera

Gastronomía

Entre los habitantes del departamento, el revolcado ocupa el lugar de honor a la hora de elegir comida. En los municipios del norte también es común encontrar pulique verde y carne de marrano en amarillo.

No puede dejarse de lado el chipilín, con el cual se sazonan varios platos, como los frijoles colorados, los tradicionales tamalitos e incluso alguna receta de camarones.

Suchitepéquez se caracteriza por tener una economía basada en la agricultura y la ganadería. Entre sus cultivos principales están el tabaco, café, hule, cacao, granos básicos, caña de azúcar, algodón, maíz, frijol, ajo, yucas, camotes y todo género de raíces alimenticias y medicinales.

El origen de su nombre se deriva de dos historia populares que son:

El nombre de "Chicacao" se deriva de los dos términos Chi que significa "entre" y el otro término que es Cacao, lo que quiere decir-Entre cacao.

Tradición Oral

• La siguanaba

En los tanques públicos de Mazatenango se baña la Siguanaba, mujer vaporosa vestida de blanco que no enseña su rostro, pero que cuando se voltea tiene cara de caballo La han visto en el tanque público de la 7a. calle y la 2a. avenida, las noches de luna llena.

• El Señor Venado

Se dice que recorre las planicies y cañaverales del departamento, protegiendo la tierra y el agua de los ríos.

• Juan Noj

Juan Noj se manifiesta en las madrugadas como un hombre embozado de negro que protege a los caminantes. Cerca de la curva del río Coyolate.

• Los Camarones encantados

En río Bravo aparecen Los Camarones Encantados. Quien tiene la dicha de "agarrarlos y los guarda" tiene suerte en los negocios y con las mujeres, para siempre.

• Los uines

Otra historia es la que se cuenta en los cañaverales de Mazatenango, dice la leyenda que durante la zafra, en las primeras horas de la noche, aparecen una serie de muchachitos, "chiquitíos, similares a los enanitos,

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