Verduras y frutas
Enviado por elsapato • 17 de Mayo de 2012 • Informe • 296 Palabras (2 Páginas) • 846 Visitas
Verduras y frutas
Aguacate Hass
Caña de azúcar
Capulín
Chabacano
Chicozapote
Chirimoya
Ciruela
Coco
Frambuesa
Fresa
Granada china
Granada roja
Guanábana
Guayaba
Higo
Jícama
Kiwi
Lima
Limón (variedades)
Mamey
Mandarina
Mango (variedades)
Manzana (variedades)
Melón chino
Membrillo
Naranja
Nuez de castilla
Papaya (variedades)
Pera
Piña
Pitahaya
Plátano (variedades)
Sandia
Tamarindo
Tejocote
Toronja
Tuna
Uva (variedades)
Zapote negro
Zarzamora
PROCEDIMIENTO
Se pretende tener la mayoría de estos productos, ya que se dará una breve explicación y definición de los mismos y sería muy interesante contar con ellos físicamente para la comprensión del alumno.
La cantidad a solicitar es 1 pieza de cada ingrediente.
Identificación de productos
Verduras y frutas
Acelgas
Ajo
Alcachofa
Apio
Berenjena
Berro
Betabel
Brócoli
Calabacita
Calabaza de castilla
Camote (variedades)
Cebolla (variedades)
Champiñón
Chayote
Chayote con espinas
Chícharo
Chilacayote
Col
Coliflor
Cuitlacoche
Ejote
Elote
Esparrago
Espinaca
Jitomate
Lechuga (variedades)
Nabo
Nopal
Papa
Pápalo
Pepino
Poro
Quelite
Rábano
Romerito
Seta
Tomate
Verdolaga
Zanahoria
PROCEDIMIENTO
Se pretende tener la mayoría de estos productos, ya que se dará una breve explicación y definición de los mismos y sería muy interesante contar con ellos físicamente para la comprensión del alumno.
La cantidad a solicitar es 1 pieza de cada ingrediente.
Identificación de productos
Hierbas y especias
De origen Mexicano
Anís del campo
Chepil
Epazote
Hierba de conejo
Hoja de aguacate
Hoja santa
Pápalo
Pipicha
Pitiona
Té limón
De origen foráneo
Albahaca
Cilantro
Hierbabuena
Laurel
Mejorana
Menta
Orégano
Perejil
Romero
Salvia
Tomillo
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