Frutas Y Verduras
Enviado por matallana • 20 de Noviembre de 2013 • 588 Palabras (3 Páginas) • 252 Visitas
Es muy fácil reconocer las categorías, puesto que los colores están muy bien diferenciados:
• Azul Morado:en este grupo conseguimos berenjenas, ciruelas, uvas, y moras.
• Verde:en este grupo encontramos brócoli, pera, kiwi, espinacas, aguacates, manzana verde, limón, lima en los Estados Unidos, espárragos, repollo, calabacín y lechuga, entre otros.
• Blanco:buenos ejemplos de este grupo son coliflor, hongos, bananas, ajo y cebolla.
• Amarillo Naranja:piensa en naranja, maíz, piña, melocotón, parchita, fruta de la pasión, melón, mango y zanahoria.
• Rojo:bajo este intenso color se agrupan Sandía, tomate, fresa y cereza.
Los tintes naturales extraídos de los tejidos de las frutas hacen una excelente alternativa a los convencionales colorantes artificiales que son malos para el medio ambiente y contienen productos químicos perjudiciales. En comparación con la pigmentación fuerte producida por los colorantes artificiales, el de la frutas tiende a producir tonos mucho más suaves y naturales. Invierte por lo menos dos días completos para crear y utilizar el colorante en telas naturales, ya que el proceso consiste en mezclas de ebullición durante largos períodos de tiempo y dejando que el tinte se absorba en un período de 24 horas.
Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil
Instrucciones
Necesitarás
• Dos ollas
• Frutas
• Agua
• Filtro de alimentos
• Jugo de limón, vinagre o bicarbonato de sodio
• Toallas de papel
Hacer el colorante
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Recoge frutos en función del color de la tintura que deseas lograr. Utiliza las fresas o las cerezas para un tinte de color rosa; frambuesa para tintes rojos; arándanos o moras para un colorante azul; bayas de enebro para un tinte marrón; y bayas del saúco para tinte púrpura.
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Corta la fruta en trozos pequeños y luego colócala dentro de una olla. Necesitarás picar la mitad de la cantidad de tinte desea. Por ejemplo, si quieres hacer 3 tazas de colorante, deberás picar 1,5 tazas de fruta.
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Agrega agua. La cantidad deberá ser el doble de la fruta. Si tienes 1,5 tazas de fruta en la olla, deberás añadir 3 tazas de agua.
4. 4
Coloca la olla en la cocina y llevar la solución de las frutas a ebullición durante 30 a 40 minutos.
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Deja que la fruta y y el agua se asienten por 24 horas antes de llevarlo a ebullición de nuevo durante otros 30 a 40 minutos.
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Cuela el líquido utilizando un filtro de alimentos con pequeños agujeros para deshacerse de las piezas sobrantes de fruta. El colorante ahora está completo pero deberás primero preparar la tela antes de teñirla para asegurar que el colorante natural se adhiera a ella.
Usando el colorante
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Vierte un cuarto
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