Higiene ensayos gratis y trabajos
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TALLER 1 HIGIENE Y MANIPULACION DE LOS ALIMENTOS
Colombia: Más de 200 niños intoxicados al comer arepas de pollo en Maicao En el municipio de Maicao departamento de la Guajira se intoxicaron más de 200 niños por ingerir alimentos en mal estado en este caso fue la ingesta de arepas rellenas de pollo. Las víctimas son estudiantes de una escuela del municipio, las cuales presentaron vómitos y diarrea, fueron llevados al hospital San José y otras clínicas, donde recibieron atenciones médicas. Poco después
Enviado por mariamanjarrez / 655 Palabras / 3 Páginas -
Higiene Personal
AGRADECIMIENTO YUSBEIRA ROSAL A nuestro señor Jesucristo y la “virgen del valle” por haberme guiado por el buen camino y dado fuerza para lograr tan anhelado sueño. Al comandante Hugo Rafael Chávez Fría por haberme brindando la oportunidad a través de la MISIÓN SUCRE permitiéndome cursar estudios de educación superior , en las cuales compartí con personas maravillosas que van desde profesores, administrativos, obreros y compañeros A todos mis familiares en especial a mis padres
Enviado por laca / 8.380 Palabras / 34 Páginas -
Guia De Higiene Y Manipulacion De Alimentos
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Nombre del Proyecto: Higiene Ambiental en la Manipulación de Alimentos. (Duración 10 horas) Competencia: Resultados de Aprendizaje Duración en horas se abordará la relación entre higiene ambiental e inocuidad de los alimentos, la contaminación de los alimentos, los microorganismos y los factores determinantes para su aparición como: el agua, la temperatura, el oxígeno, la acidez del medio y la composición química y nutricional del medio. Asimismo, estudiarás las
Enviado por liliaparra / 729 Palabras / 3 Páginas -
Higiene Personal
pág. CAPITULO…………………………………………………………………………..7 Diagnóstico de la situación………………………………………………………...7 Reseña histórica…………………………………………………………………….7 Ámbito geohistórico………………………………………………………………10 Ámbito sociopolítico………………………………………………………………11 Ámbito económico………………………………………………………………...12 Ámbito ideológico/cultural………………………………………………………..13 Ámbito socioeducativo……………………………………………………………13 Ámbito ambiental...………………………………………………………………..14 CAPITULO II………………………………………………………………………15 Diagnóstico de la situación……………………………………………………….15 Objetivo general…………………………………………………………………...17 Objetivo específico………………………………………………………………..17 Justificación………………………………………………………………………...18 CAPITULO III……………………………………………………………………....19 Marco teórico……………………………………………………………………….19 Fundamentación teórica del problema…………………………………………..19 Bases legales………………………………………………………………………29 CAPITULO IV…………………………...........................................................32 Matriz FODA….............................................................................................32 Plan de acción……………………………………………………………………..34 Población y muestra……………………………………………………………….36 CAPITULO V………………………………………… Leer Ensayo Completo Suscríbase …………………………….47 Desarrollo de la planeación de acción para la solución del problema sociopedagógico…………………………………………………………………..47 CAPITULO VI……………………………………………………………………...49 Evaluación y presentación
Enviado por yasmin / 328 Palabras / 2 Páginas -
Higiene
a higiene se refiere al conjunto de prácticas y comportamientos orientados a mantener unas condiciones de limpieza y aseo que favorezcan la salud de las personas. Esta se divide en: higiene corporal e higiene mental; las dos son importantes para garantizar salud y bienestar para las personas. La higiene corporal , se refiere al cuidado y aseo del cuerpo. La higiene mental , se refiere al conjunto de valores y hábitos que nos ayudan a
Enviado por dianita00 / 1.581 Palabras / 7 Páginas -
Seguridad E Higiene
MP DE MANTENIMIENTO El MP es un software que nos ayudará a mantener toda la información de nuestro departamento de mantenimiento documentado y organizado. El MP informa sobre los trabajos de mantenimiento que se deben realizar y una vez que se realizan, el MP reprograma la fecha próxima para cuando deban volver a realizarse, ajustando automáticamente los calendarios de mantenimiento. Estructura las rutinas de mantenimiento, forma el catálogo de los equipos incluyendo planos, procedimientos y
Enviado por manuel653 / 1.468 Palabras / 6 Páginas -
Taller 1 De Higiene Y Manipula Cion De Alimentos
Taller 1 a. Consigue los siguientes Materiales: • Plátano. • 2 bolsas de plástico con cierre hermético. • Levadura seca en polvo. • Un plumón para marcar. • Una cucharita de té. b. Realiza el siguiente procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético. Sobre una de las rebanadas de plátano espolvorea media cucharada de levadura seca. Cerrar las dos bolsas herméticas y marcar
Enviado por teresaja / 944 Palabras / 4 Páginas -
Taller 1 De Higiene Y Manipula Cion De Alimentos
Taller 1 a. Consigue los siguientes Materiales: • Plátano. • 2 bolsas de plástico con cierre hermético. • Levadura seca en polvo. • Un plumón para marcar. • Una cucharita de té. b. Realiza el siguiente procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético. Sobre una de las rebanadas de plátano espolvorea media cucharada de levadura seca. Cerrar las dos bolsas herméticas y marcar
Enviado por teresaja / 944 Palabras / 4 Páginas -
Higiene Y Manipulacion De Alimento
QUE ES UNA INTOXICACION POR ALIMENTOS La intoxicación por alimentos se produce por comer alimentos que contienen microbios como bacterias malas o toxinas, que son sustancias tóxicas. Las bacterias están por todas partes, por eso las intoxicaciones leves son habituales. Investiga un caso donde se halla presentado un caso de niños intoxicados por consumir alimentos en mal estado, realiza un análisis y explica la manera en que se hubiera podido evitar. En el atlántico
Enviado por omairameneses / 388 Palabras / 2 Páginas -
Norma 026 Colores y señales de seguridad e higiene, e identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías
(Primera Sección) DIARIO OFICIAL Martes 25 de noviembre de 2008 SECRETARIA DEL TRABAJO Y PREVISION SOCIAL NORMA Oficial Mexicana NOM-026-STPS-2008, Colores y señales de seguridad e higiene, e identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría del Trabajo y Previsión Social. JAVIER LOZANO ALARCON, Secretario del Trabajo y Previsión Social, con fundamento en los artículos 16 y 40 fracciones I y
Enviado por martver / 7.850 Palabras / 32 Páginas -
La Higiene
La higiene nos indica las condiciones y los factores personales y ambientales que influyen en la salud física y psíquica de las personas. En nuestro higiene no solo debemos tener cuidado con el cuerpo, sino también con los alimentos, bebidas, casa y todo aquello que nos rodea a fin de conservar la salud. HIGIENE PERSONAL: Se entiende como higiene personal a todas aquellas acciones que debemos realizar para mantener nuestro cuerpo limpio y saludable. Algunas
Enviado por paulabreu / 617 Palabras / 3 Páginas -
Evaluación Del Programa De Higiene Y Seguridad Industrial En Carbones Del Guasare S.A.
Evaluación del Programa de Higiene y Seguridad Industrial en Carbones del Guasare S.A. 1. 2. Resumen 3. 4. El problema 5. Marco teórico 6. Marco metodológico 7. Resultados de la investigación 8. Conclusiones 9. Recomendaciones 10. Referencias bibliográficas RESUMEN Este estudio estuvo dirigido a evaluar el programa de higiene y seguridad industrial en Carbones del Guasare S.A. Se utilizó un tipo de investigación descriptiva y aplicada con diseño no experimental – transeccional. Se analizó a
Enviado por ALEOMAR / 7.140 Palabras / 29 Páginas -
Proceso De Concietizacion En La Prevencion Y Cuidado De La Higiene Y Salud Integral De Los Niños Y Niñas En Edad Escolar
ROYECTO DE LOS ANIMALES: Hablar de los animales en niños de E.I y primera etapa o primeros grados, es del agrado de todos, para ellos es un mundo fascinante que los envuelve y les encanta, por eso mi interés en publicar este proyecto, mi experiencia me dice que los niños se apropian de la lectura y escritura, cuentan, y realizan todas sus actividades con gran interés y rapidez. Aunque dirán que es un proyecto repetitivo
Enviado por gladisArevalo / 275 Palabras / 2 Páginas -
HIGIENE Y SEGURIDAD INSDUSTRIAL
CONCEPTOS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL La seguridad y la higiene aplicadas a los centros de trabajo tiene como objetivo salvaguardar la vida y preservar la salud y la integridad física de los trabajadores por medio del dictado de normas encaminadas tanto a que les proporcionen las condiciones para el trabajo, como a capacitarlos y adiestrarlos para que se eviten, dentro de lo posible, las enfermedades y los accidentes laborales. La seguridad y la higiene
Enviado por Marigabigarcia / 1.334 Palabras / 6 Páginas -
Reglamento De Higiene
OBJETO Establecer los lineamientos y prácticas de seguridad a considerar en la ejecución de trabajos de manejo de cargas para el montaje del tanque “Skimming Tank”, ubicado en la Estación campo Toldado. 2. ALCANCE Establecer el procedimiento para el manejo de cargas manual y mecánicas del tanque “Skimming Tank”. 3. DESCRIPCION DEL EQUIPO Para la operación del manejo de láminas se utiliza grúa HIAB XS 144B – 3 CLX de capacidad de 6000 kilogramos. 4.
Enviado por jcbonilla / 343 Palabras / 2 Páginas -
Informe De Pasantia De Seguridad E Higiene Industrial
Índice 1. Introducción 03 2. Definición de los Objetivos 04 3. Análisis de la empresa. 05 4. Etimología, Origen e Historia Evolutiva del Plástico 06 4.1 Historia del plástico. 06 4.2 Etimología 06 4.3 Origen 06 4.4 Evolución 07 4.5 Propiedades y características 09 5. Planta procesadora de plástico 10 5.1 La Automatización. 10 5.2 Seguridad y Salud en el trabajo 11 A. Información General de los proceso 12 5.3 Características de la materia prima
Enviado por AngelicaRaposo / 5.290 Palabras / 22 Páginas -
Trabajo Practico-Seguridad E Higiene Industrial
TRABAJO PRÁCTICO SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL El principal objetivo de la Prevención de Riesgos Laborales es proteger al trabajador de los riesgos que se derivan de su trabajo; por tanto, una buena actuación en Prevención de Riesgos Laborales implica evitar o minimizar las causas de los accidentes y de las enfermedades derivadas del trabajo. La planificación de la prevención de riesgos laborales es un proceso que involucra varias etapas, la primera de las cuales es
Enviado por LENSI / 1.877 Palabras / 8 Páginas -
Ensayo "Obligaciones De Patrones Y Trabajadores En Materia De Seguridad E Higiene Laboral De Acuerdo A La Ley Federal Del Trabajo"
A los trabajadores les corresponde velar en el trabajo, tanto por su propia seguridad como por la de aquellas personas a las que pueda afectar su actividad, de acuerdo con su formación y con las instrucciones del patrón. Concretamente, los trabajadores deberán: - Usar correctamente los aparatos, herramientas, sustancias peligrosas, equipos de transporte, etc y cualquier utensilio del trabajo. - Hacer uso de los equipos de protección de forma correcta. - No poner fuera de
Enviado por wjcarmona / 474 Palabras / 2 Páginas -
REGLAMENTO DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
REGLAMENTO DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL Empresa: SERVICIOS ESPECIALIZADOS AGRO SAS Identificación Establecimiento: SERVICIOS ESPECIALIZADOS AGRO SAS Dirección: Ciudad: La Virginia. Sucursales: No. NOMBRE DE LA ARP: COLPATRIA. Número patronal: No registra. N° póliza de afiliación: _____________ Clase o tipo de riesgo asignado por la ARP: 2 Código de la actividad Económica No: 2552201 (Según Decreto 1607 del 31 de Julio de 2002 del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social- por el cual se adopta
Enviado por AssistA / 1.005 Palabras / 5 Páginas -
Salud E Higiene
Salud Saltar a: navegación, búsqueda La salud (del latín salus, -ūtis) es el estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de enfermedad o dolencia, según la definición presentada por la Organización Mundial de la Salud en su constitución aprobada en 1948.1 2 Este concepto se amplía a: "Salud es el estado de adaptación de un individuo al medio en donde se encuentra." Algunos criticos como Milton Terris, han propuesto
Enviado por kaskabal / 1.573 Palabras / 7 Páginas -
Seguridad E Higiene
10 Reglas de Seguridad Industrial e Higiene A continuación se describen algunas recomendaciones básicas para tener en cuenta cuando desarrollamos nuestras tareas cotidianas o no tanto en nuestro trabajo, empresa, campo, club, lugar de esparcimiento etc. Lo descrito quiere pretender orientar al lector en los primeros paso en materia de seguridad e higiene. En próximos artículos iremos ahondando en mayores detalles.- Decálogo de la seguridad industrial 1. El orden y la limpieza son imprescindibles para
Enviado por pabloalvz / 1.126 Palabras / 5 Páginas -
T.s.u Higiene Y Seguridad Laboral
Informaciones técnicas | Sistema internacional de unidades Tabla 1. Unidades de base SI Magnitud de base Unidad de base SI Nombre Símbolo longitud metro m Masa kilogramo kg Tiempo segundo s corriente eléctrica ampere A temperatura termodinámica kelvin K cantidad de materia mol mol intensidad luminosa candela cd Tabla 2. Ejemplos de unidades SI derivadas expresadas en términos de las unidades de base Magnitud derivada Unidad derivada SI Nombre Símbolo Superficie metro cuadrado m2 Volumen
Enviado por blancofreddy1986 / 482 Palabras / 2 Páginas -
La Higiene
Higiene La higiene es el conjunto de conocimientos y técnicas que aplican los individuos para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos nocivos sobre su salud. La higiene personal es el concepto básico del aseo, de la limpieza y del cuidado del cuerpo humano. Para tener una vida sana hay que realizar ejercios, habitos alimenticios y mantener una higiene tanto fisica como mental. La importancia de una higiene recae en consecuencias
Enviado por danvis / 956 Palabras / 4 Páginas -
El concepto de la escuela de higiene
Salud Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la salud es la condición de todo se vivo que goza de un absoluto bienestar tanto a nivel fisico como a nivel mental y social. Es decir, el concepto de salud no sólo da cuenta de la no aparición de enfermedades o afecciones sino que va más allá de eso. En otras palabras, la idea de salud puede ser explicada como el grado de eficiencia del
Enviado por LUTECIA / 293 Palabras / 2 Páginas -
NORMA Oficial Mexicana NOM-026-STPS-2008, Colores Y Señales De Seguridad E Higiene, E Identificación De Riesgos Por Fluidos Conducidos En Tuberías.
Norma Oficial Mexicana NOM-026-STPS-2008, Colores y señales de seguridad e higiene, e identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías (Publicado en el Diario Oficial de la Federación de 25 de noviembre de 2008) Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría del Trabajo y Previsión Social. JAVIER LOZANO ALARCON, Secretario del Trabajo y Previsión Social, con fundamento en los artículos 16 y 40 fracciones I y XI de
Enviado por pamguz / 8.369 Palabras / 34 Páginas -
Higiene Y Seguridad
INSTITUTO TECNOLOGICO DE PUEBLA INGENIERIA INDUSTRIAL ANGEL ALEJANDRO RODRIGUEZ EDUARDO JOSE LUIS PADILLA HECTOR PEREZ CHAPULI MARYEL S0SA GUERRA PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE INDICE INTRODUCCION INSPECCION E IDENTIFICACION DE RIESGOS OBJETIVO DEL PROGRAMA PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE ANALISIS DE COSTOS INTRODUCCION En la empresa ISEL se dedican al diseño y la elaboración de controles remotos para todo tipo de electrónicos como televisión, Dvd, estéreos, teatro en casa, etc.; se fabrican de todos los
Enviado por hec.diikey / 1.542 Palabras / 7 Páginas -
HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS GUÍA DE APRENDIZAJE 1
GUÍA DE APRENDIZAJE Nº 1 CURSO DE HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Aprendiz WILLIAM FERNANDO ORTEGA VILLABÓN Tutor ANDREA PAOLA BARRERA HIGUERA QUÍMICO DE ALIMENTOS SENA IBAGUE REGIONAL - TOLIMA 2012 DECRETO 30 DEFINICIONES Y EJEMPLOS 1. Alimento: Es toda sustancia elaborada, que se destina para el consumo humano, incluidas bebidas naturales, pero no incluye los cosméticos, el tabaco, ni los medicamentos 2. Alimento adulterado: Es el que ha sido privado totalmente de los componentes
Enviado por willortegavi / 668 Palabras / 3 Páginas -
Comision De Higiene
PROYECTO DE LA COMISION DE SALUD E HIGIENE JUSTIFICACION La salud de los niños de nuestra institución es de suma importancia y el que ellos conozcan y utilicen en sus vidas cotidianas las medidas de higiene necesarias para mantener un óptimo estado de salud es una preocupación constante tanto del personal del jardín de niños como de los padres de familia. Es por ello que se hace necesario realizar acciones conjuntas que nos ayuden a
Enviado por maggiegem / 1.384 Palabras / 6 Páginas -
TALLER 2 HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS
n este caso tomaremos como referencia el restaurante “LA OLLA DE TOLA”, debido a que en este lugar se presentó algunos inconvenientes en la preparación de los alimentos y las aéreas que corresponden a la cocina y el comedor. PROCESO DE PRODUCCION Es la parte encargada de la elaboración, transformación, preparación, conservación y envasado de los alimentos de consumo humano y entran aquí las materias primas para su elaboración y transformación. Los alimentos son traídos
Enviado por MONICAARCILA / 490 Palabras / 2 Páginas -
Quiz 1 Higiene Y Seguridad Industrial
HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL Usted se ha autentificado como (Salir) Usted está aquí • campus03 • ► 201422 • ► Cuestionarios • ► Act. 5 quiz 1 • ► Revisión Act. 5 quiz 1 Revisión del intento 1 Comenzado el: domingo, 11 de marzo de 2012, 13:29 Completado el: domingo, 11 de marzo de 2012, 14:26 Tiempo empleado: 57 minutos 15 segundos Puntuación bruta: 19.3/20 (97 %) Calificación: de un máximo de 1 Puntos: 1
Enviado por JOSEDERGARZON / 1.625 Palabras / 7 Páginas -
LA SEGURIDAD E HIGIENE EN LOS TRABAJOS DE OFICINA
INTRODUCCION A lo largo de la historia del hombre, éste ha demostrado su afán por crear medios materiales que ayudaran a su trabajo. Las primeras manifestaciones fueron la palanca y la rueda, a las que siguieron las distintas máquinas térmicas (motores, turbinas) motores eléctricos, máquinas auxiliares electromecánicas y en los últimos años infinidad de máquinas eléctricas y electrónicas que integran el "arsenal" de la informática (calculadoras, tabuladoras, clasificadoras, registradoras y computadoras de varios tipos de
Enviado por ROUSS92 / 1.590 Palabras / 7 Páginas -
Las condiciones de higiene de tu casa
1) Analiza las condiciones de higiene de tu casa, de una granja o finca productora de alimentos que conozcas, una cafetería y un lugar de venta de alimentos en la vía pública. Haz un informe descriptivo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta su relación con algunos de los siguientes elementos: Legumbre y frutas cultivadas en un suelo contaminado. Ambiente sucio durante la preparación o consumo de los alimentos. Alimentos no protegidos,
Enviado por claudia2 / 269 Palabras / 2 Páginas -
Higiene Personal
HIGIENE PERSONAL La higiene personal es el concepto básico del aseo, limpieza y cuidado de nuestro cuerpo. Aunque es una parte importante de nuestra vida cotidiana en la casa, la higiene personal no es sólo acerca de tener el pelo bien peinado y cepillarse los dientes; es importante para la salud y la seguridad de los trabajadores en el sitio de trabajo. Los trabajadores que prestan atención a su higiene personal pueden prevenir la propagación
Enviado por ardillitas / 538 Palabras / 3 Páginas -
El Higiene
CONDICIONES DE HIGIENE EN MI CASA, Mi mama maneja todo lo referente a la preparación de alimentos en mi casa, y el ambiente en que prepara los alimentos es optimo, y lógicamente en el comedor donde solemos consumirlos, tenemos una alacena donde guardamos y revisamos las condición en la que se encuentra los alimentos antes de consumirlos, al lavar los alimentos lo hace con agua hervida o con agua del grifo, cuando se van a
Enviado por olgaluciasanchez / 298 Palabras / 2 Páginas -
HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
ACTIVIDAD NUMERO UNO Un grupo de niños, quienes el pasado domingo participaron de una fiesta familiar que se realizó alrededor de las 8:00 p.m. en la vereda La Unión, del municipio de Piendamó, resultaron intoxicados, al parecer luego de que consumieran arroz con pollo. Aunque el día del festejo los niños no presentaron ningún indicio que permitiese advertir problemas de salud, según sus familiares ayer en la mañana los menores comenzaron a presentar vómito, diarrea
Enviado por lunamejiaeusse / 847 Palabras / 4 Páginas -
Seguridad-higiene
SEGURIDAD E HIGIENE EN EL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS La mayor parte de los profesionales que trabajan con alimentos conocen la importancia de la seguridad alimentaria. Sin embargo, todos se involucran en la garantía de la seguridad de los alimentos. La mayor parte de los consumidores, compran sus alimentos con el convencimiento de que éstos están sanos y son seguros, lo que conlleva a que cualquier empresa que manipule productos alimenticios, sea responsable de
Enviado por msbc / 2.180 Palabras / 9 Páginas -
Higiene personal
Higiene personal La higiene es el conjunto de conocimientos y técnicas que aplican los individuos para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos nocivos sobre su salud. La higiene personal es el concepto básico del aseo, de la limpieza y del cuidado del cuerpo humano. Para tener una vida sana hay que realizar ejercicios, hábitos alimenticios y mantener una higiene tanto física como mental. La importancia de una higiene recae en
Enviado por maferdd757 / 875 Palabras / 4 Páginas -
Higiene Y Manipulación De Alimentos Prueba Evaluación Semana 4
Higiene y Manipulación de Alimentos Prueba Evaluación Semana 4 • Pregunta 1 1 de 1 puntos Determine si la siguiente afirmación es “V” verdadera o “F” falsa: El baño o ducha antes de empezar la jornada laboral, es necesario porque tiene la función de eliminarlas secreciones, la transpiración y algunas bacterias acumuladas, que puede contaminar los alimentos. Respuesta Respuesta seleccionada: Verdadero Respuesta correcta: Verdadero • Pregunta 2 1 de 1 puntos Determine si la siguiente
Enviado por fanirmetal / 502 Palabras / 3 Páginas -
HIGIENE PERSONA EN LA MANIPULACION DE ALIMENTOS
HIGIENE PERSONA EN LA MANIPULACION DE ALIMENTOSSemana 4 “Higiene Personal y Alimentos Higiene personal en la manipulación de alimentos: La persona que manipula alimentos debe ser consciente de que es siempre el principal responsable de las intoxicaciones alimentarías y generalmente por no seguir buenas prácticas higiénicas, por lo que es su obligación prevenir cualquier alteración del alimento que se deba a un descuido en su higiene personal. Deberá prestarse especial atención en: • Cuidado de
Enviado por l123456 / 1.233 Palabras / 5 Páginas -
Higiene Personal En La Manipulación De Alimentos:
Semana 4 “Higiene Personal y Alimentos Higiene personal en la manipulación de alimentos: La persona que manipula alimentos debe ser consciente de que es siempre el principal responsable de las intoxicaciones alimentarías y generalmente por no seguir buenas prácticas higiénicas, por lo que es su obligación prevenir cualquier alteración del alimento que se deba a un descuido en su higiene personal. Deberá prestarse especial atención en: • Cuidado de las manos: lavarlas frecuentemente durante la
Enviado por l123456 / 1.227 Palabras / 5 Páginas -
Higiene
y saber que fíjame bien en la cocina. Alimentos potencialmente peligrosos, aquellos que en razón de su composición o sus características físicas, químicas o biológicas pueden favorecer el crecimiento de microorganismos y la formación de sus toxinas, por lo que representan un riesgo para la salud humana. Requieren condiciones especiales de conservación, almacenamiento, transporte, preparación y servicio; éstos son: productos de la pesca, lácteos, carne y sus productos y huevo entre otros. Alimentos preparados, los
Enviado por alonsolunazarate / 2.585 Palabras / 11 Páginas -
ANTECEDENTES DE LA SEGURIDAD E HIGIENE
ANTECEDENTES DE LA SEGURIDAD E HIGIENE La vida cotidiana está rodeada de peligros, en todo lugar, desde la casa al trabajo, en los lugares de esparcimiento, de educación y en todo lugar donde nos encontremos aún, tal vez más, en el trayecto a ellos. La alta competitividad de las empresas las ha llevado a desarrollar programas de Higiene y Seguridad en el trabajo con el fin de aumentar la productividad y la calidad entre otras
Enviado por LoraPark / 2.670 Palabras / 11 Páginas -
Buena Higiene En La Cocina
1. Mencione los hábitos que se deben adquirir para asegurar una buena higiene en la cocina. Para tener una buena higiene en la cocina es importante adquirir algunoshábitos que nos permitirán un mejor desempeño y calidad en nuestrotrabajo, estos consejos nos permitirán asegurar la higiene, la seguridad en la cocina y aportar salud y bienestar para todos, los hábitos de higiene en la cocina deben ser los siguientes: Comprar los alimentos en lugares conocidos
Enviado por galvanpuerta / 619 Palabras / 3 Páginas -
CALIDAD TOTAL - HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
CALIDAD TOTAL - HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL Introducción En la actualidad vivimos en un mundo muy competitivo, donde la producción de bienes y servicios está enmarcada, por una dura competencia entre los productores de los mismos. A través de los tiempos y luego de la revolución industrial el hombre a buscado tratar de producir a mayor cantidad y menor costos, por medio de sus empresas e industrias, siendo las mismas la generadora de millones de
Enviado por desax / 6.917 Palabras / 28 Páginas -
ENSAYO DE HIGIENE INDUSTRIAL
Desde tiempo atrás el hombre ha tenido la necesidad de irse protegiendo ante las adversidades que día tras día se va encontrando en el lugar donde se encuentra y reside; tiempo después a medida que el tiempo transcurre van aumentando los riesgos. Posteriormente cuando se inician nuevos cambios en la vida del ser humano y la tecnología va en aumento, el hombre va encontrando ciertos obstáculos que ponen de forma directa e indirecta en peligro
Enviado por leon3909 / 1.072 Palabras / 5 Páginas -
Seguridad E Higiene
SUERTE Y ESTUDIOS 1.1-Entre los personajes de la historia relacionados con la seguridad e hIgiene, se mencionan a Hipócrates, Platón y Bernardo Ramazzini.Escriba una breve exposiciónsobre ellos y sobre los papiros de Edwin Smith y el papiro de Ebers. 2 Ptos 1.2-Prepare gráficas sobre la siniestrabilidad laboral. Edad, sexo, horario y días de la semana.1 Pto 1.3 Diga y comente para que le puede servir a Ud :1 Pto • La O I T •
Enviado por sulmary / 583 Palabras / 3 Páginas -
Higiene De La Excrecion
Deber de química Nombre: MARVIN ARMIJOS Curso: 2do BACHILLERATO QUI-BIO ¨A¨ Fecha: 25/07/2012 Propiedades químicas El ácido nítrico es un agente oxidante potente; sus reacciones con compuestos como los cianuros, carburos, y polvos metálicos pueden ser explosivas. Las reacciones del ácido nítrico con muchos compuestos orgánicos, como de la trementina, son violentas, la mezcla siendo hipergólica (es decir, autoinflamable). Es un oxácido fuerte: en solución acuosa se disocia completamente en un ion nitrato NO3- y
Enviado por eucalipto / 341 Palabras / 2 Páginas -
HIGIENE DE COLUMNA
Higiene de columna Vertebral Algunos consejos profilácticos, o conjuntos de medidas preventivas comunes, incluyen: Posiciones SENTADO Sentarse con las caderas a la misma altura que las rodillas Apoyar la zona baja de la espalda en el fondo de la silla Evitar la flexión del torso al estar frente a la computadora Colocar el monitor a la altura de los hombros ACOSTADO La posición ideal para dormir es en forma lateral con las rodillas levemente flexionadas.
Enviado por Jeiiklyn / 265 Palabras / 2 Páginas -
CONCEPTOS BASICOS DE SEGURIDAD E HIGIENE
CONCEPTOS BASICOS DE SEGURIDAD E HIGIENE Tu patrón y tú comparten la responsabilidad de hacer que el lugar de trabajo sea higiénico y seguro. 1.- ¿Que es la seguridad en el trabajo? - Necesidad de acción directa y exclusiva sobre los accidentes que daban lugar a lesión. - Este concepto esta basado en su mayoría en el esfuerzo para controlar las lesiones durante el trabajo. 2.-¿Qué son los riesgos de trabajo? - Es la posibilidad
Enviado por lulusape / 40.755 Palabras / 164 Páginas -
Higiene y maniouklacion de alimetos
higiene y maniouklacion de alimetos Materiales: Plátano. 2 bolsas de plástico con cierre hermético. Levadura seca en polvo. Un plumón para marcar. Una cucharita de té. Procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético. Sobre una de las rebanadas de plátano espolvorea media cucharada de levadura seca. Cerrar las dos bolsas herméticas y marcar la bolsa que contiene el plátano con la levadura con
Enviado por andreymateus / 381 Palabras / 2 Páginas