MICROBIOLOgia ensayos gratis y trabajos
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Microbiologia
1.- CONCEPTOS DE ESTERILIDAD Y ASEPSIA En todos los ambientes abiertos se puede encontrar una gran cantidad de microorganismos (principalmente bacterias y virus). Estos microorganismos, si tienen a su disposición nutrientes y condiciones ambientales adecuadas pueden crecer y multiplicarse como veremos en el próximo capítulo. En los ambientes naturales hay mezclas complejas de muchos tipos de microorganismos que forman poblaciones que conviven. Con objeto de poder utilizar los microorganismos con fines aplicados y para evitar
Enviado por markyjack / 262 Palabras / 2 Páginas -
Microbiologia Y Parasitolofia
Introducción: En el presente informe mostraré los resultados del experimentos consistente en , a grandes rasgos la preparación de un medio de cultivo en placas petri para observar las cantidades de colonias que pueden existir en esta. Procedimiento: Se preparó agar nutritivo y peptona. Ya todo realizado se procedió a preparar la el medio de cultivo. Para empezar extrajimos 1ml de muestra con una pipeta (jugo) la cual se depositó en un tubo de ensayo,
Enviado por frnamoralesr / 447 Palabras / 2 Páginas -
Microbiologia
ECOLOGIA: el estudio completo de los efectos del medio natural sobre el conjunto de poblaciones de organismos vivos. ECOLOGIA BACTERIANA: es la rama de la ecología que estudia los microorganismos en su medio natural, los cuales mantienen una actividad continua imprescindible para la vida en la tierra ECOSISTEMA: conjunto de especies de un área determinada que interactúan entre ellas y con su ambiente abiótico y biótico. HABITAT es el espacio que
Enviado por MiroslavaMiguel / 367 Palabras / 2 Páginas -
Microbiologia
basadas en las propiedades de la pared celular bacteriana, son las más utilizadas. Tinción de Gram: A pesar de que fue desarrollada en el siglo XIX la tinción de gram es la más utilizada en el diagnóstico microbiológico. De hecho la información que ofrece relativa a la composición de la pared bacteriana es la base de todas las taxonomías en este reino. Se trata de una tinción diferencial que distingue entre bacterias con pared gruesa
Enviado por Jbnbn / 1.031 Palabras / 5 Páginas -
Microbiologia Peces
I. INTRODUCCIÓN A través de la historia, la alimentación adecuada ha sido fundamental para la salud y la vida, pues es a través de ella que los alimentos aportan energía y nutrientes esenciales: proteínas, ácidos grasos, minerales, vitaminas y agua. La pérdida de la salud y de la vida de muchos seres en diversos países del mundo se debe a la ingesta de alimentos contaminados, alterados o tóxicos (Herrera-Monteache y Conchello-Moreno, 1999). De acuerdo con
Enviado por profecharly / 1.089 Palabras / 5 Páginas -
BIOPELÍCULAS Y SU APLICACIÓN EN LA MICROBIOLOGÍA
BIOPELÍCULAS Y SU APLICACIÓN EN LA MICROBIOLOGÍA Una biopelícula microbiana es una agrupación o conglomerado de microorganismos que crecen y desarrollan su actividad adheridos a superficies inertes o vivas, viven inmersos en una matriz extracelular de sustancias poliméricas generada por ellos mismos y expresan un fenotipo propio. Estas conformaciones microbianas presentan características como heterogeneidad, diversidad de microambientes (de pH, tensión de oxígeno, concentración de iones, carbono y nitrógeno), resistencia a antimicrobianos y capacidad de comunicación
Enviado por SGZ8 / 1.209 Palabras / 5 Páginas -
La Microbiologia
La microbiología es el estudio de los microorganismos, de su biología, su ecología y sus aplicaciones. Esta definición hace necesaria la de tres conceptos que se incluyen en ella: microorganismo, biología y ecología. Por microorganismo entendemos cualquier organismo vivo que no sea visible a simple vista. Esta definición operativa queda desbordada cuando se comprueba que organismos estructuralmente similares a los que sólo son observables a simple vista, pueden tener tamaños macroscópicos. Así, los hongos, tanto
Enviado por dangum9411 / 1.927 Palabras / 8 Páginas -
MICROBIOLOGIA
1. INTRODUCCIÓN En general, los microorganismos se asocian con grupos particulares de alimentos. Éstos pueden sobrevivir al tratamiento térmico requerido para el enlatado o bien contaminar el alimento después de dicho tratamiento debido a suturas o fugas del envase. Cuando la contaminación es anterior al tratamiento, es posible predecir el microorganismo responsable si se conocen bien la naturaleza del alimento y las condiciones a las que se ha sometido dicho alimento. Sin embargo, los microorganismos
Enviado por benjivcb3 / 8.185 Palabras / 33 Páginas -
Microbiologia
Objetivo: Conocer los distintos tipos de aplicación de la microbiología en los alimentos, la industria, la microbiología ambiental, en la industria farmacéutica y en la biotecnología. Introducción: La Microbiología es la ciencia que se encarga del estudio de los organismos más pequeños, minúsculos, invisibles a simple vista, llamados microorganismos o microbios. La microbiología es el estudio de los microorganismos, de su biología, su ecología y, en nuestro caso su utilización en la producción de bienes
Enviado por juanyony / 2.223 Palabras / 9 Páginas -
Microbiologia
INTRODUCCIÓN: El estudio de las bacterias, tanto macroscópica, como microscópicamente, ha sido utilizado tanto en la microbiología como en la medicina, en dónde se ha demostrado su utilidad para múltiples propósitos. Tanto la distinción por forma física como por propiedades específicas de cada bacteria ha sido una herramienta invaluable en la determinación tanto de su virulencia, como en la elección del tratamiento a seguir tras una infección bacteriana. Los estudios macroscópicos, tales como el antibiograma
Enviado por aarocha / 213 Palabras / 1 Páginas -
Microbiologia
Efectos de algunos extractos de plantas contra staphylococcus aureus resistente a meticilina La bacteria stapylococcus aureus es un gram positivo y se agrupa en racimos, posee numerosos factores de virulencia relacionados con sus componentes estructurales, toxina y enzimas Desarrollan con frecuencia dos tipos de resistencia a los betalactamicos, aparte del fenómeno de tolerancia Mediante bactalactamasas que generalmente son plasmidicas inducibles que rompen los anillos betalactamicos de penicilinas y cefalosporinas. Mediante alteración en las PBP. Es
Enviado por alberto9494 / 206 Palabras / 1 Páginas -
Microbiologia
Colorantes. Son compuestos orgánicos que tienen afinidad específica por las cargas eléctricas de materiales celulares. Estas son moléculas cargadas positivamente (cationes) y se combinan con intensidad con los constituyentes celulares cargados negativamente, tales como los ácidos nucleicos y los polisacáridos ácidos. Ejemplos de colorantes catiónicos son el azul de metileno, el cristal violeta y la safranina. Otros colorantes son moléculas cargadas negativamente (aniones) tales como muchas proteínas. Esos colorantes incluyen la eosina, la fucsina ácida
Enviado por ynaryama / 1.229 Palabras / 5 Páginas -
El conocimiento de los estudiantes de la maquinaria necesaria en el laboratorio de microbiología y parasitología
CONOCIMIENTO Y UTILIDAD DEL MATERIAL DE LABORATORIO OBJETIVOS 1.Que el alumno conozca parte del material necesario en un laboratorio de microbiología y parasitología. 2.Que el alumno aprenda a manejar el material utilizado en un laboratorio de microbiología y parasitología. MARCO TEORICO Algunos de los instrumentos más utilizados en los laboratorios, son elaborados de vidrio resistente a altas temperaturas, por su alto contenido de dióxido de silicio, bajo álcali, óxido bórico y vestigios de otros óxidos,
Enviado por xaner33 / 392 Palabras / 2 Páginas -
Estudiantes el conocimiento necesario de los equipos en el laboratorio de microbiología y parasitología
CONOCIMIENTO Y UTILIDAD DEL MATERIAL DE LABORATORIO OBJETIVOS 1.Que el alumno conozca parte del material necesario en un laboratorio de microbiología y parasitología. 2.Que el alumno aprenda a manejar el material utilizado en un laboratorio de microbiología y parasitología. MARCO TEORICO Algunos de los instrumentos más utilizados en los laboratorios, son elaborados de vidrio resistente a altas temperaturas, por su alto contenido de dióxido de silicio, bajo álcali, óxido bórico y vestigios de otros óxidos,
Enviado por xaner33 / 676 Palabras / 3 Páginas -
La microbiologia
Curso: MICROBIOLOGIA : Torres Hinostroza Salvador Smith Palante Córdova Senon PRESENTACION La MICROBIOLOGIA, ciencia que se encarga del estudio de los microorganismos, se desarrolla al igual que la GENETICA con mayor rapidez gracias a la invención del microscopio compuesto, de los hermanos JANSSEN en la década del XVI. El presente informe de investigación ¨METABOLISMO MICROBIANO¨ expresión del trabajo arduo y en equipo que realizamos, esta dirigido a nuestros compañeros en general, que sabemos buscan encontrar
Enviado por palante / 1.002 Palabras / 5 Páginas -
Trabajo De Microbiologia
INTRODUCCIÓN. La presente información se refiere al vinagre, que es un líquido apto para el consumo humano resultante de la doble fermentación alcohólica y acética de productos de origen agrario que contengan azúcares y sustancias amiláceas. En otras palabras, puede producirse vinagre a partir de cualquier alimento que pueda ser fermentado para elaborar alcohol; existen vinagres procedentes de manzana, de remolacha, de patata, de arroz« y naturalmente, existen vinagres de vino. El vinagre es un
Enviado por jecastror84 / 1.946 Palabras / 8 Páginas -
Microbiologia
RESUMEN Mediante el desarrollo de la práctica de campo, se pudo observar las características físicas y químicas que presentan los diferentes tipos de suelo, de acuerdo con el uso que se da y la ubicación y condiciones del mismo. De este modo, se pudo determinar el perfil, los horizontes, color, permeabilidad, estructura, profundidad efectiva, presencia de materia orgánica, drenaje, porosidad y textura, los cuales son de suma importancia para comparar las condiciones en que se
Enviado por hectormauricio / 2.628 Palabras / 11 Páginas -
RECONOCIMIENTO MICROBIOLOGIA
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIAS E INGENIERIA Trabajo reconocimiento de morfo fisiología MAIREN PAOLA MEZA HURTADO COD. 49788691 (st) REGENCIA GRUPO 8:30 – 10:00am UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍAS E INGENIERÍA VALLEDUPAR 2012 INTRODUCCIÓN Este trabajo es realizado con el fin de adquirir conocimientos sobre el funcionamiento del cuerpo humano a través de sus diferentes sistemas que son de vital importancia para su funcionamiento. OBJETIVO: Conocer y diferencias los
Enviado por CAMILAROSA / 1.517 Palabras / 7 Páginas -
Microbiologia
2. 1. ACTUALIZACIÓN DE DATOS NOMBRES Y APELLIDOS: JULIETH LILIANA MARTINEZ BURBANO CÉDULA: 1086548490 CEAD DONDE SE MATRICULÓ: CEAD PASTO No. DE CELULAR Y FIJO: 3122647444 CORREO ELECTRÓNICO: ana9877@gmail.com No. DE GRUPO COLABORATIVO: 73 NOMBRES DE SUS COMPAÑEROS DE GRUPO COLABORATIVO Yuliana María Sánchez Franklin Fernando Bolaños MIGUEL BRALEY GELVES MARYLYN ELINA FIGUEROA 2.2 CUADRO EVALUATIVO SOBRE EL PROTOCOLO ACADÉMICO. Para responder correctamente, realice una lectura detallada del Protocolo Académico del Curso de Microbiología. ITEM
Enviado por ffbbss / 557 Palabras / 3 Páginas -
Microbiologia
MICROBIOLOGÍA APLICADA ESTA OBRA, SUS CARACTERÍSTICAS Y DERECHOS SON PROPIEDAD DE LA COORDINACIÓN GENERAL DE UNIVERSIDADES TECNOLÓGICAS (CGUT) FRANCISCO PETRARCA No.321, COL. CHAPULTEPEC MORALES, MÉXICO D. F. LOS DERECHOS DE PUBLICACIÓN PERTENEEN A LA CGUT. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL POR CUALQUIER MEDIO, SIN AUTORIZACIÓN PREVIA Y POR ESCRITO DEL TITULAR DE LOS DERECHOS. ISBN (EN TRAMITE) IMPRESO EN MÉXICO II. INDICE CONTENIDO PÁGINA I. DIRECTORIO Y RECONOCIMIENTOS 2 II. ÍNDICE 3 III.
Enviado por pabloalanisgarci / 607 Palabras / 3 Páginas -
QUIZ MICROBIOLOGIA
El suelo es considerado por muchos autores como la capa arable de la superficie terrestre, que ha sufrido meteorización y que incluyeelementos nutritivos, para el desarrollo de las plantas, sin embargo esta definición es puntualmente física y química desconociendo que el suelo se constituye en hábitat perfecto para el desarrollo de organismos. En el suelo se distinguen claramente tres grupos principales de organismos vivos macro- meso y microorganismos. Los que se reconocen como la meso
Enviado por jlpertuzc / 1.238 Palabras / 5 Páginas -
MICROBIOLOGIA FRUTAS Y VERDURAS
DETERMINACIÓN DE COLIFORMES Y ESCHERICHIA COLI EN FRUTAS Y VERDURAS UTILIDAD DE LA DETERMINACION DE COLIFORMES Y E.COLI EN ALIMENTOS Se ha determinado que no es práctico analizar todos los alimentos que son procesados para detectar la presencia de bacterias patógenas. Desde hace mucho tiempo, la calidad sanitaria de los alimentos se ha determinado buscando la presencia de microorganismos indicadores cuya presencia en mayor número indica si el alimento es de calidad sanitaria aceptable. La
Enviado por dianismarcela / 2.032 Palabras / 9 Páginas -
Microbiologia
La Microbiología se puede definir, como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños, concretamente de aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano. La Microbiología, el estudio de los organismos microscópicos, deriva de 3 palabras griegas: mikros(pequeño), bios(vida) y logos (ciencia) que conjuntamente significan el estudio de la vida microscópica. Los microrganismos son diminutos seres vivos que individualmente son demasiado pequeños como para verlos a simple vista.
Enviado por keniagbj / 440 Palabras / 2 Páginas -
Microbiologia
LA MICROBIOLOGIA UNA CIENCIA INDISPENSABLE PARA NUESTRAS VIDASSe tratará de dar una mirada global sobre lo que ha sido el desarrollo de lamicrobiología y como a través de su evolución a implantado grandes aportes a laciencia y al mejoramiento de la vida cotidiana, así como también los aportes quepuede seguir dando a medida que se avanza en las investigaciones sobre nuevostemas.Hace muchos años la microbiología era una ciencia sin estudiar, sólo hasta 1676un comerciante de
Enviado por drm_michelin / 822 Palabras / 4 Páginas -
Microbiologia
TEMA II POSICIÓN DE LOS MICROORGANISMOS EN LA ESCALA BIOLÓGICA El primer científico que clasificó los seres vivos fue Linneo, en el S. XVIII. Su clasificación era muy simple: • Reino plantae • Reino animalia. Ya en el S. XVIII se empieza a describir microorganismos y empieza a haber problemas para clasificarlos. Haeckel, en el S. XIX propone un tercer reino, el reino protista, que incluía hongos, bacterias, algas y protozoos. En el S. XX,
Enviado por lexcoors / 1.114 Palabras / 5 Páginas -
Microbiologia Sintesis
CAPITULO IX B R U C E La pista de la mosca Tse-tse Corría la década de 1890 y en América, Teobaldo Smith había demostrado que una especie de garrapatas transmitía la muerte de un animal a otro. David Bruce, de espíritu aventurero y un tanto pedagogo, quería llegar mas, mas allá….. Los virus misteriosos que infectaban África habían convertido a ese continente en un infierno. Al regresar de la escuela de Medicina de Edimburgo,
Enviado por lionora009 / 1.475 Palabras / 6 Páginas -
Microbiologia
3. Metodología de producción Primero explicamos al encargado los dos métodos, el sistema de goteo y el cultivo selectivo. La fermentación por goteo se caracterizan por que las bacterias acéticas se encuentran en contacto directo con el oxigeno gaseoso o bien fijadas a soportes de materiales tales como virutas, este sistema presenta una serie de desventajas, como elevadas perdidas de sustancias volátiles por evaporación; contaminación del material de soporte, generalmente virutas de madera, lo que
Enviado por sio8004 / 562 Palabras / 3 Páginas -
CATEDRA DE MICROBIOLOGÍA
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR CATEDRA DE MICROBIOLOGÍA ALTema: bacterias, hongos y protozoarios que pueden encontrarse en cavidad oral. BACTERIAS PATÓGENAS QUE PUEDEN TENER LOCALIZACIÓN ORAL: NEISSERIA GONORROHOEAE: Responsable de la gonorrea transmitida por contacto sexual. Por contacto oro –genital es posible la faringoamigdalitis gonorreica. TREPONEMA PALLIDUM: Responsable de la sífilis. Transmitida por vía sexual, manifestarse en boca por contacto oro-genital. Por chancro o en el secundarismo por escoriaciones en la mucosa HAEMOPHILUS INFLUENZAE: Patógeno en
Enviado por elisath / 561 Palabras / 3 Páginas -
Microbiologia
Staphylococcus aureus Staphylococcus aureus (pronunciación: /ˌstafiloˈkokus ˈawrews/), conocido como estafilococo áureo o comúnmente estafilococo dorado, es una bacteria anaerobia facultativa, grampositiva, productora de coagulasa, catalasa, inmovil y no esporulada que se encuentra ampliamente distribuida por todo el mundo, estimándose que una de cada tres personas se hallan colonizadas, que no infectadas, por ella.1 Puede producir una amplia gama de enfermedades, que van desde infecciones cutáneas y de las mucosas relativamente benignas, tales como foliculitis, forunculosis
Enviado por lolilop / 983 Palabras / 4 Páginas -
Microbiologia
Técnicas en microbiología. Tema 1. Generalidades. Medios de cultivo: Componentes más comunes: • Compuestos aminonitrogenados: peptonas, extractos, infusiones, etc...Los microorganismos no suelen tener enzimas extracelulares con las que hidrolizar las proteínas para obtener nitrógeno, por ello es necesario suministrar extractos ya hidrolizados. Peptonas: hidrolizado proteico fuente de nitrógeno. Se obtiene de diferentes formas, por hidrólisis enzimatica o por hidrólisis ácida, las dos formas dan resultados distintos. Las peptonas no son útiles para pruebas de identificación
Enviado por Marcofenix / 1.562 Palabras / 7 Páginas -
TRABAJO MICROBIOLOGIA
MICROBIOLOGIA TRABAJO COLABORATIVO 1 PRESENTADO POR: SUSANA JAEL FUENTALA C.C 27.461.995 NANCY ELMILIANA ESPARZA C. C 28.155.078 ELIANA MARISOL TONQUINO C. C 27.472.901 YAMILE ALEXANDRA ROSERO C. C 27.435.289 ALBA MARINA ARDILA C. C 27.620.168 GRUPO: 17 TUTORA: MARTHA CECILIA VINASCO GUZMAN UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA UNAD ABRIL 2012 INTRODUCIÓN La Microbiología es una disciplina que estudia los seres vivos muy pequeños, concretamente aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del
Enviado por juliana10 / 2.891 Palabras / 12 Páginas -
Laboratorio De Microbiologia n° 1
PRACTICA N°1 AISLAMIENTO DE MICROORGANISMOS EN DIFERENTES SUPERFICIES LUZ MERY FONSECA FIGUEROA CODIGO: 1053610022 GRUPO: 1 SONIA SUPELANO UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA TECNOLOGIA EN REGENCIA DE FARMACIA CEAD DUITAMA 29-09-2012 OBJETIVOS 1. Analizar las normas de bioseguridad utilizado en el laboratorio de .Microbiología. 2. Identificar las diferencias entre esterilización y desinfección. 3. Demostrar la morfología de los hongos. PRACTICA N°1 Aislamiento de Microorganismos en diferentes Superficies 1. PRE-LABORATORIO a. ¿Que es bioseguridad? RTA: es
Enviado por luz1mario / 1.187 Palabras / 5 Páginas -
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS _211624 Presentado por: Anselmo Padilla, Código: 12.597.498 XXXXXX XXXXXX Presentado a: Claudia Patricia Zambrano Parra Universidad Nacional Abierta y a Distancia x de Octubre del 202 Objetivo Lograr que el estudiante identifique las características de crecimiento de los microorganismos y a su vez pueda aplicar métodos de control microbiano en sus áreas de trabajo. Introducción Desde la antigüedad el hombre a utilizado diversos métodos de conservación para sus alimentos con lo cual
Enviado por marianita36 / 2.051 Palabras / 9 Páginas -
Iforme De Microbiologia
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIAS E INGENIERIA Pre informe De Microbiología TUTOR: CLEIDER DUQUE PLATA TUTORA VIRTUAL MERY LILIANA LOPEZ MARTINEZ GRUPO: 201504_77 UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍAS E INGENIERÍA VALLEDUPAR 2012 INTRODUCCION Los microorganismos se clasifican según el riesgo donde la capacidad de producir enfermedades varían, pero nos basaremos en el riesgo de agentes biológicos donde se clasifican en cuatro grupos de riesgos: Agente biológico del grupo 1:
Enviado por CAMILAROSA / 4.437 Palabras / 18 Páginas -
MICROBIOLOGIA
MICROBIOLOGIA La microbiología es la rama de la biología encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños, también conocidos como microbios. Es la ciencia de la biología dedicada a estudiar los organismos que son sólo visibles a través del microscopio: organismos procariotas y eucariotas simples. Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos, estos pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares), así como pequeños agregados celulares formados por células equivalentes (sin diferenciación celular);
Enviado por lesly86 / 1.502 Palabras / 7 Páginas -
Microbiologia
Cuestionario microbiologia 1) Defina que entiende por microbiología. Es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, es la rama de la biología dedicada a estudiar los microorganismos, virus, bacterias, hongos, microorganismo también llamdos microbios que solo se visualiza con m.optico y electrico. 2) Que entiende por infección Las infecciones están producidas por gérmenes patológicos, ya sean bacterias, virus u hongos microscópicos, que invaden el organismo y se multiplican en él, produciendo sustancias tóxicas. Una
Enviado por marieldenisemed / 3.770 Palabras / 16 Páginas -
Principios de microbiología y parasitología
UNIVERSIDAD DE ACONCAGUA ZONAL CENTRAL. SEDE SAN FELIPE CARRERA: TÉCNICO DE NIVEL SUPERIOR EN ENFERMERÍA ASIGNATURA: PRINCIPIOS DE MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA PROFESOR: PATRICIO GONZÁLEZ GALLARDO Trabajo Unidad de Aprendizaje N°2: Control microbiano Asepsia y antisepsia: Conceptos. Medidas de Asepsia. Antisépticos. Desinfección y desinfectantes. Esterilización: Concepto. Métodos: autoclave, pupinel. 01. (3) Explique e ilustre con un ejemplo la siguiente afirmación: “En la realización de la labor del técnico en enfermería, los conocimientos y la utilización de
Enviado por nicoleesollich / 870 Palabras / 4 Páginas -
Microbiologia
Microorganismos Indicadores de Procesamiento y Conservación (Hongos: Mohos y Levaduras, Staphylococcus aureus y Bacillus spp.) INTRODUCCIÓN La calidad microbiológica de los alimentos es fundamental porque influye en su conservación y vida de anaquel y, sobre todo, porque los microorganismos presentes en ellos, pueden ser causantes de enfermedades transmitidas por alimentos ó ETA's (en inglés se denominan "foodborne illness"ó FBI). La detección en el laboratorio de los microorganismos patógenos puede ser muy complicada, muy lenta y/o
Enviado por wtunjar89 / 1.970 Palabras / 8 Páginas -
Microbiologia
CRITERIOS EXTRÍNSECOS E INTRÍNSECOS La clasificación biológica se basa principalmente en dos criterios taxonómicos que son; el extrínseco y el intrínseco. El criterio extrínseco se apoya en las características físicas externas de los organismos, como su forma, color, tamaño, etc., pero carece de rigor científico, pues se pueden basar en la apreciación del observador; las clasificaciones que derivan de este criterio se denominan artificiales. El criterio intrínseco, en cambio, se apoya en las características que
Enviado por 1075655601 / 1.070 Palabras / 5 Páginas -
ANTECEDENTES DE LA MICROBIOLOGIA
Desarrollo histórico de la Microbiología y Parcitologia La microbiología es una ciencia muy nueva, aunque los organismos que estudia hayan sido los primeros en poblar la tierra. Composición, estructura y función de microorganismos y sus componentes celulares: Morfología y Citología, crecimiento, reproducción y actividades metabólicas: Fisiología y Bioquímica, relaciones filogenéticas y taxonomía: Sistemática, mecanismos genéticos: Genética, distribución, cambios en el medio ambiente y relaciones con otros seres vivos. La ciencia que estudia los parásitos es
Enviado por reyfati / 412 Palabras / 2 Páginas -
Microbiología
PRÁCTICA Nº2 TEMA: Coloración GRAM y Coloración BAAR. OBJETIVOS: • Comprender los pasos necesarios para realizar la tinción de Gram. • Reconocer los microorganismos Gram positivos y negativos, al igual de la aplicabilidad clínica de la tinción. • Entender los pasos necesarios para realizar la tinción de BAAR. • Buscar los microorganismos Esporas, así como la aplicabilidad clínica de la tinción. MATERIALES: METODOLOGÍA: DE ESTUDIO: Se trata de un estudio
Enviado por CisneC / 2.618 Palabras / 11 Páginas -
MICROBIOLOGIA
Act. 5: Quiz 1 Revisión del intento 1 Comenzado el: domingo, 21 de octubre de 2012, 09:57 Completado el: domingo, 21 de octubre de 2012, 10:51 Tiempo empleado: 53 minutos 23 segundos 1 Diseñó y construyó microscopios simples con lentes que proporcionaron un poder de resolución mayor que los que existían previamente. Seleccione una respuesta. a. Lázaro Spallanzani b. Louis Pasteur c. Antoni Van Leeuwenhoek d. Theodore Schawn 2 Varios productos de considerable valor económico,
Enviado por lysegurap / 967 Palabras / 4 Páginas -
Tincion Simple Microbiologia
INTRODUCCION La preparación de un frotis o extensión sobre un portaobjetos es de vital importancia para poder aplicar los métodos de tinción que permiten la observación de bacterias al microscopio óptico. Se realiza usando una pequeña cantidad de cultivo bacteriano, extendiéndola sobre un portaobjetos limpio y fijándola. Ya que la mayoría de bacterias no tienen colorantes y no pueden ser distinguidas se aplica colorantes para teñirlas y poder observarlas. A través de la siguiente práctica
Enviado por gmelissa774 / 719 Palabras / 3 Páginas -
Cuestionario De Microbiologia
1.- ¿Qué grupo de conservantes es el más adecuado para el pan y productos de panadería? ¿Por qué? R. Algunos aditivos tienen la propiedad de conservar durante más tiempo las propiedades del pan, de esta forma se hace uso de hidrocoloides. Porque éste conservante es un auxiliar del procesado correcto de los alimentos y no un agente para enmascarar unas condiciones de manipulación sanitaria o tecnológicamente deficientes, ni un sistema para defraudar al consumidor engañándolo
Enviado por diksiana / 2.576 Palabras / 11 Páginas -
Microbiología
INTRODUCCIÓN A través de este trabajo profundizaremos los conocimientos pertinentes, inicialmente, a la composición química y a las funciones de los componentes que constituyen las paredes celulares de las Eubacterias o Bacterias verdaderas; que por tal razón se tiñen diferencialmente y es, entonces, el hecho de que ambos tipos de eubacterias posean dos tipos estructuralmente diferentes de pared celular, aunque ambas posean en común el peptidoglucano. Luego, analizaremos las diferencias entre hongos filamentosos y levaduras;
Enviado por danylonso / 2.509 Palabras / 11 Páginas -
Microbiologia De Residuos Liquidos
MICROBIOLOGIA DE LOS RESIDUOS LIQUIDOS 1. INTRODUCCIÓN La microbiología de residuos líquidos es el estudio de los microorganismos y sus actividades en estuarios, mares, manantiales, lagos y ríos. Se ocupa de los virus, bacterias, algas, protozoos y hongos microscópicos que habitan las aguas naturales o residuales. Y algunos de estos son habitantes naturales de las aguas, otros son transitorios que penetran en ese medio llevados por el aire o tierra o como resultado de procesos
Enviado por gerardoiriarte / 1.336 Palabras / 6 Páginas -
MANUAL DE MICROBIOLOGIA
MICROBIOLOGÍA Una célula (del latín cellula, diminutivo de cellam, celda, cuarto pequeño) es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. La teoría celular, propuesta en 1839 por Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann, postula que todos los organismos están compuestos por células, y que todas las células derivan de otras precedentes. De este modo, todas las funciones vitales emanan de la maquinaria celular y de la interacción entre células adyacentes; además, la tenencia
Enviado por angelicaangel / 6.367 Palabras / 26 Páginas -
Act.2 Microbiologia De Suelos
MICROBIOLOGIA DE SUELOS ACT.2 RECONOCIMIENTO GENERAL Y DE ACTORES PRESENTADO POR: LUZ MERY JUNCO C.C 1.120.359.561 Grupo: 303019_33 TUTOR: ING. SUSANA GOMEZ ACACIAS, META 27 septiembre de 2012. MICROBIOLOGIA DEL SUELO La biodiversidad del suelo refleja la variedad de organismos vivos que éste alberga, incluyendo los innumerables organismos no visibles al ojo desnudo, como los microorganismos (por ej. bacterias, hongos, protozoarios y nemátodos) y la mesofauna (por ej. ácaros y tisanuros), así como la mejor
Enviado por mericitaramos / 1.229 Palabras / 5 Páginas -
Microbiologia
Bitácora de fermentación 1er semana 21-27 de abril La cebada y el malteado. La cerveza, se puede realizar a base de cualquier grano, como el trigo y la avena, pero el más utilizado es la cebada. La cebada utilizada para la producción cervecera, ya se ha vuelto más específica, ya que el sabor de la cebada, depende de la materia prima con la que se realiza. Ocasionalmente en algunas regiones y en ciertas temporadas se
Enviado por Burundis123 / 649 Palabras / 3 Páginas -
Microbiologia
INTRODUCCIÓN AL CONCEPTO Y CONTENIDO DE LA MICROBIOLOGÍA La Microbiología se puede definir, sobre la base de su etimología, como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños, concretamente de aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano. Esto hace que el objeto de esta disciplina venga determinado por la metodología apropiada para poner en evidencia, y poder estudiar, a los microorganismos. Precisamente, el origen tardío de la
Enviado por phoenixanh / 1.342 Palabras / 6 Páginas