MICROBIOLOgia ensayos gratis y trabajos

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Microbiologia

3) Realice un esquema en el que indique la clasificación de los organismos vivos. CLASIFICACIÓN DE ORGANISMOS Sin organización celular Virus Con organización celular Procariota Arqueobacterias Proteobacterias Eucariota Protoctistas Algas Protozoos Hongos mucosos Hongos Mohos Levadura 4) ¿Cómo se produce el crecimiento microbiano?, ¿cómo actúan y que son los nutrientes? Que se entiende por factor de crecimiento? La célula crece y se reproduce a medida que los nutrientes se introducen en ella y se procesan

Enviado por florhcp / 706 Palabras / 3 Páginas
MICROBIOLOGIA PRACTICAS

Cuestionario 1. ¿Cuál es el nivel de microorganismos en leche cruda? Fuente: Norma técnica sanitaria N°071 MINSA/DIGESA V.01 2. ¿De qué forma entran los microorganismos en la leche cruda? En la ubre de una vaca sana la leche está libre de microorganismos, los primeros microorganismos entran en la leche desde el pezón de la vaca, otras fuetes de contaminación son: • Equipo de ordeño (cualquier microorganismo). • Forraje o silaje (esporulados aerobios). • Estiércol de

Enviado por pauloco777 / 6.813 Palabras / 28 Páginas
La Microbiología

La Microbiología, el estudio de los organismos microscópicos, deriva de 3 palabras griegas: mikros (pequeño), bios (vida) y logos (ciencia) que conjuntamente significan el estudio de la vida microscópica.Es la rama de la biología dedicada a estudiar los organismos que son solo visibles a través del microscopio como los virus, procariontes y eucariontes simples. Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos, estos pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares), así como pequeños agregados

Enviado por hans1245 / 273 Palabras / 2 Páginas
Laboratorio De Microbiologia

U.N.Sa – Facultad De Ingeniería Pedraza, Fernando Alejandro Ingeniería Química Spezzi, Daniel A Cátedra: Fundamento De Biotecnología – Comisión A Navarrete, Esteban Soriano, Américo INFORME DE LABORATORIO Nº 2. OBSERVACIÓN MACRO Y MICROSCÓPICO DE CULTIVOS MICROBIANOS Objetivos: • Conocimientos de técnicas generales de cultivos y de coloración, que facilitan la caracterización de microorganismos. Introducción Teórica: Microscopia Óptica. El Microscopio de campo claro es utilizado para observar células intactas, está compuesto por dos series de lentes:

Enviado por / 691 Palabras / 3 Páginas
La microbiología estudia

INTRODUCCION La microbiología estudia, como su nombre lo indica, los microorganismos, es decir, aquellos organismos demasiado pequeños para poder ser observados a simple vista. Para llevar a cabo sus estudios la microbiología actualmente usa varios métodos, entre estos esta el de las tinciones, usadas comúnmente en el laboratorio. La tinción diferencial requiere de más de un tipo de colorante y se utiliza para distinguir entre varios tipos de células bacterianas. Una tinción diferencial típicamente consiste

Enviado por kity10 / 1.232 Palabras / 5 Páginas
Ensayo De La Microbiologia

INTRODUCCIÓN  Mi concepto de la Microbiología es que tiene como objetivo preparar profesionales que, habiendo recibido una formación científica general, puedan desempeñarse en diferentes áreas tales como desarrollo e implementación de programas de control de calidad en industrias de alimentos y productos farmacéuticos, ecología, agrícola y ambiental; y para que el hombre pueda utilizar los microorganismos para su beneficio.  Gracias al a el estudio de los microorganismos ciertos científicos nos Han permitido hoy

Enviado por veronik.pechene / 773 Palabras / 4 Páginas
MICROBIOLOGÍA GUÍA 2

MICROBIOLOGÍA GUÍA 2 INTEGRANTES PAOLA AGUILAR 37082870 MIRIAM ACHICANOY TUTORA XIMENA CAMPAÑA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD OCTUBRE- 20- 201 INTRODUCCION Con este trabajo identificaremos el estudio del crecimiento y desarrollo microbiano comprenden varias disciplinas, a pesar de ser un fenómeno natural, su descripción en términos cualitativos y cuantitativos es compleja. Para poder tener el crecimiento microbiano es necesario que se cumplan varios requisitos tanto de tipo biológico como fisicoquímico. En primer lugar

Enviado por miryja / 3.452 Palabras / 14 Páginas
Microbiologia

INTRODUCCIÓN El microscopio deriva etimológicamente de dos raíces griegas: mikrós, que significa pequeño y skopéoo, que significa observar. Es decir el microscopio es un instrumento que sirve para observar objetos o estructuras pequeñas. Existen dos tipos de microscopios que emplean la luz como fuente de energía para formar imágenes aumentadas y detalla. Los microscopios compuestos que se emplean actualmente tienen sus antecesores en los instrumentos ópticos desarrollados, en el periodo comprendido entre 1590 y 1610,

Enviado por luisfernando96 / 615 Palabras / 3 Páginas
Microbiologia

Introducción La microbiología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños (del griego «μικρος» mikros "pequeño", «βιος» bios, "vida" y «-λογία» -logía, tratado, estudio, ciencia), también conocidos como microbios. La diversidad microbiana implica la utilización de medios de cultivo apropiados para identificar y observar el ciclo de crecimiento y reproducción de cada tipo de microorganismo. Además se requiere una estandarización de los métodos de siembra en cada medio de cultivo y

Enviado por monita16 / 1.610 Palabras / 7 Páginas
Microbiologia

Ciclo biogeoquimico: Agua: Se trata de un ciclo biogeoquímico en el que hay una intervención de reacciones químicas, y el agua se traslada de unos lugares a otros o cambia de estado físico. El agua de la hidrósfera procede de la desgasificación del manto, donde tiene una presencia significativa, por los procesos del vulcanismo. Una parte del agua puede reincorporarse al manto con los sedimentos oceánicos de los que forma parte cuando éstos acompañan a

Enviado por leangel / 578 Palabras / 3 Páginas
El programa de trabajo en el laboratorio de microbiología

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Unidad de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa: Tecnología en regencia de farmacia Act 6: Trabajo Colaborativo 1 Microbiología Curso 201504_4 Presentado por: Duber Amado Raigosa Rojas 9764190 Guillermo Vergara Ospino 10777047 Daniel Vargas Muñoz Olver González Tutora: María Consuelo Bernal Octubre de 2013 INTRODUCCION En esta primera unidad veremos temas que ayudaran y orientarán al estudiante entrar en el fascínate mundo de la microbiología, estudiar la naturaleza

Enviado por guillermo0183 / 668 Palabras / 3 Páginas
Microbiologia

El metabolismo, es un conjunto de procesos, mediante los cuales todos los seres vivos procesan los nutrientes y consiste en reacciones químicas que transforman las moléculas nutritivas en elementos para sintetizar los componentes estructurales, además de que conserva la energía contenida en una reacción química. Las enzimas son proteínas que transforman químicamente una sola molécula cientos de veces por segundo. Edward Buchner logró que un extracto libre de levaduras enteras, llevara a cabo la fermentación

Enviado por RiichardOrtiz / 728 Palabras / 3 Páginas
Ensayo Microbiologia Agares

Microbiologia - Agares Objetivo Realizar agares nutritivos y agar sangre dependiendo del que elegimos o se nos asigno Introduccion Medio de cultivo utilizado para propósitos generales, para el aislamiento de microorganismos poco exigentes en lo que se refiere a requerimientos nutritivos. Su uso está descripto en muchos procedimientos para el análisis de alimentos, aguas y otros materiales de importancia sanitaria. El agar nutritivo es una de las sustancias gelatinosas que se pueden usar en el

Enviado por albauchiha / 541 Palabras / 3 Páginas
Microbiologia

Presión osmótica Los microorganismos están formados por un 80-90% de agua y por consiguiente son fácilmente afectados por soluciones hipertónicas o sea con una concentración de solutos mayor a la de la célula microbiana, razón por la cual esta pierde agua por el efecto conocido como plasmólisis. Por consiguiente la adición de sales o de azúcar produce una contracción celular que evita el crecimiento bacteriano. Sin embargo existen las bacterias llamadas halófilas extremas que requieren

Enviado por linabarajas / 444 Palabras / 2 Páginas
Microbiología

DESARROLLO DE PREGUNTAS 1. Usted trabaja en un laboratorio de microbiología y sus funciones consisten en realizar identificación de microorganismos en muestras que llegan al laboratorio. Hace 3 días usted recibió una muestra de suelo, procedente de una finca ubicada en Boyacá, debe reportar los posibles grupos de microorganismos presentes en esa muestra, basándose en las características que presentan las colinas en los diferentes medios de cultivo. Los resultados de los cultivos se presentan en

Enviado por tulypanxyta29 / 1.178 Palabras / 5 Páginas
Microbiología

Conceptos básicos de Microbiología La microbiología estudia los microorganismos u organismos generalmente microscópicos, aunque algunos pueden ser observados a simple vista. Su estudio comprende la identificación y clasificación de los microorganismos, su origen y evolución, la dinámica del crecimiento, el rol interactivo de los microorganismos con el sistema inmunológico, las enfermedades que pueden producir y su importancia en la producción industrial. Hay muchos campos de estudio específico en microbiología: bacteriología , protozoología, micología, virología, microbiología

Enviado por tulypanxyta29 / 507 Palabras / 3 Páginas
Informe De Microbiologia

MANUAL DE MICROBIOLOGIA ESTERILIZACIÓN Y BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA Duque, J 111022 1; Bernal, A. 4120042; Castaño, L. 4120132; Gómez, N. 4120232; Muñoz, M. 4120442. 1Ingenieria Agronómica. 2Ingenieria Agroindustrial. Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira. RESUMEN Cuando manejamos cualquier tipo de muestra debemos evitar que microorganismos ajenos a nuestros cultivos, presentes en el ambiente y en los implementos que vamos a utilizar se introduzcan en ellos contaminándolos o que los microorganismos de

Enviado por ljcastanol / 786 Palabras / 4 Páginas
Microbiologia Del Agua

Microbiología del agua • Causadas de contaminación del agua: desechos humanos, animales o químicos. Mundialmente, la falta de servicios de evacuación sanitaria de desechos y de agua limpia para beber, cocinar y lavar es la causa de más de 12 millones de defunciones por año. • Contaminación de manantiales • Del equipo, en la planta de tratamiento • Del personal Bacterias trasmitidas por el agua. • Shigellae dysenteriae, que causa la disentería (diarrea sangrante), una

Enviado por marianaperroni / 211 Palabras / 1 Páginas
Manual De Microbiologia

CBT JOSÉ ANTONIO ÁLZATE, TEMASCALAPA. MANUAL TEORICO DE MICROBIOLOGIA ALUMNO: Jose Brandon Ensastiga Dimas PROFESORA: Ma. Lidia Ramírez Mateos GRADO: 2° GRUPO: “A” Técnico Laboratorista Químico INTRODUCCION La Microbiología, el estudio de los organismos microscópicos, deriva de 3 palabras griegas: mikros (pequeño), bios (vida) y logos (ciencia) que conjuntamente significan el estudio de la vida microscópica. Concretamente de aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano. Comprende un conjunto de

Enviado por incognit0 / 5.379 Palabras / 22 Páginas
MICROBIOLOGIA

MICROBIOLOGIA La Microbiología se puede definir, sobre la base de su etimología, como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños, concretamente de aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano. OBJETIVO: 1. El objetivo de la Microbiología es comprender las actividades perjudiciales y beneficiosas de los microorganismos y mediante esta comprensión, diseñar la manera de aumentar los beneficios y reducir o eliminar los daños. 2. Adquirir conceptos

Enviado por liizzp / 3.576 Palabras / 15 Páginas
Microbiologia

BIOTECNOLOGIA MODERNA La biotecnología tiene su fundamento en la tecnología que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones biológicas de los seres vivos en especial los unicelulares mediante un amplio campo multidisciplinario. La biología, y la microbiología son las ciencias básicas de la biotecnología ya que estas aportan las herramientas fundamentales para el entendimiento de la mecánica microbiana en primera instancia. La biotecnología es ampliamente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente

Enviado por jesiberri / 367 Palabras / 2 Páginas
ACT 6 MICROBIOLOGIA

INTRODUCCIÓN El Agar Se utilizan para obtener colonias aisladas de microorganismos. El agar es un polisacárido acídico producido por ciertas algas rojas, es un elemento solidificante que se licúa completamente a la temperatura del agua hirviendo y se solidifica al enfriarse a 40 grados. El agar Se usa a una concentración del 1,5%. Con mínimas excepciones no tiene efecto sobre el crecimiento de las bacterias y no es atacado por aquellas que crecen en él.

Enviado por nana77 / 1.635 Palabras / 7 Páginas
Trabajo Colaborativo 2 Microbiologia

1. Se realizó un análisis a una muestrea de aguas residuales. Se hizo dilución hasta 10-4 y se sembró por duplicado, en el cuadro a continuación se muestran los resultados que se obtuvieron, con ellos realice el reporte del crecimiento. Cantidad U.F.C 10_1 10_2 10_3 10_4 caja 1 600 340 67 1 caja 2 850 489 145 10 2. Elabore un cuadro comparativo donde se expliquen claramente las diferencias entre un medio de cultivo enriquecido,

Enviado por johedi1 / 472 Palabras / 2 Páginas
Microbiologia

Microbiología Saltar a: navegación, búsqueda Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor principal del artículo en su página de discusión pegando: {{subst:Aviso referencias|Microbiología}} ~~~~ Para otros usos de este término, véase Microbiología y parasitología. Un cultivo de microorganismos en agar. La microbiología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, seres

Enviado por Heineken66 / 2.353 Palabras / 10 Páginas
MICROBIOLOGIA

OBJETIVOS:  Plantear una solución ante un problema presentado en una industria 1. INDICACIONES PARA LA PRESENTACIÓN: 1.1. Formato Página: carta Márgenes: 2 c.m Interlineado: Sencillo Formato: Word o PDF 1.2 Contenido Portada Introducción Objetivo Desarrollo de las preguntas Conclusiones Bibliografía ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA 201504 - Microbiología Act. No. 14. Trabajo Colaborativo 3. 2 La fecha límite para hacer sus aportes es el día 26 de Noviembre de 2013 hasta las

Enviado por charlesandriws / 237 Palabras / 1 Páginas
Microbiologia

MEDIO DE CULTIVO MEDIO DE CULTIVO MEDIO DE CULTIVO Agar Nutritivo usado normalmente como rutina para todo tipo de bacteria Agar Sabouraud Se usa para cultivar dermatofitos y otros tipos de hongos(Trichophyton rubrum, Sporothrix schenckii ) Medio BG11 Permite el crecimiento de una gran variedad de cianobacterias de suelo y agua dulce y se utiliza habitualmente para el mantenimiento de colecciones. Este medio utiliza concentraciones de nitrato muy altas y concentraciones de fósforo relativamente bajas

Enviado por jhonkintero / 1.005 Palabras / 5 Páginas
HITOS DE LA EDAD DE ORO DE LA MICROBIOLOGIA

HITOS DE LA EDAD DE ORO DE LA MICROBIOLOGIA 1665 Hooke: primera observación de las células 1673 van Leeuwenhoek: primera observación de microorganismos vivos 1735 Linnaeus: nomenclatura de los microorganismos 1798 Jenner: primera vacuna 1835 Bassi: hongo del gusano de la seda 1840 Semmelweis: fiebre puerperal 1853 DeBary: enfermedad micótica de las plantas 1857 Pasteur: fermentación 1861 Pasteur: desaprobación de la generación espontánea 1864 Pasteur: pasteurización 1867 Lister: cirugía aséptica 1876 *Koch: teoría germinal de

Enviado por figueroaperu / 241 Palabras / 1 Páginas
ACTIVIDAD 5 MICROBIOLOGIA

Act. 5: Quiz 1 Revisión del intento 1 Comenzado el: martes, 9 de abril de 2013, 06:10 Completado el: martes, 9 de abril de 2013, 07:02 Tiempo empleado: 51 minutos 47 segundos Puntuación bruta: 11/16 (69 %) Calificación: de un máximo de 1 Puntos: 1 La ciencia que tiene como objeto material de estudio los seres que no se pueden observar a simple vista e incluye desde partículas no celulares como los priones hasta las

Enviado por 770230 / 1.201 Palabras / 5 Páginas
Informe De Microbiologia Microscopio

Universidad. Laboratorio de Microbiología Ambiental. 2013-I Profesor Practica # 2: El microscopio. Nombre: Código: Bogotá D.C. Febrero 23 de 2013. OBJETIVOS - Aprender a sacarle el mayor provecho posible al microscopio para observar detalladamente los microorganismos allí estudiados. - Identificar con exactitud las partes del microscopio, su ubicación y uso. - Poder aplicar adecuadamente los cuidados necesarios para mantener en buen estado el microscopio y el laboratorio. EXPLICACIÓN DE LAS PARTES DEL MICROSCOPIO Oculares: Se

Enviado por jona7an / 1.117 Palabras / 5 Páginas
Microbiologia

Pregunte usted (Entrevista) al Odontólogo de turno, que patologías ó enfermedades atiende con mayor frecuencia, que medicamentos utiliza con mayor frecuencia para su tratamiento, que tópicos de Farmacología recomienda que debe de conocer un interno de Odontología. ? EL INTERNISTA DE ODONTOLOGIA DEBERIA SABER CADA TIPO DE MEDICAMENTO ESPECIFICO PARA CADA PATOLOGIA COMO SU FUNCION COMPOSICION TIENDO DE DURACION Y MEJOR VIA DE ADMINISTRACION. Patologías ó enfermedades atiende con mayor frecuencia  Gingivitis  Periodontitis

Enviado por xxbrunoxman / 2.143 Palabras / 9 Páginas
MICROBIOLOGIA

MICROFLORA NORMAL HUMANA OBJETIVO: conocer la microflora normal de las diferentes partes del cuerpo y comprobar su presencia en piel y cavidad bucal mediante técnicas de laboratorio. Saliva Áreas que generalmente albergan microorganismos. Diferentes micrococos pigmentados, Staphylococcus epidermidis taphylococcus aureusPeptostreptococcus spp. son abundantes en la saliva y en la superficie de los dientes. Los Streptococcus pyogenes están presentes en un porcentaje del 5 al 10% de los sujetos sanos. Los streptococcus pneumoniae pueden encontrarse hasta

Enviado por arii26 / 313 Palabras / 2 Páginas
MODULO DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL. Www.duerto.com/normativa/images/presen1.jpg POR: JOSE MIGUEL SANCHEZ BLANCO LICENCIADO EN QUIMICA. UNIVERSIDAD DISTRITAL. QUIMICO FARMACEUTICO. UNIVERSIDAD NACIONAL. ESPECIALISTA EN MICROBIOLOGIA MÉDICA. UNIVERSI

MODULO DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL. www.duerto.com/normativa/images/presen1.jpg POR: JOSE MIGUEL SANCHEZ BLANCO LICENCIADO EN QUIMICA. UNIVERSIDAD DISTRITAL. QUIMICO FARMACEUTICO. UNIVERSIDAD NACIONAL. ESPECIALISTA EN MICROBIOLOGIA MÉDICA. UNIVERSIDAD JAVERIANA. MAGISTER EN DOCENCIA. UNIVERSIDAD DE LA SALLE UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD -2007 TABLA DE CONTENIDO INDICE INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDACTICA DIDACTICA 1: GENERALIDADES Y PRINCIPIOS BÁSICO EN HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL. CAPITULO 1. GENERALIDADES Y CONCEPTOS BÁSICOS 1.1 MEDIO AMBIENTE LABORAL. 1.2 FACTOR DE RIESGO. 1.3

Enviado por jmy302 / 312 Palabras / 2 Páginas
Microbiologia

ACTIVIDADES: Realice una lectura exploratoria del curso e identifique su nivel de conocimiento sobre los siguientes conceptos: -¿Que es la microbiología? R/ Es él estudia los microorganismos u organismos generalmente microscópicos, aunque algunos pueden ser observados a simple vista Este estudio comprende la identificación y clasificación de los microorganismos, la explicación de su origen y su evolución observación de las interacciones que se producen entre ellos o con otros seres vivos. También la importancia en

Enviado por mireya / 3.854 Palabras / 16 Páginas
Trabajo Colaborativo 2 Microbiologia

TRABAJO COLABORATIVO 2 1 A partir de una espora o un fragmento de hifa o de cumulo de hifas los microorganismos filamentosos forman las Debido a esto el número de UFC/ml pueden variar dependiendo las condiciones de homogenización de hifas y por lo tanto se aumentarían las UFC/ml, por lo que se debe poner especial cuidado en esta etapa. Los tiempos de homogenización citados en esta metodología son los recomendados en la norma oficial mexicana

Enviado por neneko3 / 434 Palabras / 2 Páginas
MICROBIOLOGIA

MICROBILOGÍA CLÍNICA Etapa pre-analítica Etapa analítica Etapa post-analítica ÉTAPA PREANALÍTICA RECOLECCIÓN DE MUESTRAS MICROBIOLÓGICAS En términos de la efectividad del laboratorio de microbiología, nada es más importante que las apropiadas indicaciones de recolección, selección, toma y transporte de las muestras clínicas. LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA HOSPITAL GENERAL DE SILAO, GTO MICROBIÓLOGO: JORGE SALAZAR-MARES RECOLECCIÓN POR EL PERSONAL DE LABORATORIO ESPÉCIMEN Garganta (faringeo) Orina Heces* Nasal Vaginal Uretral Heridas Esputo por expectoración Hemocultivo periférico* Vulvar Recolección por

Enviado por luz.mis / 1.529 Palabras / 7 Páginas
Microbiologia

El virus Es un agente genético que posee una región central de ácido nucleico, ADN o ARN (genoma) y que está rodeado por una cubierta de proteína o cápside y, en algunos casos, por una envoltura lipoproteica. Los virus contienen toda la información necesaria para su ciclo reproductor; que solamente puede ocurrir adentro de las células vivas, apoderándose de las enzimas y de la maquinaria biocinética de sus hospedadores. Los virus difieren entre sí por

Enviado por exaly / 3.105 Palabras / 13 Páginas
Microbiologia Aplicada Al La Enfermeria

Según la OMS se entiende como salud el completo bienestar físico, social y psicológico del individuo, a cualquier alteración de estos factores se le considera como enfermedad. El objetivo de la microbiología en la enfermería es establecer la etiología de ésta enfermedad infecciosa identificando a este agente infeccioso y aplicarle un tratamiento que anule los efectos de este microorganismo se han de tener en cuenta tres aspectos: signos, síntomas y síndromes. La microbiología brinda al

Enviado por vicmangogo / 302 Palabras / 2 Páginas
Microbiología

CÁLCULO DE PROPIEDADES TÉRMOFISICAS INTRODUCCION Los alimentos son sistemas complejos, siendo de origen biológico están sujetos a una gran variabilidad en su composición y estructura (Toledo,1991); sumado a lo anterior existen cambios en la composición que ocurren durante los procesos típicos de la industria alimentaria, tales como, congelación, evaporación, deshidratación, etc; esto hace que se dificulte el conocer su comportamiento y sus propiedades físicas. Entre las propiedades de alimentos más recurrentes, están las propiedades térmicas,

Enviado por Itzamarahh / 1.686 Palabras / 7 Páginas
Laboratorio De Microbiologia

Laboratorio de Microbiologia e Inocuidad de Alimentos INTRODUCCIÓN En la naturaleza, existen una diversidad de especies, algunas tan pequeñas que son imperceptibles a nuestros ojos, podemos encontrar microorganismos en cualquier parte del medio ambiente y pueden ser observados realizando diferentes clases de cultivos y aislaciones y para ello es importante la observación microscópica la cual se constituye en una técnica importante para el estudio de microbios ya que permite conocer algunas características de éstos como:

Enviado por Rubby02nana / 911 Palabras / 4 Páginas
Microbiologia De Los Alimentos

INDICE Pagina Algunos hitos de la Microbiología de alimentos 04 Factores que afectan el desarrollo microbiano 05 Factores intrínsecos 05 Factores extrínsecos 06 Temperatura 06 El frío y la conservación de alimentos 09 Factores implícitos 12 pH y el crecimiento microbiano 15 Actividad del agua (aw) 19 Tipo respiratorio 24 Bacterias asociadas con toxi-infecciones 26 Salmonella 27 Shigella 30 Campilobacter jejuni 32 Yersinia enterocolitica 34 Listeria 35 Escherichia coli enteropatógeno 36 Staphylococcus aureus 38 Clostridium

Enviado por carlahermosilla2 / 8.898 Palabras / 36 Páginas
Microbiologia

Desde el punto de vista constitucional en cuáles periodos se divide la historia colombiana UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA VICERRECTORÍA DE DOCENCIA CONVOCATORIA PÚBLICA N° 16 Fecha:17 de octubre de 2013 El Vicerrector de Docencia, con base en los A. S. 295 y 308 de 2005, convoca a los estudiantes interesados en llenar la plaza 9001902005 de Auxiliar Administrativo, vigencia 2013, unidad ejecutora 9001. REQUISITOS 1. Estar matriculados mínimo en doce (12) créditos contemplados en su respectivo

Enviado por grisaalez / 402 Palabras / 2 Páginas
Col 1 Microbiologia Unad

INTODUCCION La microbiología es el estudio de los microorganismos-organismos unicelulares generalmente microscópicos que se dividen en: Bacterias; Virus; y Hongos. A través de este trabajo que hemos realizado, damos a conocer información elemental sobre lo que hemos aprendido durante la práctica de laboratorio realizada anteriormente, dirigida por la tutora Mery Liliana López, estos conocimientos se los pudo aplicar en este trabajo pues con estos conocimientos previos , profundizamos y damos explicaciones sencillas y de gran

Enviado por mjquelalt / 2.155 Palabras / 9 Páginas
Trabajo Colaborativo 3 Microbiologia

Unas bodegas producen y comercializan vinos de varias calidades, con denominación de origen. La empresa decide ampliar su actividad planteándose la fabricación de vinagre. Para el diseño de la producción del vinagre no tienen decidido si hacerlo en cultivo sumergido o por el sistema del goteo; también dudan sobre la utilización de cepas de Azotobacter o de Gluconobacter. Finalmente, se plantean utilizar como sustrato: excedentes de mosto, o vinos de calidad inferior a la necesaria

Enviado por NENITA2812 / 433 Palabras / 2 Páginas
Microbiologia

FICHA CLINICA Nombre: Delia Muñoz tejada Estado civil: Soltera Edad: 23 años Ocupación: Teje manteles Religión: Católica Lugar de origen: San Sebastián, Jalisco. Ingreso: 1 diciembre 2005 Interrogatorio: Directo MOTIVO DE CONSULTA: Fiebre, Cefalea, Emesis, Pérdida de estado de alerta. EVOLUCION Refiere la paciente cefalea desde hace 3 semanas de predominio occipital opresivo, hace 2 semanas comenzó con fiebre no cuantificada y hace 2 días con vomito no en arcada, visión borrosa, rigidez del cuello,

Enviado por ziatrzaehly / 851 Palabras / 4 Páginas
Historia De La Microbiologia

La Microbiología se puede definir, sobre la base de su etimología, como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños, aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano, en sus aspectos anatómicos, fisiológicos, estructurales y sus relaciones con el ambiente. El reconocimiento del origen microbiano de las fermentaciones, el definitivo abandono de la Teoría de la generación espontánea, y el triunfo de la Teoría de la Biogénesis (teoría

Enviado por yaraseth / 2.205 Palabras / 9 Páginas
Microbiología

INTRODUCCIÓN. La microbiología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños, también conocidos como microbios. Se dedica a estudiar los organismos que son sólo visibles a través del microscopio: organismos procariotas y eucariotas simples. Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos, estos pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares), así como pequeños agregados celulares formados por células equivalentes (sin diferenciación celular); estos pueden ser eucariotas (células con núcleo) tales

Enviado por abelolucas / 1.337 Palabras / 6 Páginas
Microbiologia

CBI 410 Fundamentos de Microbiología y Parasitología Instituto de Ciencias Naturales Guía N° 11. Céstodos y tremátodos 2012 TENIA SAGINATA and TENIA SOLIUM GENERALIDADES Los cestodos (tenias) Taenia saginata (tenia de res) y T. solium (tenia del cerdo). Taenia solium huevos también pueden causar cisticercosis. ACTIVIDADES. Observe las preparaciones histológicas correspondientes y complete la siguiente ficha. Tenia saginata and tenia solium Hábitat: Forma Infectante: La teniasis es la infección de seres humanos causada por la

Enviado por petunia101320 / 1.076 Palabras / 5 Páginas
Microbiologia

MICROBIOLOGIA La Microbiología se puede definir, sobre la base de su etimología, como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños, concretamente de aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano. Esto hace que el objeto de esta disciplina venga determinado por la metodología apropiada para poner en evidencia, y poder estudiar, a los microorganismos. Precisamente, el origen tardío de la Microbiología con relación a otras ciencias biológicas,

Enviado por luciamarleni / 500 Palabras / 2 Páginas
Resumen De Microbiologia Industrial

MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL. SUBCULTIVOS. Es un método común de conservación, que consiste en el repique periódico del cultivo en un medio nutritivo fresco. Una vez desarrollados los cultivos se mantienen a 4 °C durante lapsos que oscilan entre 15 días y dos meses. Los inconvenientes que presentan son varios: 1. Incremento de la posibilidad de mutación con cada transferencia, con pérdida de las características del organismo. 2. Riesgo de contaminación. 3. Alteraciones en el medio de

Enviado por teresa2915 / 760 Palabras / 4 Páginas
Microbiologia

Capítulo 3 OBSERVANDO MICROORGANISMOS A TRAVÉS DEL MICROSCOPIO Instrucciones: Utilizando como referencia el capítulo tres del libro de texto conteste la siguientes preguntas. 1. Una muestra de esputo de Bimbo, un elefante de 30 años asiático, fue extendido en una laminilla y dejado secar al aire. El extendido se fijó en laminilla y se cubrió con carbolfushin y calentado por cinco minutos. Luego de haber lavado la laminilla con agua, se le añadió alcohol ácido

Enviado por kananashi / 390 Palabras / 2 Páginas

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