Condiciones De Vida En Mexico

5. CONDICIONES DE VIDA

En México, 14 de cada 100 niños menores de 5 años padecen desnutrición; ese problema afecta a 7 millones de personas en pobreza extrema alimentaria. Mientras, el 70 por ciento de la población adulta es obesa, resultado de la carencia de un programa alimentario y de dejar en manos del “libre mercado” la producción de alimento.

• En 1980 el consumo de tortillas por mexicano al año medido a través del consumo nacional aparente se calculaba en 144.9 kg; para en 1990 cayó a 100.4 kg, en 2000 disminuyó a 78.4 kg. Esto significó la perdida de importantes fuentes de proteína y fibra que caracterizaron históricamente la dieta de los mexicanos.

• En contraste han ido ganando terreno otros productos. En 1980 el consumo anual por mexicano de productos derivados de la panadería y pastelería industrial, no incluye consumo de pan artesanal, era apenas 0.006 kg, para el año 2000 había aumentado a 14.2 kg, en tanto que para 2008 se incremento a 18 kg.

• Otro dato también indica que en la actualidad el consumo de pastas es de 3.6 kg por persona al año.

• En 1990 el consumo de refresco ya alcanzaba una cifra de 138 litros por persona al año, para 2000 aumento a 150 litros y en 2008 escaló a 153.8 litros por persona al año.

• En 1980 el consumo anual por habitantes de carne de bovino se registró en 15.9 kg, en tanto que para 2008 se amplio a 18.1 kg. El consumo de pollo paso de 5.9 kg por habitante al año en 1980 a 30.1 kg para el 2008.

• El consumo de carne de puerco se distingue por pasar de 18.7 kg por habitante en 1980 a 14.2 kg en 2008.

• En 1980 el consumo de leche anual fue de 140.9 litros, para el 2008 cayo a 125.2 litros.

• El consumo anual de arroz por mexicano pasó de 8 kg en 1980 a 9.5 kg en 2008.

• En 1980 el consumo anual de frijol por habitante se registro en 20.6 kg, para 1990 cayo a 19.2 kg, en 2000 transito a 9.8 kg, en tanto para 2008 se ubicó en 11 kg.

• Otro rasgo que señala el cambio en los patrones alimentarios de los mexicanos, es el relacionado al uso de grasas y aceites vegetales comestibles. En 1980 el consumo anual por persona de este tipo de producto fue de 16 kg, para 1990 pasó a 25.7 kg, en 2000 aumento a 26.6 y en 1008 se registro en 25.8 kg.

http://www.infoaserca.gob.mx/claridades/revistas/236/ca236-3.pdf

6. VIVIENDA Y POBLACION

Entre 2005 y 2010, prácticamente todo el crecimiento poblacional ocurrió en los 402 municipios, que integran a las 115 ciudades mas importantes del país. Durante este periodo, en dichos municipios la población aumento en casi 12 millones de habitantes, mientras que en todo el país el crecimiento neto fue de millones de habitantes. En otras palabras, en los restantes 2039 municipios del país en su mayoría rurales, la población cayó en casi 3 millones de habitantes.

7. RECREACION, DEPORTES Y OTRAS ACTIVIDADES DE ENTRETENIMIENTO

• CHARRERIA: La práctica de la charrería está limitada a un sector muy pequeño de la población, debido al elevado costo de la manutención del caballo y de los aperos necesarios (indumentaria, accesorios). El reconocimiento como deporte nacional es más bien honorífico, porque como otros supuestos símbolos mexicanos, no tiene declaración oficial. La versión popular de la charrería es el jaripeo, presente en casi todas las fiestas de los pueblos.

• FUTBOL: El torneo de la Liga MX es el que acapara la atención de los medios masivos de comunicación. Está integrado por dieciocho equipos en una tabla general, de los cuales los mejores 8 al final de la fase regular, jugada a una vuelta, tienen derecho a disputar la liguilla (un torneo a eliminación directa, jugado en

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