OBTENCIÓN DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA GANADO A PARTIR DE SUBPRODUCTO DEL CENTRO DE BENEFICIO BOVINO, PORCINO Y DESPOSTADORA DE MENE MAUROA UBICADO EN LA MUNICIPIO MAUROA DEL ESTADO FALCÓN
Enviado por ANA LUGO CHIRNOS • 16 de Noviembre de 2022 • Documentos de Investigación • 18.564 Palabras (75 Páginas) • 148 Visitas
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA, CIENCIA Y TECNOLOGÍA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DE CABIMAS
PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN PROCESOS QUÍMICOS
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OBTENCIÓN DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA GANADO A PARTIR DE SUBPRODUCTO DEL CENTRO DE BENEFICIO BOVINO, PORCINO Y DESPOSTADORA DE MENE MAUROA UBICADO EN LA MUNICIPIO MAUROA DEL ESTADO FALCÓN
Proyecto para Optar al Título de Técnico Superior Universitario en Procesos Químicos
Autores:
Ana Carina Lugo
Brahiam Prieto
Eglimar Vargas
Eudo Pérez
Octavia González
Tutor técnico: Eddymar Flores
Tutor metodológico: Erika Sánchez
Cabimas; Noviembre del 2018
Agradecimiento
Dedicatoria
OBTENCIÓN DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA GANADO A PARTIR DE SUBPRODUCTO DEL CENTRO DE BENEFICIO BOVINO, PORCINO Y DESPOSTADORA DE MENE MAUROA UBICADO EN LA MUNICIPIO MAUROA DEL ESTADO FALCÓN
Índice General
Índice de tablas
Índice de Figuras
Índice de anexos
Resumen
Introducción
PARTE I
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
- Diagnóstico situacional……………….…………………………………......Pág.
- Descripción del contexto…….……………….……………………….Pág.
- Razón social……………..………………….………………....Pág.
- Localización geográfica…………………………………….....Pág.
- Reseña histórica de la comunidad…………………………..Pág.
- Caracterización de la comunidad (socio-económica, cultural)…………………………………………….……………Pág.
- Organizaciones vinculadas al proyecto…………………......Pág.
- Propuesta……………………………………….………………….….…...Pág.
- Descripción del problema……………………………………………..Pág.
- Alternativas de solución…………………………………………..…..Pág.
- Impacto social…………………………………………………………..…Pág.
- Población beneficiada…………………………………………..….....Pág.
- Directa e indirecta……………………………………………………..Pág.
- Justificación………………………………………………………..……...Pág.
- Teórico - Técnica……………………………………………………...Pág.
- Legal…………………………………………….…………………..….Pág.
- Vinculación del proyecto con el Plan Patria………………………..Pág.
- Relación con las Áreas y líneas de investigación del PNF……….Pág.
- Alcances, Propósitos y Objetivos del Proyecto………………………..Pág.
- Alcance…………………………………………………………………Pág.
- Propósito del proyecto………………………………………………..Pág.
- Objetivos del Proyecto…………………………………………..…...Pág.
- Objetivo General…………………………………………..…Pág.
- Objetivos Específicos……………………………………..…Pág.
PARTE II
DIMENSIÓN TEÓRICA
- Dimensión Teórica del Proyecto……………………………………...…Pág.
- Histórico del Problema……………………………………………..…Pág.
- Fundamentos teóricos del proyecto………………………….……..Pág.
PARTE III
PERSPECTIVAS METODOLOGICAS DEL PROYECTO
- Aspectos Metodológicos del Proyecto………………………………....Pág.
- Paradigma de Investigación……………………………………....….Pág.
- Tipo de Investigación…………………………………………..……...Pág.
- Técnicas e Instrumentos de recolección de datos…………………Pág.
PARTE IV
PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
- Elementos de Planificación del Proyecto ………………………..…….Pág.
- Plan de acción………………………………………………………….Pág.
- Cronograma de actividades…………………………………………..Pág.
PARTE V
RESULTADOS Y LOGROS DEL PROYECTO
- Resultados y logros del Proyecto………………………………………...Pág.
- Selección y justificación de la materia prima
- Esquema general del proceso
- Pre-tratamiento de a materia prima
- Producción
- Finalización y presentación del producto
- Insumos requeridos
- Servicios requeridos
- Diagrama del proceso
- Balance de materia y energía
- Estimación de costos
- Evaluación ambiental del proceso
- Características del medio físico-natural
- Identificación de impactos ambientales asociados al proyecto
- Medidas de control ambiental
Conclusiones………………………………………………………………….……....Pág.
Recomendaciones………………………………………………………….…..…....Pág.
Referencias Documentales…………………………………………….…..………..Pág.
Anexos………………………………………………………………….………...…...Pág.
A.- Cuestionarios…………………………………………………….………..………Pág.
B.-Entrevistas…………………………………………………………….….……......Pág.
C.-Constancias de visitas…………………………………………..……….……….Pág.
F.- Registro Fotográfico……………………………………………………………...Pág.
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