Plan de carrera Espresso Americano

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Licenciado: Pamela Amaya

Asignatura: Gerencia de RRHH

Sección: 839

Tema: Plan de carrera Espresso Americano

Fecha de entrega: 13/09/18

Integrantes: Iris Rodríguez  61521656  

               Ana pineda 61611116

                  Víctor Castro 61751174

                             Alejandro Cartagena 61441519

                     Blanca Padilla 616111050

                                                               Jorge

                          Kimberly Méndez 61711269

                      Andrea Bonilla  61621424

Introducción

El presente informe describe, el plan de la carrea de la empresa Espresso Americano el  plan carrera permite a la organización y a sus colaboradores obtener beneficios mutuos como la satisfacción de necesidades y el continuo crecimiento, donde la empresa obtiene por medio del conocimientos de su recurso humano mejor posicionamiento en el mercado y frente a sus competidores y el colaborador cumple con sus expectativas de vida, mejora su desempeño y se convierte en un base importante de la empresa.

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Espresso Americano es una marca comprometida a generar valores, bienestar en sus mercados actuales y potenciales alrededor de una taza de café, creando una cultura organizacional orientada al éxito en servicio e innovación.

Misión

Tenemos la misión de compartir nuestra pasión por el café con el mundo,  ofreciendo una experiencia única a través de nuestras tiendas y nuestro café.

Visión

Ser la marca de café más reconocida en la región, cumpliendo con nuestros estándares de calidad en producto y servicios diferenciados, para generar valor a nuestros clientes.

Objetivos

Ser reconocida como la empresa líder del mercado y siempre elegida por nuestros clientes.

Incrementar las ganancias de la empresa cada año.

Enseñar, formar y conservar a profesionales de primera línea que trabajen por la misión de la organización, entendiendo que ésta es totalmente compartida por ellos y de esta manera poder brindar un buen servicio a nuestros clientes.

Mantener los productos disponibles en el mercado para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y mantenernos en constante innovación.

Servicio al Cliente – Encargado de Turno

• Capacitaciones para desarrollo del colaborador

Capacitaciones de servicio al cliente y de inventarios.

• Evaluaciones  que se realizan para medirlo

Una de las primeras evaluaciones son, las evaluaciones de desempeño, lo que es hacerle pruebas de maquinaria¸ receta etc.

• Como se toma la decisión

La toma de decisión se realiza por promociones, desempeño adecuado, falta de conflictos, etcétera.

• Como se comunican

Se comunican por medio de una llamada o por medio de un correo dejándole saber que se tiene que presentar a las oficinas y realizarle la entrevista.

• Como se sustituye la posición actual

Contratando a una nueva persona que cubra el nuevo puesto, o mueven el personal del local y lo acomodan a que queden bien en el local.

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