Catering

El principal aspecto que debe ser suplido para la exitosa implementación del negocio es lograr satisfacer las necesidades del cliente en calidad, precio, valor nutricional y entrega poniendo especial énfasis en superar las expectativas de nuestro mercado, generando de esta forma una ventaja competitiva y además comenzando un proceso de fidelización del cliente; por lo cual la Creación de esta empresa, nos permitirá apalancar la demanda insatisfecha a través de una variedad de productos que cumplan con las exigencias de nuestros consumidores, motivo por el que se debe efectuar una investigación de mercado que evidencie las ya antes mencionadas necesidades y la viabilidad del proyecto, así como definir los procesos que vengan a optimizar los recursos y generar la rentabilidad esperada.

La creación de una empresa de catering express se encuentra enfocada a satisfacer las necesidades de un segmento de la población con la oferta de una nueva alternativa que tenga productos y servicios de primera calidad, aprovechando la oportunidad de negocio que se presenta en la zona mencionada.

Es necesario para obtener una rentabilidad aceptable estar al pendiente del nivel de satisfacción de los clientes y mantenerlo en los puntos más altos lo cual se logra a través de mantener políticas internas adecuadas y cumplir con los más altos estándares nutricionales y de calidad superando así sus expectativas. Para monitorear de forma constante este que será nuestro indicador de control es indispensable el mantener un sistema de encuestas mensuales que mida diversos parámetros que indiquen la conformidad con el servicio y el producto

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