Garment Factory

ESTUDIO DEL TRABAJO

PRIMER PARCIAL FECHA:……………………………………… NOMBRE: ………………………………………………..

Ejercicio 1

En una fábrica de confecciones de blusas, se han detectado factores que hacen disminuir la productividad. Clasifique cada factor listado de acuerdo a la descomposición del tiempo total invertido en la fabricación de la blusa.

Una con una flecha al que considera pertenece cada factor

CONTENIDO DE TRABAJO SUPLEMENTARIO

1 Volver a colocar botones

2 Demoras por cambio de OP A Debido a deficiencias en el diseño o especificación del producto.

3 Modelo que en trazo elimina mucha tela

4 Atención médica por corte en dedo B Debido a métodos ineficaces de producción o funcionamiento

TIEMPO IMPRODUCTIVO

5 Maquinaria obsoleta

6 Demora por daño de máquina C Por deficiencias de la Dirección

7 Diseño con muchas piezas

8 Demora por falta de hilos D Que el trabajador puiede subsanar

9 Tijeras y cuchillas inadecuadas

10 Salir a descanso por calor excesivo en PT

2 puntos (0,20 por cada respuesta acertada)

Ejercicio 2

La panadería "ALEX" desea mejorar sus procesos de elaboración de pan, cuentan con materias primas de excelente calidad, pero han detectado que su rentabilidad no es lo suficientemente buena con relación a la inversión realizada. El producto estrella es el "pan enrollado", del que se hacen recetas de 100 panes, que dan la capacidad de los hornos giratorios disponibles. Se desea estudiar el trabajo de preparación de la masa y labrado de pan. Las actividades que se detallan describen el proceso seguido en la panadería trabajo realizado por el maestro panadero y un ayudante.

Realice las siguientes actividades:

1. Llene el encabezado 0,5 Puntos

2. Determine la frecuencia 0,5 Puntos

3. Diagrame el proceso 2 Puntos (0,20 por cada

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