Servicio de contacto directo con el cliente

El presente trabajo se realiza para que mediante el análisis, investigación e implementación de nuevas estrategias se logre causar el efecto ¡¡Woow!! en el bar “ La Cantinita” donde nuestros clientes puedan recibir un servicio de calidad al precio justo de tal manera que nuestro negocio sea rentable creando valores para nuestros accionistas, proveedores y empleados.

Con lo anterior se pretende asegurar la lealtad de nuestros clientes actuales e incrementar el afluente de nuestros visitantes lo que traerá como consecuencia el incremento de nuestras ventas.

Hemos comprendido la importancia que representa mantener y fomentar la lealtad de nuestros clientes hacia nuestro bar , sabemos que la percepción positiva de la calidad de nuestro servicio influirá significativamente en su lealtad y que ellos nos recomen-daran con sus conocidos , “comunicación boca a boca” , después de todo, lo único que deseamos al final de nuestra jornada de trabajo, en el bar es que, en la próxima reunión de amigos hablen de nosotros y de nuestro servicio como “una excelente experiencia”.

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1.2 COMPETITIVIDAD

Para nosotros la calidad en el servicio es primordial por lo que nos aseguramos de:

➢ Contratar personal confiable y entrenarlos minuciosamente en sus diversos deberes. También se entrenan para que puedan reconocer a las personas que han tomado demasiado y se les instruye a que sean consistentes en rehusarse a servirle a los insistentes, seguridad interna con cámaras y personal.

➢ Hemos identificado a nuestros, clientes, objetivo y construimos un estilo y reputación para atraerlos.

➢ Buena comida, un lugar cómodo, meseros amables y buena música “pura cortavena” según lo definen los clientes), buen servicio y rapidez.

➢ En cuanto a su cocina mexicana para degustar de una buena botana, se elabora con productos frescos y de gran calidad que proporcionan platos higiénicos,

➢ Es un cantina 100% mexicana, cosa que si te inspiras calidez de tu raíces, con diferentes promociones, seguridad interna con cámaras y personal, baños separados para damas y caballeros, estacionamiento en la parte trasera.

1.3 ORGANIGRAMA

2. DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO

La Cantinita del Boulevard es un bar ubicado en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, en el Boulevard Doctor Belisario Domínguez justo a la altura de la Zona de Bares de la ciudad. Abrió sus puertas al público hace 3 años en el año de 2010. Su cobertura del servicio es brindar a nuestros clientes la posibilidad de satisfacer sus necesidades de distracción, ocio y encuentro, en lugar de diversión agradable, con un estilo juvenil mexicano auténtico, donde pueden degustar bebidas y botanas acompañado de música y video.

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