Agar

INTRODUCCION

Cuando se trata de estudiar la flora bacteriana de un cuerpo, suelo, agua, alimento o cualquier otra parte de nuestro medio ambiente se ha encontrado que la mayoría de las bacterias existen en poblaciones mixtas. Solamente en muy raras situaciones es que estas se encuentran como especies simples .Para ser capaz de estudiar las características morfológicas y fisiológicas de un cultivo es esencial ante todo que los organismos sean separados de otras especies con las que normalmentes4e encuentran es su hábitat natural, es decir se debe obtener n cultivo puro del microorganismo .Existen varios métodos para obtener un cultivo puro a partir de mezclas de cultivos. Los dos métodos más frecuentemente usados involucran hacer una estría en una placa o una sobre una placa. Ambas técnicas involucran el uso de pequeñas cantidades de microorganismos de tal forma que las especies individuales puedan ser seleccionadas de las otras.

Para que las bacterias crezcan adecuadamente en un medio de cultivo artificial debe reunir una serie de condiciones como son: temperatura, grado de humedad y presión de oxígeno adecuado, así como un grado correcto de acidez o alcalinidad. Un medio de cultivo debe contener los nutrientes y factores de crecimiento necesarios y debe estar exento de todo microorganismo contaminante.

La mayoría de las bacterias patógenas requieren nutrientes complejos similares en composición a los líquidos orgánicos del cuerpo humano. Por eso, la base de muchos medios de cultivo es una infusión de extractos de carne y Peptona a la que se añadirán otros ingredientes.

MATERIALES

 cajas de petri o tubos de acuerdo al medio

 1 balanza

 papel para pesar

 baja lenguas

 erlenmeyer

 probeta

 estufa

 malla de asbesto

 vaso de precipitado

 gradilla

 agua destilada

 algodón

 papel kraft

PROCEDIMIENTO

Preparación de Agar Nutritivo

1. Se reviso las instrucciones dadas por la casa comercial, adheridas al frasco de agar Nutritivo.

2. Se realizo los cálculos correspondientes para pesar 4.2g de agar nutritivo y 150 ml de agua destilada, teniendo en cuenta que la proporción dada por la casa comercial es 28g por litro.

3. Se peso 4.2 g de agar Nutritivo y se coloco en el Erlenmeyer luego se agrego 150 ml de agua destilada.

4. Se calentó en la estufa hasta tener una emulsión transparente, agitándola constantemente para impedir que el medio se pegue en el fondo del recipiente.

5. Se tapo con papel kraft la boca del Erlenmeyer, se marco con el nombre Agar Nutritivo y se llevo al autoclave, también se esterilizo en el autoclave

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