Anamnesis Alimentaria
Enviado por Iliana Zapata Bravo • 9 de Noviembre de 2022 • Trabajo • 2.489 Palabras (10 Páginas) • 77 Visitas
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Iliana Zapata
Anamnesis Alimentaria
Consumo de Agua y sólo agua a diario, señale cantidad |
R: consumo más de un litro de agua al día |
Consumo de otras fuentes de líquidos. ml/lt de bebidas, jugos, té, café, mate, etc. Señale cantidad. |
R: Tomo té 500 ml aproximadamente solo te negro, no me gusta mucho el te verde ni tes de frutas, el café tampoco me agrada mucho enestas fechas lo consumo mucho menos |
- Complete los siguientes recuadros, donde encontrará Tiempos de comida, horarios, cantidad (gr, cc, tazas, unidades, tamaño, cucharaditas, cucharadas, palma de mano, rodelas, láminas, etc) y tipo de alimentos (puede especificar marcas, si es un alimento light, descremado, semidescremado, entero, integral, blanco)
DESAYUNO
Horario habitual. Especificar horarios de lunes a viernes y fines de semana. |
R: días de semana a las 10:00 de la mañana. Días sábado y domingo: 8:00 o a las 12:00 cuando despierto me gusta comer y acostarme y si paso de largo desayuno a las 12:00 |
Opciones de desayuno. Indique: Alimentos (Pan blanco/integral/halulla/batido/galletas agua/avena, etc; Si es lácteo entero, descremado, semidescremado, etc; Cantidad ( indique unidades, cc, gramos, cucharadas, cucharaditas, tazas, láminas, etc) Marca o nombre del producto si es relevante (yogurt colun light, yogurt griego, yogurt soprole protein 10, etc) Como los combina- ENTREGUE TODAS LAS OPCIONES QUE REALIZA EN ESTE TIEMPO DE COMIDA |
Ejemplo. Opción 1. 1 unidad de pan marraqueta blanco con 1 lámina de queso gauda + jamón pavo o 1 unidad de palta mediana + jamón pavo o margarina + jamón. Té con leche descremada 100 cc con 2 cucharaditas de azúcar. Opción 2. Yogurt batido soprole + avena ½ taza o granola ½ taza + fruta pequeña y frutos secos (mix almendras, pasas, nueces 1 puño). Café o té con 2 cucharaditas de azúcar. INDIQUE SUS OPCIONES A CONTINUACIÓN |
Opción 1 : Un termo de te de 400 ml con endulzante surculosa, un pan de avena solo del porte de una hallulla, o pan pita totus con chia con queso amarillo una lamina, |
Opción 2 : avena media taza con leche sin lactosa 300 ml entera en polvo y algunas frutas plátano medio plátano picado. (en la mañana no suele darme hambre) |
Opción 3 : fin de semana pan tostado con palta un te 300 ml |
Opción 4 : |
COLACIÓN MEDIA MAÑANA
Donde realiza este tiempo de comida. Casa, Trayecto, Trabajo, No lo realiza. Si no lo realiza indique sus motivos |
R: no como colación ya que no siento hambre en ese horario, suelo tomar agua, los niños me regalan algunas cosas (no siempre) una galleta una (unidad ) queque un trozo y suelo comerlo para no despreciarlos jeje tipo 11:00 o 12:00 |
Frecuencia a la semana. |
R: 2 veces |
Horario habitual. Especificar horarios de lunes a viernes y fines de semana. |
R: 11:00 o 12:00 |
Opciones de colaciones. Indique: Alimentos (ej; fruta, frutos secos, galletas de salvado o soda, pasteles, galletas, cereales, granola, jalea, etc) Cantidad ( indique unidades, cc, gramos, cucharadas, cucharaditas, tazas, etc) Marca o nombre del producto si es relevante (yogurt colun light, yogurt griego, yogurt soprole protein 10, etc) Como los combina, ENTREGUE TODAS LAS OPCIONES QUE REALIZA EN ESTE TIEMPO DE COMIDA |
Ejemplo: Opción 1. Sólo fruta. 1 plátano mediano o 1 durazno mediano, etc (si me “porto bien” o me programo) Opción 2. Pasteles o picoteo como galletas (compro, o a veces no llevo colación y me convida mi compañera/o Opción 3. No realizo colaciones de mañana. A veces sólo me tomo un café con endulzante o tomo agua. INDIQUE SUS OPCIONES A CONTINUACIÓN |
Opción 1 : una unidad de galleta me dan los niños aveces |
Opción 2 : un trozo de queque me da un compañero o algún niño |
Opción 3 : agua y generalmente me vuelvo a hacer un te. Mientras estoy en clases lo llevo |
Opción 4 : |
ALMUERZO
Donde realiza este tiempo de comida. Casa, Trabajo, No lo realiza. Los días que no lo realiza indique sus motivos (poco tiempo, no tengo apetito, el fin de semana no lo realizo porque me levanto tarde, etc) |
R: almuerzo de lunes a viernes en el colegio a las 13:30 hrs |
Horario habitual. Especificar horarios de lunes a viernes y fines de semana. |
R: l a v 13:30 y fds a las 14:30 hrs |
Prepara, compra o come del casino de su trabajo. Especifique, entregue frecuencia (3 v/s llevo de casa , 2 v/2 casino, etrc) si son varias de las opciones anteriores e indique motivos. |
R: preparo yo y aveces compro a un chico que hace almuerzos |
ENSALADAS. |
Indique si consume o no consume R: si |
Indique frecuencia semana o si es todos los días R: todos los dias |
Indique preferencias y combinaciones que habitualmente realiza (lechuga, tomate, zanahoria, etc) R: solo lechuga o solo tomate o repollo. Le pico pepinillos a casi todas las ensaladas que como lo hago para darle un plus diferente ya que siempre tengo pepinillos en vinagre en casa. |
Agrega aceite?. Indique tipo y cantidad R: muy poquito un pequeño chorrito y de oliva |
Otro tipo de aderezo. Indique tipo (limón, mayonesa, vinagre, etc) R: limón y sal |
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