BIOQUIMICA ACTIVIDAD 2 UNADM UNIDAD 4

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INTRODUCCIÓN:

        En el siguiente documento se presenta un tríptico explicativo sobre los nutrientes y sus  clasificaciones, así como la importancia de estos mismos, enfocado a las consecuencias que lleva una dieta excesiva de nutrientes, de igual algunas recomendaciones para llevar a cabo una dieta saludable, todo ello con el firme objetivo de reconocer la importancia de la relación de los nutrientes y algunas de sus alteraciones y condiciones clínicas, así como promover una adecuada alimentación como punto fundamental en la prevención de la enfermedad.

Los alimentos, están conformados por nutrimentos, los cuales se dividen a su vez en macronutrientes y micronutrientes.

Los macronutrientes son tres: carbohidratos o hidratos de carbono, lípidos y proteínas.

Los micronutrientes se dividen en: Vitaminas y minerales.

Cuando una dieta no es correcta se presentan alteraciones y condiciones clínicas ya sea por exceso o deficiencia. (UnADM, 2019).

La mal nutrición por exceso es un problema prevalente que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades metabólicas como diabetes, hipertensión, enfermedades coronarias, arterosclerosis.

Es por ello que para tener una mejor comprensión del tema y de lo que sucede en el organismo debido a estas alteraciones y condiciones clínicas se desarrolla dicha actividad en el siguiente apartado:

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CONCLUSIÓN:

Como se ha podido comprender con dicha actividad es importante hacer mención que como nutriólogos debemos ser los mayores promotores y precursores de una alimentación saludable en la sociedad, para con ello prevenir a la sociedad de diversas enfermedades metabólicas y/o crónico degenerativas causadas debido a una malnutrición.

Por ello es importante que implementemos pláticas sobre orientaciones alimentarias, programas de educación alimentaria, guías alimentarias para los diferentes tipos de contexto de comunidad tomando en cuenta sus estilos de vida, costumbres, posición socioeconómica, así mismo innovar y mejorar la calidad nutrimental y sanitaria de los productos alimentarios, de igual forma es necesario trabajar en equipo multidisciplinario para que dichas actividades tengan un desarrollo óptimo y creen conciencia en la sociedad para así prevenir y/o mejorar la calidad de vida de las personas.

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