Bioquimico
Enviado por junibethdelgado • 15 de Septiembre de 2013 • 976 Palabras (4 Páginas) • 297 Visitas
Cera brillante de uso domestico
Este tipo de cera es la más comercializada ya que no necesita de pulidora
Para 10 litros
• 250 Gramos de cera en escamas 10.15
• 10 Litros de agua
• 5cc De formol
• Fragancia (COCO)
Materiales
• Un caldero o una olla
• Una paleta grande para revolver
Preparación
1. Colocar 1 litro de agua a una temperatura de 60°
2. Colocar la llama a fuego lento
3. Agregamos la cera y se revuelve suave y constantemente hasta que se allá diluido completamente
Ventajas
Este producto garantiza el buen aseó de su hogar.
Garantiza un brillo en su cerámica.
Desventajas
Puede no favorecer su piso de material rustico.
El uso en exceso puede ocasionar accidentes.
Costos
• Cera en escamas 10.15 = 100 Bsf
• Formol =30 Bsf
• Fragancia (coco) = 65Bsf
• Envases de 1 litro (6) = 35 Bsf
• Envases de 4 litros (1) = 10 Bsf
• Total = 240Bsf
Parte Biológica:
El coco es una fruta tropical obtenida del cocotero (Cocos nucifera), la palmera más cultivada a nivel mundial
El principal producto exportado desde las distintas zonas de cultivo es la copra sin procesar, seguida del coco desecado.
ORIGEN
El lugar de origen del coco es un tema discutido, mientras muchos consideran que proviene de Asia del Sur, concretamente del delta del Ganges, algunos dicen que proviene del noroeste de América del Sur.
Propiedades del coco
Los principales beneficios del coco se deben a que esta semilla, en todos sus estados de madurez, vitaminas, minerales, oligoelementos y nutrientes esenciales para la salud humana.
Variedades:
Propio de las islas de clima tropical y subtropical del océano Pacífico, su cultivo se ha extendido por Centroamérica, el Caribe y África tropical.
• Gigantes: se emplean para la producción de aceite y los frutos para consumo fresco. Su contenido de agua es elevado y su sabor poco dulce.
Enanos: las variedades más cultivadas son Amarillo de Malasia (AAM), Verde de Brasil (AVEB) de Río Grande del Norte, Naranja Enana de la India.
• Híbridos: producto del cruce entre las anteriores variedades. Son frutos de tamaño mediano o grande, buen sabor y buen rendimiento de copra.
Utilización en el consumo humano (ALIMENTOS)
Pulpa madura
Se puede consumir cruda, entera o rallada; o bien asada, formando parte de diversas preparaciones culinarias.
Pulpa gelatinosa: se obtiene de los cocos aún verdes. Se come con una cuchara, una vez abierto el coco. Contiene los mismos nutrientes que el coco maduro pero en menor concentración.
Agua de coco
El agua de coco se encuentra
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