Bioseguridad Laboratorios De Quimica
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NOMBRE DE LA PRÁCTICA:
Bioseguridad
PRÁCTICA No.
01
ASIGNATURA: Bioquímica
TEMA DE LA PRÁCTICA: Seguridad en el laboratorio, Rutas de evacuación, SGA
LABORATORIO A UTILIZAR: Laboratorio de Química y Bioquímica.
CONTENIDO DE LA GUÍA
OBJETIVOS
Establecer normas mínimas de seguridad para trabajar en un laboratorio de bioquímica e interpretar la
información técnica sobre la manipulación, trabajo y disposición de materiales que representen riesgo
biológico.
INTRODUCCIÓN
Adquirir hábitos de trabajo en los que prime la seguridad tanto personal como colectiva, identificando y
estudiando concienzudamente la manipulación de implementos y reactivos, lo que permite obtener
resultados satisfactorios, asumiendo que el ORDEN y la LIMPIEZA son condiciones indispensables para
cualquier trabajo en un laboratorio químico.
Con el ánimo de estar familiarizado con las medidas y normas de bioseguridad adecuadas que se deben
tomar para trabajar en el laboratorio, para minimizar riesgos en la salud, evitar accidentes, proteger el medio
ambiente y generar un ambiente de trabajo seguro y finalmente conseguir los resultados que se esperan con
el desarrollo de cada práctica, en la siguiente sesión se conocerán las normas de seguridad a seguir en el
laboratorio de bioquímica, el equipo básico de seguridad que se debe emplear y los diferentes pictogramas
que se deben conocer al manipular reactivos químicos de acuerdo al Sistema armonizado global de
clasificación y etiquetado de productos químicos SGA. Además se reconocerán los aspectos más relevantes
que se deben tener en cuenta al estudiar y manipular muestras que representen algún tipo de riego
biológico, así como en tratamiento específico que se le debe dar a los residuos de este tipo de muestras.
MARCO TEÓRICO
1. SISTEMA GLOBALMENTE ARMONIZADO DE CLASIFICACIÓN Y ETIQUETADO DE PRODUCTOS QUÍMICOS
(SGA)
El SGA, es un Reglamento de la Organización de las Naciones Unidas con el que se pretende garantizar un
elevado nivel de protección de la salud humana y del medio ambiente, así como la libre circulación de
sustancias químicas, mezclas y ciertos artículos específicos. Recordemos que al menos existen tres sistemas
distintos de etiquetado de productos peligrosos: uno en Europa, otro en Estados Unidos y otro en Asia.
El que una misma sustancia se clasifique y etiquete de distinta forma en diferentes países, supone trabas al
comercio internacional, así como cierta inseguridad.
Sin duda, la puesta en marcha del Sistema Global Armonizado solventará estos inconvenientes. Con el
presente Reglamento, el sistema actual que conocemos de pictogramas de peligro (cuadrados con fondo
naranja) y frases R y S quedó definitivamente derogado el 20 de noviembre de 2010 para las sustancias y el
31 de mayo de 2015 para las mezclas, aplicándose únicamente desde esos momentos el sistema SGA (Peris,
M. 2010).Página 2 de 12
UNIVERSIDAD MANUELA BELTRÁN
MACROPROCESO DE RECURSOS E INFRAESTRUCTURA ACADÉMICA
FORMATO PARA PRÁCTICAS DE LABORATORIO
Fecha: Abril de 2011 Código: GRL-006 Versión: 4.0
1.1 NUEVOS PICTOGRAMAS DE PELIGRO
En el SGA, Los símbolos de peligro cuadrados de color naranja de fondo, son sustituidos por pictogramas en
forma de rombo con el fondo blanco y con un recuadro rojo (figura 1).
Figura 1: Pictogramas de Peligro SGA
1.2 FRASES H – INDICACIONES DE PELIGRO
Las Frases H (del inglés Hazard), describen en mayor detalle el tipo de peligro y se clasifican en tres
categorías (tabla 1):
TIPOS DE PELIGRO FRASES H
PELIGROS FÍSICOS
De la frase H200 a la H299
Ejemplo:
H260: En contacto con el agua desprende gases inflamables que pueden inflamarse
espontáneamente.
PELIGROS PARA LA
SALUD
De la frase H300 a la H399
Ejemplo: H360: Puede perjudicar la fertilidad o dañar al feto.
PELIGROS PARA EL
MEDIO AMBIENTE
De la frase H400 a la H499
Ejemplo: H412: Nocivo para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos.
(Peligro crónico, categoría 3).
Tabla 1: Tipos de peligros
El sistema SGA no contempla algunos peligros. Por ello, el reglamento de la Unión Europea CLP (Clasification,
Labelling and Packaging) ha incorporado algunas frases propias para describir estos peligros que se
identifican mediante las letras EUH seguidas por tres números.
Ejemplo: EUH 019 Puede formar peróxidos explosivos.Página 3 de 12
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FORMATO PARA PRÁCTICAS DE LABORATORIO
Fecha: Abril de 2011 Código: GRL-006 Versión: 4.0
1.3 FRASES P – CONSEJOS DE PRUDENCIA
Las Frases S, son los consejos de precaución y se clasifican en (tabla 2):
TIPOS DE CONSEJO DE
PRUDENCIA FRASES P
CONSEJOS GENERALES
De la frase P101 a la P103
Ejemplo: P101: Si se necesita consejo médico, tener a mano el envase o la etiqueta.
CONSEJOS DE PREVENCIÓN
De la frase P201 a la P285
Ejemplo: P262: Evitar el contacto con los ojos, la piel o la ropa.
CONSEJOS DE RESPUESTA
De la frase P301 a la P391
Ejemplo: P302 + P350: EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Lavar suavemente con
agua y jabón.
CONSEJOS DE
ALMACENAMIENTO
De la frase P401 a la P422
Ejemplo: P404: Almacenar en un recipiente cerrado.
CONSEJOS DE ELIMINACIÓN Frase P501
Tabla 2: Tipos de consejos
2. SEÑALIZACIÓN EN EL LABORATORIO
Para prevenir accidentes dentro del laboratorio se puede hacer uso de la Señalización de Seguridad, la cual
que tiene por objetivo informar a las personas que están en una zona peligrosa y que deben evitarla o tomar
las precauciones y protecciones adecuadas.
A continuación, se describen el significado de los colores empleados en ellas: La norma que establece
criterios unificados para el diseño de las señales de seguridad (forma, color, símbolos, contraste y textos), es
la NTC 1461 (Norma Técnica Colombiana) (figura 2).
Figura 2: Color significado e indicaciones y precisiones de la forma en una señal.
3. RIESGO BIOLÓGICO
Riesgo biológico se refiere a los organismos o a la materia orgánica producida por éstos, la cual puede
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