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Como leer la etiqueta de un alimento


Enviado por   •  27 de Mayo de 2013  •  Informe  •  304 Palabras (2 Páginas)  •  373 Visitas

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Instrucciones:

1.En la sección Adquisición de destrezas para la salud de tu libro de texto, lee detenidamente el texto “Como leer la etiqueta de un alimento”.

2. Revisa la Etiqueta de información nutrimental de dos de tus productos alimenticios favoritos y determina la cantidad de calorías que te aportan, así como la calidad de nutrimentos que contienen.

Porción: 120g

Carbohidratos: hidratos de carbono 30,3g. Azucares 28,8g

Grasas: Lípidos 0,4g Saturada 0,4g

Proteínas: 2,6

Vitaminas: 0

Minerales: Sodio 15,6mg

Calorías totales: Contenido energético 574,1kcal

Porción: 70g

Carbohidratos: 39g

Grasas: Saturada 8g Monoinsaturada 7g Poliinsaturada 2,5g

Proteínas: 5g

Vitaminas: 0

Minerales: Sodio 1080mg fibra dietética 3g

Calorías totales: Contenido energetico 388Cal

3. Explica en un párrafo de no más de 12 líneas si estos productos son una opción saludable de alimentación

Aunque sea un alimento muy agradable para nuestro paladar no aporta los suficientes nutrimentos que nuestro cuerpo necesita y pueden ser causantes de obesidad en su consumo masivo, diabetes y en otros casos anemia porque no ricos en energéticos para nuestro cuerpo como lo sería una fruta o vegetal o bien en su caso algo cocinado en casa con toda la supervisión de alguien que en realidad sepa sobre eso.

Conclusión

En conclusión los productos comerciales por lo general son comidas chatarras que no los suficientes nutrimentos que un cuerpo necesita y que pueden ser dañinos para el organismo en su consumo cotidiano y en exceso.

Por lo que es recomendable consumir alimentos con altos niveles de vitaminas y minerales y en su caso las grasas buenas que nuestro cuerpo reciba de manera agradable y no lo dañen.

Al leer la información nutrimental del producto supe todo lo que lleva en cierta porción, esto es engañoso, porque las empresas lo hacen para que mires que lleva poco y te ponen la porcion que fue tomada pero no el total que lleva el producto en si.

Bibliografía

Millher, Kenneth, Anatomia, Fisiologia y Educacion para la salud,

Impresora Apolo,

Pp. 41-42

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