Condesacion Aldolica
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Figura 1
Universidad Autónoma de Guadalajara Práctica # 8
Revision: 0
Departamento de Química
Edición: 28/3/11
Laboratorio de Química Orgánica II
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5. Reactivos, material y equipos:
Cant. Reactivos y equipos Cant. Material
4.0 mL Benzaldehido 1 Matraz esmerilado de 100 ml
20 mL Solución de NaOH al 10% 1 Refrigerante esmerilado
10 ml HCl diluido al 10% 1 Pinza Universal
40 ml Etanol 1 Probeta de 25 ml
2.0 ml Acetona 1 Embudo de separación de 125 ml Esm.
1 Varilla de vidrio
2 Vaso de precipitados de 150 ml
1 Vaso de precipitados de 600 ml
1 Embudo Buchner
1 Matraz Kitazato
1 Vidrio de Reloj
1 Termómetro
Tabla 1. Registro de reactivos, equipos y material.
6. Procedimiento:
6.1 En un matraz fondo redondo de 125 ml coloque, 10 ml de solución al 5% de NaOH y 20 ml de etanol y homogenice la solución.
6.2 Posteriormente con ayuda de un embudo de separación como se muestra en la figura 1, agregue poco a poco y agitando, primero 4.0 ml de benzaldehído y
después 2.0 ml de acetona.
6.3 Quite el embudo de separación y coloque un refrigerante sin mangueras y continúe la agitación durante 10 minutos más, manteniendo la temperatura entre 20-25 °C utilizando baños de agua fría.
6.4 Permita enfriar al aire y después en el baño de hielo.
6.5 Filtre al vacío el precipitado obtenido, lave con agua fría y seque.
6.6 Recristalice en etanol. Sí al recristalizar la solución se torna de un color rojo-naranja, puede que se encuentre demasiado alcalina, por lo que será necesario agregar ácido clorhídrico diluido 1:1, hasta que se tenga un pH entre 7 y 8. Pese, determine punto de fusión.
7. Resultados y preguntas de evaluación:
7.1 Explique, con ayuda de un mecanismo de reacción, por qué debe adicionar primero benzaldehído y después la acetona a la mezcla de la reacción.
Se evitan reacciones secundarias si se coloca primero el reactivo que carece de H alfa.
Departamento de Química F-SGCA-DQ-01
Universidad Autónoma de Guadalajara Práctica # 8
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Edición: 28/3/11
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7.2 Explique por qué se obtiene un solo producto y no una mezcla de productos en esta práctica.
Porque uno de los compuestos no tiene H alfa,
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