Detergentes

Tiene por objetivo distribuir de una forma distinta los átomos de una molécula para dar otra, es decir, el paso de losreactivos a los productos. Se da en los reactores químicos; para el diseño de estos se deben estudiar estascaracterísticas:- Asegurarnos de que el modo de fluir de los reactivos sea total, para conseguir la mezcla deseada.- Proporcionar el tiempo de contacto necesario entre las sustancias y el catalizador (si lo hay) hasta lograr la extensióndeseada de la reacción.- Permitir que se adquieran las condiciones de presión, temperatura y composición de modo que la reacción tenga lugar en el modo y la velocidad deseados, para lo cual hay que atender a los aspectos termodinámicos y cinéticos de lareacción.La fuerza impulsora hay que considerarla en relación al aspecto termodinámico (lo que nos indica el avance de lareacción es G<0). En relación con el aspecto cinético, la velocidad de la reacción química depende de la temperatura yde las concentraciones de los reactivos.

Manipulación de sólidos:

Las características de manipulación de los sólidos son relevantes en muchísimos procesos industriales, especialmenteen los que intervienen:

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Polvos

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Pellets

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Cristales

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AgregadosManipulaciones más comunes:

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Tamizado

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Estibamiento

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Mezcla a doble cono

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Pesado

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Separación ciclónica

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Molienda a bolas

Tamizado

Tamizar es separar una materia granulosa según el tamaño del grano para lo cual una superficie perforada (tamiz, tramacon luz definida) permite el paso de los componentes finos y se lo impide a los más bastos.Al tamizar se obtiene una separación del material en tamizado y residuo. Pueden obtenerse diferentes fraccionesdelimitadas por el tamaño de partícula. Pueden definirse también el tamizado como la clasificación en diferentesfracciones de tamaño de partícula con ayuda de tamices. Los tamices tienen una malla cuadrada y en la mayor parte delos casos son metálicos.En el tamizado suele descuidarse el considerar la importancia de la forma de las partículas. La sustancia o mezclaposee después de haber pasado completamente un tamiz de la malla precisa, un grado de trituración determinado. Estegrado se designara según la luz de la malla del tamiz.

Mezclado

El mezclado es una de lasoperacionesunitarias de la ingeniería química más difíciles de someter a un análisis científico. Hasta el presente no se ha desarrollado ninguna fórmula o ecuación aplicable alcálculo de grado delrealización al que se verifica la mezcla, o lavelocidadcon que se realiza, en determinadas condiciones.Se dice a veces que solo elconsumo deenergía eléctricade un mezclador proporciona una medida real del grado enque se ha completado una mezcla, porque se necesita una cantidad definida de trabajo para mezclar las partículas delmaterial dentro del recipiente que lo contiene. Con todo, esto nunca es verdad en la práctica, debido a las interferenciasimposibles de evaluar, tales como corrientes transversales, corrientes parásitas, que se establecen, (incluso en lasmezcla de plásticosy sólidos) dentro del recipiente.

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