Dietas. Dieta suave

Una dieta que tiene como fin mantener al individuo en un estado de suficiencia nutritiva, satisfaciendo sus necesidades en la etapa particular del ciclo de vida en que se encuentra.

La dieta líquida hospitalaria tiene que ser aplicada a cada paciente que haya ingresado hasta esta institución, de una forma diferente según sea la enfermedad y padecimiento que éste tenga.

De manera general, una dieta líquida hospitalaria tiene características claras en su apariencia y composición, pudiendo ser también del tipo completas así como heladas.

Si hablamos de una dieta líquida clara hospitalaria estamos haciendo referencia al uso exclusivo de líquidos claros, los cuales son conocidos también como dieta líquida quirúrgica. La finalidad de este tipo de dietas es tratar de satisfacer la sed que el paciente pueda estar teniendo, así como también el tener que evitar la deshidratación de la cual puede ser víctima el mismo paciente.

En estas dietas líquidas hospitalarias se puede tener la presencia de té, un consomé desgrasado, bebidas carbonatadas, gelatinas, así como también jugos de frutas pero que haya sido previamente diluida al 50% con agua.

Son dietas ampliamente utilizadas en el ámbito hospitalario que deben entenderse no como una clasificación rígida sino como una entidad dinámica basada en la necesidad de adecuarse a las diferentes situaciones por las que puede atravesar un paciente durante la evolución de su enfermedad. DIETA PROGRESIVA

Para algunos pacientes se han diseñado regímenes alimenticios conocidos genéricamente como "dieta blanda", la cual se basa en productos de fácil asimilación, como líquidos, frutas y verduras que garantizan mínimo esfuerzo para el sistema digestivo y rara vez requieren el uso de complementos vitamínicos. Dieta blanda

Dieta suave: Además, puede ser ordenada inmediatamente después de una cirugía u otro procedimiento para permitir que el cuerpo se ajuste lentamente a una dieta regular

Alimentos que puede comer

Éstos son algunos alimentos que puede comer en una dieta suave:

• Leche y otros producto lácteos, únicamente bajos en grasa

• Verduras cocidas, enlatadas o congeladas

• Jugos de frutas y verduras

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