ESTUDIO CUALITATIVO DE LA MASA

Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán

Plantel Campo I

Carrera: Ingeniería Química

Asignatura: Laboratorio de Ciencia Básica

Profesor: Juan Chiu Chang

Equipo 3

Integrantes:

Roman Roman Jaime Martin

Navarro Silva Gabriel Oswaldo

Saldate Alvarez Alexis

Pascacio Reza Hugo Alexis

Tema:ESTUDIO CUALITATIVO DE LA MASA MAXIMA DE UN SOLUTO QUE SE DISUELVE EN UN VOLUMEN DE DISOLVENTE.

Contenido

En éste informe se analizará, a través de métodos y experimentación la capacidad de disolución del agua con distintas sustancias; Azúcar, sal y bicarbonato

Se experimentará utilizando distintos volúmenes de agua y distintas masas de las sustancias, hasta que el agua deje de disolver la masa presente.

Problema.

Determinar experimentalmente la relación cuantitativa entre la masa máxima de una sustancia que se disuelve en diferentes volúmenes de disolvente, a temperatura constante.

Conceptos para el análisis.

Masa: Cantidad de materia en un objeto.

Sólido: Fase de la materia caracterizada por tener volumen y formas definidas.

Líquido: Fase de la materia intermedia entre las fases sólidas y gaseosas, en la cual la materia posee un volumen definido, pero no forma definida, es decir, el líquido toma la forma del recipiente en el que está.

Disolvente: Es la sustancia que tiene la capacidad de disolver una sustancia o cuerpo.

Solvente: Es la sustancia que se disuelve, por lo regular el cuerpo es sólido.

Soluciones saturadas: En estas soluciones, existe la mayor cantidad de soluto capaz de mantenerse disuelto, a una temperatura estable, en un solvente. En caso de que se agregue mayor cantidad de soluto, la mezcla superaría su capacidad de disolución.

Objetivos:

General:

Determinar experimentalmente la relación cuantitativa entre la masa máxima de una sustancia sólida que se disuelve en diferentes volúmenes de disolvente.

Particulares:

Lograr la saturación a un 80% de la solución de sacarosa en distintos volúmenes (20 y 10 ml)

Analizar los factores que modifican la cantidad de la masa máxima de

soluto que se disuelve en un volumen de disolvente.

Analizar las diferentes formas de expresar dimensionalmente la solubilidad

de las sustancias para electrolitos fuertes y débiles.

Sujeto de estudio:

Capacidad de disolución (saturación)

Variables:

Independientes:

Volumen del disolvente

Dependientes:

Masa del solvente.

Hipótesis:

La masa máxima disuelta en un líquido tiene una relación directamente proporcional respecto al volumen en el que se disuelve, siempre y cuando la temperatura ambiente y la presión atmosférica sean constantes

Las

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