FACTORES DE RIESGO QUE DESARROLLAN EL SÍNDROME METABÓLICO Y LAS PATOLOGÍAS CARDIOVASCULARES

INTRODUCCIÓN

En la actualidad el patrón epidemiológico de las enfermedades está representado mayoritariamente por enfermedades metabólicas (obesidad, sobrepeso, diabetes) y cardiovasculares. En términos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) el reto para todos en el siglo XXI es hacer frente a la carga mundial de todas estas alteraciones que pueden afectar a la población en general.

Desde que iniciara la era de la industrialización, la alimentación saludable basada en alimentos naturales, ricos en nutrientes y fibra dietética ha sido reemplazada en su mayoría por "comidas rápidas", golosinas y bebidas azucaradas, teniendo estos alimentos elevadas cantidades de hidratos de carbono simples, grasas saturadas y alto contenido en sodio, en resumen, un inadecuado estilo de vida que asociándose a otros factores como: los hábitos tabáquicos, consumo nocivo de alcohol e inactividad física, forman los desencadenantes para padecer a futuro sobrepeso u obesidad que a su vez traen consigo alteraciones metabólicas y enfermedades principalmente cardiovasculares.

La obesidad y el sobrepeso han afectado durante años el buen desempeño de los trabajadores en cualquier área laboral, ya que un aumento evidente del índice de masa corporal (IMC) normal en cualquier momento se puede comenzar a padecer de hipertensión sistémica, hiperglicemias y dislipidemias, lo que puede considerarse como una antesala a posibles complicaciones de salud por el síndrome metabólico, lo que pueden ocasionar ausentismo laboral. Sin embargo todo esto puede evitarse si dichas conductas nocivas son modificables mediante medidas de promoción de la salud y actividades preventivas.

El síndrome metabólico (SM) también es conocido como síndrome X, o cuarteto de la muerte (por la asociación frecuente a cuatro disturbios que aumentan la morbimortalidad cardiovascular). Se caracteriza por un exceso de grasa corporal que produce al menos dos de las siguientes alteraciones: resistencia a la insulina, dislipidemias e hipertensión arterial. Es un cuadro clínico y epidemiológico y sus causas, complicaciones, diagnóstico y tratamiento son similares a los de la obesidad.

En los pacientes con síndrome metabólico, los factores de riesgo cardiovasculares muestran una tendencia a progresar en la población adulta y frecuentemente, se asocian en un mismo individuo ya que estudios epidemiológicos muestran que la asociación de factores de riesgo aumenta la probabilidad de eventos cardiovasculares.

Es importante mencionar que el presente trabajo de investigación fue realizado en la empresa azucarera del Central el Palmar S.A, en el cual se busca determinar los factores riesgo que poseen los trabajadores para desarrollar un síndrome metabólico o patologías cardiovasculares, a fin de adoptar medidas preventivas y evitar de esta manera su aparición.

Esta investigación ha sido desarrollada en 5 fases importantes las cuales se detallan a continuación:

Fase I: se realiza un análisis del contexto y se describe la entrada al escenario para luego diagnosticar el problema  y priorizar la situación la problemática, de igual manera se incluye el árbol del problema y la matriz DOFA, se detallan los objetivos tanto general como específicos y se describe el enfoque teórico, legal y la teorizante de enfermería de Nola Pender.

Fase II: esta contiene la metodología, el tipo de investigación realizada, el área investigada, la categorización, lo informantes claves, las técnicas e instrumentos de recolección de datos, la esquematización y la presentación de los resultados.

Fase III: se describen  la planificación, distribución, cronograma y el plan de acción de las actividades.

Fase IV: se visualiza las acciones ejecutadas a través de fotos antes, durante y después.

Fase V: contiene las reflexiones finales, las recomendaciones, las referencias bibliográficas y los anexos.

FASE I

ANÁLISIS DEL CONTEXTO

Actualmente una de los mayores enfoque que se manejan, incluso a nivel mundial es la lucha contra la obesidad y el sobrepeso, ocasionada por los múltiples hábitos nocivos que poseen hoy en día la mayor parte de la humanidad, producto del estrés diario que vivimos para sobrevivir en un mundo altamente costoso y exigente, donde el tiempo de esparcimiento es tan escaso que ha promovido inadecuados hábitos de alimentación y poca actividad física saludable, fomentándose de esta manera una vida sedentaria que nos afecta negativamente.

La Organización Mundial de la Salud (2014), registró en investigaciones de los últimos años, que más de 1900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso, de los cuales, más de 600 millones eran obesos. La prevalencia mundial de la obesidad se ha multiplicado a más del doble desde 1980. Las enfermedades cardiovasculares constituyen la mayoría de las defunciones representadas por 17,3 millones de muertes anuales, y la diabetes está representada por el 1,3 millones de casos. Además, comparten cuatro factores de riesgo como: el consumo de tabaco, la inactividad física, el uso nocivo del alcohol y las dietas inadecuadas.

La gravedad del escenario ha llevado a la OMS a crear el Departamento de Enfermedades Crónicas y de Promoción de la Salud en 1994. Éste ha desarrollado la estrategia: “Promover. Prevenir. Tratar. Cuidar”. En relación con los estilos de vida en la población general; una cantidad importante fuma y no hacen actividades físicas regularmente, también poseen hábitos alimenticios con una ingesta abundante de carbohidratos y lípidos. En la actualidad, las actividades cotidianas que realiza cada individuo  ha influido en su alimentación, cumplir con las responsabilidades que se tienen con el estudio, el trabajo, el ambiente social en que cada quien se desenvuelve y la familia proporciona un alto nivel de estrés.

En Venezuela, según el programa nacional de salud endocrino metabólico, en boletín informativo emitido por el Ministerio del Poder Popular Para La Salud en el 2012, se dio a conocer la prevalencia del síndrome metabólico y sus componentes (obesidad, hipertensión, dislipidemias), trayendo como consecuencia el desarrollo de la diabetes mellitus tipo II principalmente en la población masculina.

El Instituto de Prevención Cardio-Metabólico (IPCAM,) en Caracas - Venezuela el mismo año; señaló en sus múltiples estudios la altísima morbilidad causada por las enfermedades cardiovasculares. En el estado Aragua, según lo referido por varios especialistas en diferentes jornadas de salud y conferencias científicas realizadas en la ciudad de Maracay, sigue repitiéndose la misma realidad, la principal causa de morbilidad en nuestro estado son las origen cardiovascular y metabólico, coincidiendo los especialistas que el entorno social en el que, el individuo se desenvuelve, resulta un factor determinante en la prevención o desarrollo de dichas enfermedades crónicas.

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