FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA BIOSINTESIS DE TERPENOIDES, PORFIRIANAS Y ALCALOIDES
Enviado por FRANCISCODHL • 31 de Mayo de 2018 • Tarea • 737 Palabras (3 Páginas) • 611 Visitas
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NOMBRE: Francisco Urióstegui Guadarrama
MATRICULA: 171870
MATERIA: Bioquímica avanzada
PROGRAMA: Lic. Ing. Desarrollo Agroindustrial
TEMA: Ensayo Biosíntesis
UNIDAD 3
Iguala Gro. A 17 de Mayo del 2018
FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA BIOSINTESIS DE TERPENOIDES, PORFIRIANAS Y ALCALOIDES
Metabolitos primarios y secundarios ambos parecen ser muy idénticos por su nombre, sin embargo existe una cierta diferencia que los hace totalmente diferente, o bueno no tan diferente.
Los metabolitos primarios, son procesos químicos propios de las plantas para su metabolismo. Abarca todo lo que conlleva con ella, como por ejemplo, como su respiración, fotosíntesis, transporte de solutos, síntesis de proteínas, etc.
Y los metabolitos secundarios no son tan indispensables para el desarrollo de la planta, sino que son procesos químicos como externa de la planta, quizás mucha de las teorías, es que evolucionaron ciertos organismos vegetales para segregar este tipo de sustancias para su propia supervivencia y así mismo estuvieran sobre el camino de la evolución (selección natural). Este tipo de sustancias son mecanismos secundarios que desarrollaron y que actualmente, el hombre ha sacado muchas ventajas de los metabolitos secundarios.
Los terpenoides: están caracterizados por contener 5 átomos de carbonos y su nomenclatura se va nombrando, dependiendo de cuantas unidades de isoprenos está unida a ella.
Para llegar a la hasta la ruta donde se produce los terpenos, pasaron por ciertas vías naturales de ciertos procesos químicos. Por ejemplo el proceso o factor que tuvo que ver para la elaboración de los terpenos, antes de llegar al producto final, pasa por dos rutas que son: ácido Mevalónico y el isopentenil difosfato de ahí tomó el camino del Acetil-coA, donde se llevó a cabo el proceso del ciclo del ácido cítrico y de lípidos para por fin dar origen a los terpenoides.
Las ventajas de los terpenoides es que tienen muchos usos en la industria médica e industrial por no ser inestable.
Sus aplicaciones tenemos bastantes de uso de terpenoides, tales como uso del aroma en fragancias en los alimentos y cosmética, también en su uso medicinal natural como propiedades anticarcinogénicas, antiulcerosas, antimalariales, antimicrobianas,
Alcaloides: son una gran familia de más de 15.000 metabolitos secundarios, lo que les caracteriza es que tienen 3 características: son solubles en agua, tienen al menos un Nitrógeno y exhiben actividad biológica. En cantidades altas pueden ser tóxicos para el hombre pero en cantidades bajas, suelen ser benéficas para terapias.
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