Granja Integral Sarai

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL[pic 1][pic 2]

DE LOS LLANOS OCCIDENTALES

“EZEQUIEL ZAMORA”

VICE-RECTORADO DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

INGENIERIA EN PRODUCCION AGRICOLA VEGETAL

GUANARE-PORTUGUESA

GRANJA INTEGRAL SARAI

Bachiller:

Jesús A. Parra Q. CI: 26300350

Marzo 2017

Granja Integral Sarai.

           Miércoles 29 de marzo del 2017, se realizó una visita a la granja Integral Sarai con motivos de una evaluación en el área de conservación de aguas y suelos, una vez que llegamos al lugar fuimos recibidos de gran manera por la señora Zoraida Carrillo y su hija Daibelis Sarai Cañizales. Allí la señora nos dio una breve introduccion de la granja donde manifestó que: La Granja Integral Sarai, nace en 1998 con la finalidad de producir animales y vejetales de manera sostenible y sustentable. Siempre contribuyendo con el buen uso y cuidado de los recursos naturales, cuenta con un área de 1.5ha.

Luego fuimos divididos en tres grupos al azar por el profesor y en mi grupo quedo de guía la señorita Daibelis Cañizales quien de inmediato comenzó con el recorrido en cada una de las unidades de la Granja.

La primera unidad a conocer fue el Fogón Mejorado, allí nos explicó el procedimiento para la realización del fogón,  también dijo los materiales utilizados como lo son: La arcilla, agua y pega ega, por último destaco que el beneficio de los Fogones mejorados radica en que es una alternativa para ahorrar leña y promover la salud.

La siguiente unidad fue la Lombricultura allí nos explicó el proceso para la producción de alimento para las lombrices californianas, el cual consiste en extraer la bosta del ganado bovino y almacenarlos en canteros o composteros, también se les puede añadir desperdicios de comida, papel y cartón. Se le agrega agua todas las tarde para que ocurra el lavado del pH de la bosta para no contaminar o causar daños a las lombrices, luego pasa por un proceso llamado Biodigestor de tambor, es alli donde ocurre un proceso de fermentacion y tarda aproximadamente 15 dias, luego se pasa a otro tambor el alimento que se le va a dar a consumir a las lombrices. A este proceso se le Llama Chichabosta.

Daibelis manifestó que las lombrices californianas son hermafroditas y se reproducen rápidamente, también explico cómo cultivar o reproducir estas lombrices para la producción del Humus de lombris (parte liquida) y la cama de cultivo (parte solida) ambas destinadas para el aporte de nutrientes a las plantas y al suelo. Destaco la importancia de la aplicación de Biofertilizantes Naturales.

Luego observamos en la tercera unidad la producción de miel de abejas llamadas Angelitas o Españolitas, donde manifestó que estas abejas por cada caja pueden llegar a producir casi los 2 litros de miel por año, se obtiene mayores resultados en las abejas africanas la cual no pudimos observar bien a fondo debido a que estas si poseen aguijón y no es recomendable asercarse a estas abejas sin traje protector.

Luego se observó el Secador solar que es una casita realizada con tubos, maderas,  con láminas de sin que poseen unas fibras las cuales reciben los rayos solares encierra el calor y seca lo que tengamos dentro, por ejemplo, verduras, hortalizas, frutas sin que pierdan sus propiedades ni su olor natural. También se ponen a secar la cera de abejas que pueden ser utilizadas para pegar, las cascaras de los huevos se secan alli, luego se muelen y el polvillo puede consumirse con jugo ya que el huevo aporta nutrientes importantes como el calcio.

Otra unidad observada fue la denominada Aroma Terapia. Allí Daibelis nos mostraba algunas plantas medicinales como: Hierba buena, Malojillo, Oregano orejon, menta, la Riñonera entre otras, que pueden ser utilizadas en sustitución de medicamentos químicos que a la larga causan problemas de salud.

Luego visitamos el popular gallinero feliz. En esta unidad se observan como puden convivir junta una gran diversidad de especies dentro de los cuales se destacan Gallinas Pirocas, Chongas, Santo domingo, cubanos, también guineos, Patos y un Picure  todos estos animales son alimentados con árboles forrajeros excepto los pollos de engorde que en las primeras 3 semanas se alimentan con alimentos consentrados.

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