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Granja Avícola Integral Sofia Ltda


Enviado por   •  2 de Septiembre de 2013  •  Ensayo  •  501 Palabras (3 Páginas)  •  485 Visitas

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Granja Avícola Integral Sofia Ltda. inicia su actividad desde 1976, posteriormente dentro de un proceso de crecimiento y desarrollo a partir de 1986, afronta nuevos desafíos, contando con 3 fábricas de alimentos Balanceados, además del faeneo de aves y cerdos y sus Plantas de Embutidos y Congelados. Afrontando nuevos desafíos, el 28 de agosto de 2006 logró la certificación ISO 9001:2000 y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), y el 25 de noviembre de 2007 la certificación ISO 22000.

Jamon Sandwichero Vacío

Es un jamón elaborado en base a pura carne magra de cerdo.

Un producto ideal para diversas ocasiones de consumo, listo para ser cortado o picado para ensaladas, entradas y sándwiches.

Presentación: Producto en lonjas o fetas.

Peso aproximado: Cada sachet contiene

10 lonjas con un peso total de 300 a 350 gramos.

Tipo de envase: Bolsa plástica sellada al vacío

con etiqueta de grado alimenticio.

Características: Producto cocido y listo para

el consumo.

Tiempo de Vida: 30 Dias refrigerado entre

0 y 5 °C.

Jamon Sandwichero Barra

Fiambre elaborado con carne de pollo, cerdo y gallina con trozos de pimentón y pepinillo, ideal para sándwiches, piqueos, bocaditos y entradas.

Presentación: Producto en Barra

Peso aproximado: 3 Kg. a 3.2 Kg.

Tipo de envase: Tripa sintética multicapa.

Características: Producto cocido y listo para

el consumo.

Tiempo de Vida: 90 Días refrigerado entre

0 y 5 °C.

amon de Pollo Vacío

Elaborado en base a puro filete de pechuga. Un producto con alto valor nutritivo, rico en proteínas. Libre de grasa en un 99%, ideal para dietas.

Presentación: En lonjas o fetas.

Peso aproximado: Cada sachet contiene

10 lonjas con un peso total de 300 a 350 gramos.

Tipo de envase: Bolsa plástica sellada al vacío,

con etiqueta de grado alimenticio.

Características: Producto cocido y listo para

el consumo.

Tiempo de Vida: 30 Días refrigerado entre

0 y 5°C

Jamon de Pollo Barra

Elaborado en base a puro filete de pechuga. Un producto con alto valor nutritivo, rico en proteínas. Libre de grasa en un 99%, ideal para dietas.

Presentación: Producto en Barra

Peso aproximado: 4.3 Kg. – 4.4 Kg.

Tipo de envase: tipo cook- in

Características: Producto cocido y listo para

el consumo.

Tiempo de Vida: 90 Días refrigerado entre

0 y 5°C.

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Nuestra Visión

Crecemos contigo cada día creando las mejores opciones de alimentos sanos y nutritivos. En sofía, se confía.

Nuestra Misión

Mejoramos

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