Huevo Con Vinagre
Enviado por NORMAMICHAELIS • 1 de Diciembre de 2013 • 206 Palabras (1 Páginas) • 710 Visitas
La conclusión es que lo que se consigue con este experimento del huevo con vinagre durante los días requeridos, la cáscara dura de calcio del huevo se hará muy blanda y pudieras cambiar su forma.
El vinagre es un ácido que descompone las partículas del calcio y permite la deformación, alterando asi la forma en ese tiempo y descomponiendo el interior, no se puede comer después por que causaría daños.
El vinagre reacciona quimicante con el huevo, la cáscara para ser más precisos, toma una textura como si fuera piel y pues este se hace flexible.
La conclusión que yo saco es que el vinagre consumió el calcio de la cáscara y por eso de desintegro y solo quedo la membrana con la yema adentro. Recomiendo que prueben el experimento es muy interesante y pueden pasar muchos minutos observando las burbujas que salen del huevo.
En este caso, el huevo es usado como membrana biológica que se aproxima a la membrana plasmática celular, el vinagre y la miel serian las sustancias para poder hacer esto posible y disolver el huevo.
Se observan muchos cambios, entre ellos el aumento de tamaño del huevo debido al paso a través de la membrana de diferentes sustancias, y a esto se le llama osmosis.
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