IDENTIDAD DE CAMPECHE

IDENTIDAD DE CAMPECHE

En el estado de Campeche se le ofrece al visitante un despliegue de gran riqueza cultural contenida en cada manifestación de la vida cotidiana de sus habitantes.

SUS FIESTAS

Fiesta del Cristo Negro de San Román San Román Mártir es el Santo Patrono del estado de Campeche, el cual es objeto de gran veneración por parte de todos sus habitantes. Y es que en 1565, poco después de que fundada la Villa de San Francisco de Campeche, ésta resultó muy dañada por el ataque de una plaga de langostas que azotó la península. Entendiendo tal infortunio como un castigo del cielo, los habitantes de la villa decidieron echar a la suerte la elección de un santo que fungiera como patrono protector. Y para la construcción del templo donde se le rendiría culto se mandó pedir un cristo negro que arribó de Europa. Así, nacen las fiestas del Cristo Negro de San Román.

CARNAVALES

Con origen hace 450 años, los carnavales que son celebrados en el estado de Campeche es el testimonio del legado español en suelo mexicano. Así, cada mes de febrero, de cada año se celebran a lo largo del estado estas festividades populares, en donde destacan actividades como el desfile del entierro del mal humor, el desfile de las flores, concursos de disfraces y de carros alegóricos, festivales musicales y las coronaciones de los reyes de cada carnaval.

MÚSICA

Los campechanos se distinguen, como gran parte del pueblo mexicano, con su algarabía y su pasión por la música y la danza. Se cuentan entre sus bailes representativos más de una docena de jaranas nacidas de la historia de este estado costero.

Los bailes zapateados típicos de la Península Yucateca que comprende además a Quintana Roo y a Yucatán son las más importantes que se puede mencionar las Chancletitas – en alusión al calzado popular de las campechanas; la Guaranducha con influencia negra; el Pichito Amoroso – en imitación de los movimientos del pájaro del mismo nombre, quien se distingue por ser el ave más amorosa de entre todas las aves; La Flor de la Malagueña con marcados orígenes españoles; el Jarabe Gatuno – alguna vez prohibido por sus inapropiados movimientos y el Fandango, entre otros.

GASTRONOMÍA

La destacada cocina campechana es fruto de la mezcla de las cocinas maya, española y pirata europea; y es hoy testimonio de la cultura de su gente que la distingue.

Los vendedor ambulante ofrece sus manjares con populares rimas que a gritos avisan de su paso a las cocineras del hogar. Mientras los hombres van a los mercados a comprar el resto de las provisiones, la costumbre que proviene de la época en que por miedo a los piratas, las mujeres se quedaban resguardadas en casa. Al llegar la hora de la comida, el platillo a de gustar corresponde al día de la semana en turno, pues como

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